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Área de conocimientoIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Oxidació i inflamació en persones grans
Margalida Monserrat Mesquida, Cristina Bouzas Velasco, Antoni Sureda Gomila, Josep Antoni Tur Marí
Anuari de l'envelliment: Illes Balears, ISSN 2174-7997, Año 2023, 2023, págs. 85-100
Priorización de políticas alimentarias en España mediante el Índice Food-EPI de entornos alimentarios saludables: panel de expertos
Elisa Pineda, Cristina Bouzas Velasco, Marta Arroyo Izaga, J. Alfredo Martínez, Josep Antoni Tur Marí
Revista española de salud pública, ISSN 1135-5727, ISSN-e 2173-9110, Nº. 97, 2023
Nutrició adequada a la gent gran
Cristina Bouzas Velasco, Josep Antoni Tur Marí
Anuari de l'envelliment: Illes Balears, ISSN 2174-7997, Año 2022, 2022, págs. 322-338
María Rubín García, Facundo Ezequiel Vitelli Storelli, Estefanía Toledo Atucha, Sara Castro Barquero, Anna Tresserra Rimbau, Miguel Ángel Martínez González, Jordi Salas Salvadó, Dolores Corella Piquer, Álvaro Hernáez, José Alfredo Martínez Hernández, Ángel M. Alonso Gómez, Julia Wärnberg, Jesús Vioque López, María Adoración Romaguera Bosch, José López Miranda, Ramón Estruch Riba, M. Rosa Bernal Lopez, José Lapetra Peralta, Lluís Serra Majem, Aurora Bueno Cavanillas, Josep Antoni Tur Marí, Xavier Pintó Sala, L. Álvarez Álvarez, José Juan Gaforio Martínez, Pilar Matía Martín, Josep Vidal Tort, Clotilde Vázquez Martínez, Lidia Ángeles Daimiel Ruiz, Emilio Ros Rahola, Alfredo Gea, José María Manzanares, José Vicente Sorlí Guerola, Helmut Schröder, Itziar Abete Goñi, Lucas Tojal Sierra, Edelys Crespo Oliva, Andrés González Botella, Elena Rayó, Antonio García Ríos, Ana María Gómez Pérez, JM Santos-Lozano, Rafael Bartolomé Resano, Michelle M. Murphy, Carolina Ortega Azorín, Casimira Medrano, María Angeles Zulet Alzórriz, Carolina Sorto, Nancy Babio, Montserrat Fitó Colomer, Rosa María Lamuela Raventós, Vicente Martín Sánchez
Revista española de cardiología, ISSN 0300-8932, Vol. 75, Nº. 5, 2022, págs. 401-411
José Alfredo Martínez Hernández, María Montaña Cámara Hurtado, Rosa Maria Giner Pons, Elena González Arnaiz, Esther López, Jordi Mañes Vinuesa, María Puy Portillo Baquedano, Magda Rafecas Martínez, Ramón Estruch Riba, Gaspar Francisco Ros Berruezo, Josep Antoni Tur Marí, Ascensión Marcos Sánchez, Rodrigo San Cristobal Blanco
Revista española de salud pública, ISSN 1135-5727, ISSN-e 2173-9110, Nº. 96, 2022
Imatge corporal i estil de vida en adults grans amb sobrepès i obesitat
Cristina Bouzas Velasco, Maria del Mar Bibiloni Esteva, Josep Antoni Tur Marí
Anuari de l'envelliment: Illes Balears, ISSN 2174-7997, Año 2021, 2021, págs. 324-345
Asociación entre índice tobillo-brazo y rendimiento cognitivo en participantes del estudio PREDIMED-Plus: estudio transversal.
Meritxell López, Angel Ríos, María Adoración Romaguera Bosch, Miguel Ángel Martínez González, Fernando Fernández Aranda, Jordi Salas Salvadó, Dolores Corella Piquer, Montserrat Fitó Colomer, Jesús Vioque López, Ángel M. Alonso Gómez, Edelys Crespo Oliva, José Alfredo Martínez Hernández, Lluís Serra Majem, Ramón Estruch Riba, Francisco José Tinahones Madueño, José Lapetra Peralta, Xavier Pintó Sala, Josep Antoni Tur Marí, Antonio García Ríos, Aurora Bueno Cavanillas, José Juan Gaforio Martínez, Pilar Matía Martín, Lidia Ángeles Daimiel Ruiz, Rubén Sánchez Rodríguez, Josep Vidal Tort, Enrique Sanz Martínez, Emilio Ros Rahola, Estefanía Toledo Atucha, Laura Barrubés, Rocío Barragán, Rafael de la Torre Fornell, Miguel Fiol Sala, Sandra González Palacios, Carolina Sorto, María Victoria Martín Ruiz, María Angeles Zulet Alzórriz, Fátima Díaz Collado, Rosa Casas Rodríguez, José Carlos Fernández García, JM Santos-Lozano, Núria Mallorquí Bagué, Emma Argelich Trigo, Óscar Lecea, Indira Paz Graniel, José Vicente Sorlí Guerola, Aida Cuenca, Susana Munuera, María Vicenta Hernándis Marsán, Jessica Vaquero Luna, Miguel Ruiz-Canela López, Lucía Camacho Barcia, S. Jiménez Murcia, Olga Castañer Niño, Aina Maria Yáñez Juan
Revista española de cardiología, ISSN 0300-8932, Vol. 74, Nº. 10, 2021, págs. 846-853
¿Influye el entorno alimentario en la calidad de la dieta y el estado nutricional?
Gislaine Granfeldt Molina, Juan Carrasco Montagna, Dámaris Zapata, Katia lorena Sáez Carrillo, Josep Antoni Tur Marí, Maria del Mar Bibiloni Esteva
Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 25, Nº. Extra 3, 2021 (Ejemplar dedicado a: IV Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Nutrición personalizada y dietética de precisión), págs. 45-46
Jorge Blanco Anesto, Maria del Mar Bibiloni Esteva, Josep Antoni Tur Marí
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 37, Nº. 3, 2020, págs. 506-513
María Vanessa Bullón Vela, Itziar Abete Goñi, María Angeles Zulet Alzórriz, Josep Antoni Tur Marí, Xavier Pintó Sala, Emili Corbella, Miguel Ángel Martínez González, Dolores Corella Piquer, Manuel Macías González, Francisco José Tinahones Madueño, Montserrat Fitó Colomer, Ramón Estruch Riba, Emilio Ros Rahola, Jordi Salas Salvadó, Lidia Ángeles Daimiel Ruiz, José Alfredo Martínez Hernández
Revista Española de Enfermedades Digestivas, ISSN-e 2340-4167, ISSN 1130-0108, Vol. 112, Nº. 2, 2020, págs. 94-100
Carmen Pérez Rodrigo, Marta Gianzo Citores, Gotzone Hervás Bárbara, Fátima Ruiz Litago, Luis Casis Saenz, Javier Aranceta Bartrina, Maria Victoria Arija Val, Ana María López Sobaler, Emilio Martínez de Victoria Muñoz, Rosa María Ortega Anta, Teresa Partearroyo Cediel, Joan Quiles i Izquierdo, Lourdes Ribas Barba, Amelia Rodríguez Martín, Gemma Salvador Castell, Josep Antoni Tur Marí, Mercè Vidal Ibáñez, Gregorio Varela Moreiras, Lluís Serra Majem
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 26, Nº. 2, 2020
Health-related quality of life in individuals with metabolic syndrome: A cross-sectional study
Alba Marcos Delgado, E. López García, Miguel Ángel Martínez González, Jordi Salas Salvadó, Dolores Corella Piquer, Montserrat Fitó Colomer, María Adoración Romaguera Bosch, Jesús Vioque López, Ángel M. Alonso Gómez, Julia Wärnberg, José Alfredo Martínez Hernández, Lluís Serra Majem, Ramón Estruch Riba, J.C. Fernández García, José Lapetra Peralta, Xavier Pintó Sala, Josep Antoni Tur Marí, José López Miranda, Naomi Cano Ibañez, Miguel Delgado Rodríguez, Pilar Matía Martín, Lidia Ángeles Daimiel Ruiz, Elena Carriedo Ule, Josep Vidal Cortada, C. Vázquez, Emilio Ros Rahola, E. Lozano Olóriz, Mònica Bulló Bonet, José Vicente Sorlí Guerola, M. Dolores Zomeño, Miguel Fiol Sala, Sandra González Palacios, Carolina Sorto, Napoleón Pérez Farinós, Nuria Goñi Ruiz, Almudena Sánchez Villegas, Araceli Muñoz Garach, JM Santos-Lozano, A. Galera, C. Bouzas, Estefanía Toledo Atucha, Nancy Babio, J.I. González, José Luis del Val García, Manuel Moñino Gómez, M.C. Martínez Vergaran, L. Goicolea Güemez, I. Galilea Zabalza, Josep Basora Gallisà, M.A. Muñoz, Pilar Buil Cosiales, Tania Fernández Villa, PREDIMED-Plus investigators
Semergen: revista española de medicina de familia, ISSN 1138-3593, Nº. 8, 2020, págs. 524-537
Reversión de sobrepeso y obesidad en población infantil de Vilafranca del Penedès: Programa ACTIVA’T (2012)
Maria del Mar Bibiloni Esteva, Jordi Fernández Blanco, Noemí Pujol Plana, Sònia Surià Sonet, Maria Cèlia Pujol Puyané, Sílvia Mercadé Fuentes, Laura Ojer Fernández de Soto, Josep Antoni Tur Marí
Gaceta sanitaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Salud Pública y Administración Sanitaria, ISSN 0213-9111, Vol. 33, Nº. 2, 2019, págs. 197-202
Prevalencia de salud metabólica en pacientes con obesidad en Mallorca
Jorge Blanco Anesto, Maria del Mar Bibiloni Esteva, Josep Antoni Tur Marí
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. 5 (Septiembre-Octubre), 2019, págs. 1087-1094
María Montaña Cámara Hurtado, Pilar Conchello Moreno, Álvaro Daschner, Ramón Estruch Riba, Rosa Maria Giner Pons, Elena González Fandos, Susana Guix Arnau, Ángeles Mencía Jos Gallego, Jordi Mañes Vinuesa, Olga Martín Belloso, María Aránzazu Martínez Caballero, José Alfredo Martínez Hernández, Alfredo Palop Gómez, David Rodríguez Lázaro, Gaspar Francisco Ros Berruezo, Carmen Rubio Armendáriz, Maria José Ruiz Leal, Jesús Ángel Santos Buelga, Pau Talens Oliag, Josep Antoni Tur Marí
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 29, 2019, págs. 11-18
María Montaña Cámara Hurtado, Pilar Conchello Moreno, Álvaro Daschner, Ramón Estruch Riba, Rosa Maria Giner Pons, Elena González Fandos, Susana Guix Arnau, Ángeles Mencía Jos Gallego, Jordi Mañes Vinuesa, Olga Martín Belloso, María Aránzazu Martínez Caballero, José Alfredo Martínez Hernández, Alfredo Palop Gómez, David Rodríguez Lázaro, Gaspar Francisco Ros Berruezo, Carmen Rubio Armendáriz, Maria José Ruiz Leal, Jesús Ángel Santos Buelga, Pau Talens Oliag, Josep Antoni Tur Marí
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 29, 2019, págs. 19-42
Rosario Pastor Martín, Josep Antoni Tur Marí, Jesús Pachón Julián, Emilio Rodríguez Barbero, Patricia Cabrero Lobato, Ángel San Miguel Hernández, María Pellón Olmedo, María Almudena Sánchez Martín
Revista del laboratorio clínico, ISSN-e 1888-4008, Vol. 12, Nº. 1, 2019, págs. 1-6
Dieta mediterránea hipocalórica y factores de riesgo cardiovascular: análisis transversal de PREDIMED-Plus
Ismael Álvarez Álvarez, Miguel Ángel Martínez González, Ana Sánchez-Tainta, Dolores Corella Piquer, Andrés Díaz López, Montserrat Fitó Colomer, Jesús Vioque López, María Adoración Romaguera Bosch, José Alfredo Martínez Hernández, Julia Wärnberg, José López Miranda, Ramón Estruch Riba, Aurora Bueno Cavanillas, Luis Fernando Aros Borau, Josep Antoni Tur Marí, Francisco José Tinahones Madueño, Lluís Serra Majem, Vicente Martín Sánchez, José Lapetra Peralta, Sebastián Mas Fontao, Xavier Pintó Sala, Josep Vidal Tort, Lidia Ángeles Daimiel Ruiz, José Juan Gaforio Martínez, Pilar Matía Martín, Emilio Ros Rahola, Miguel Ruiz-Canela López, José Vicente Sorlí Guerola, Nerea Becerra Tomás, Olga Castañer Niño, Helmut Schröder, Eva María Navarrete Muñoz, María Angeles Zulet Alzórriz, Antonio García Ríos, Jordi Salas Salvadó, Javier Díez Espino, Estefanía Toledo Atucha
Revista española de cardiología, ISSN 0300-8932, Vol. 72, Nº. 11, 2019, págs. 925-934
Seasonal variation and diet quality among Spanish people aged over 55 years
R. Aparicio , Marcela González Gross, C. Rumi, Raquel Luzardo Socorro, Juan Mielgo Ayuso, G. Palacios, Maria del Mar Bibiloni Esteva, Alicia Julibert García, E. Argelich, Josep Antoni Tur Marí
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 74, Nº. 1, 2018, págs. 179-188
Maria del Mar Bibiloni Esteva, Eulàlia Vidal García, Marta Carrasco, Alicia Julibert García, Antoni Pons Biescas, Josep Antoni Tur Marí
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. 3 (Mayo-Junio), 2018, págs. 612-619
Seminario sobre el proceso científico: naturaleza de la ciencia, investigación científica y relaciones ciencia-tecnología- sociedad
Antoni Bennàssar Roig, M.A. Vich-Sbert, María Antonia Manassero Mas, Ángel Vázquez Alonso, Josep Antoni Tur Marí
Enseñanza de las ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas, ISSN-e 2174-6486, ISSN 0212-4521, Nº Extra 0, 2017 (Ejemplar dedicado a: X Congreso Internacional sobre Investigación en Didácticas de las Ciencias (Sevilla, 5-8 de septiembre de 2017)), págs. 1729-1734
Maria del Mar Bibiloni Esteva, Jordi Fernández Blanco, Noemí Pujol Plana, Nuria Martín Galindo, Maria Mercè Fernández Vallejo, Mariona Roca Domingo, Juan Chamorro Medina, Josep Antoni Tur Marí
Gaceta sanitaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Salud Pública y Administración Sanitaria, ISSN 0213-9111, Vol. 31, Nº. 6, 2017, págs. 472-477
Patrones de consumo de alimentos en estudiantes universitarios de Zamora
Rosario Pastor Martín, Maria del Mar Bibiloni Esteva, Josep Antoni Tur Marí
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 34, Nº. 6 (Noviembre-Diciembre), 2017, págs. 1424-1431
Ángeles Mencía Jos Gallego, Álvaro Daschner, David Rodríguez Lázaro, Gaspar Francisco Ros Berruezo, Maria José Ruiz Leal, Josep Antoni Tur Marí
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 26, 2017, págs. 21-27
Maria José Ruiz Leal, Álvaro Daschner, Pau Talens Oliag, Josep Antoni Tur Marí
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 25, 2017, págs. 11-22
Josep Antoni Tur Marí, María Montaña Cámara Hurtado, Rosa Maria Giner Pons, María Aránzazu Martínez Caballero, Carmen Rubio Armendáriz
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 25, 2017, págs. 41-46
Ángeles Mencía Jos Gallego, Álvaro Daschner, David Rodríguez Lázaro, Gaspar Francisco Ros Berruezo, Maria José Ruiz Leal, Josep Antoni Tur Marí
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 25, 2017, págs. 47-54
Xavier Capó Fiol, Miquel Martorell Pons, Antoni Sureda Gomila, Joan Miquel Batle Vidal, Josep Antoni Tur Marí, Antoni Pons Biescas
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 72, Nº. 3, 2016, págs. 421-434
Actividad física, ejercicio y deporte en la lucha contra la obesidad infantil y juvenil
Ignacio Ara Royo, Susana Aznar Laín, Manuel Joaquín Castillo Garzón, Cecilia Dorado García, Alejandro González de Agüero, Javier González Gallego, Marcela González Gross, Luis Gracia Marco, Ángel Gutiérrez Sáinz, Narcís Gusi Fuertes, David Jiménez Pavón, Alejandro Lucía Mulas, Sara Márquez, Luis A. Moreno Aznar, Francisco Bartolomé Ortega Porcel, José Antonio de Paz Fernández, Jonatan Ruíz Ruíz, José Antonio Serrano Sánchez, Josep Antoni Tur Marí, Jara Valtueña Santamaría, Germán Vicente Rodriguez, Pedro José Benito Peinado, José Antonio Casajús Mallén
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. Extra 9, 2016 (Ejemplar dedicado a: Posicionamiento oficial. EXERNET (Red Española de Investigación en Ejercicio Físico y Salud). Actividad física, ejercicio y deporte en la lucha contra la obesidad infantil y juvenil), págs. 1-21
Guías alimentarias para la población española (SENC, diciembre 2016): la nueva pirámide de la alimentación saludable
Javier Aranceta Bartrina, Maria Victoria Arija Val, Edurne Maíz Aldalur, Emilio Martínez de Victoria Muñoz, Rosa María Ortega Anta, Carmen Pérez Rodrigo, Joan Quiles i Izquierdo, Amelia Rodríguez Martín, Blanca Román Viñas, Gemma Salvador Castell, Josep Antoni Tur Marí, Gregorio Varela Moreiras, Lluís Serra Majem
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. Extra 8 (Suplemento 8), 2016 (Ejemplar dedicado a: Guías alimentarias para la población española (SENC, diciembre 2016); la nueva pira´mide de la alimentación saludable), págs. 1-48
Impact of physical activity and sedentarism on hydration status and liquid intake in Spanish older adults.: The PHYSMED study
Raquel Aparicio Ugarriza, Raquel Luzardo Socorro, Gonzalo Palacios, Maria del Mar Bibiloni Esteva, Alicia Julibert García, Josep Antoni Tur Marí, Marcela González Gross
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. Extra 3 (Suplemento 3), 2016 (Ejemplar dedicado a: II International and IV Spanish Hydration Congress. Toledo, December 2nd - 4th, 2015), págs. 4-8
Maria del Mar Bibiloni Esteva, Josep Lluís Coll Villalonga, Rogelio Salas García, Jordi Pich Solé, Antoni Pons Biescas, Josep Antoni Tur Marí
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. 6, 2016, págs. 1367-1371
María Elisa Zapata, Maria del Mar Bibiloni Esteva, Josep Antoni Tur Marí
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. 5 (Septiembre-Octubre), 2016, págs. 1149-1158
José Luis Ríos Cañavate, Guillermina Font Pérez, María Aránzazu Martínez Caballero, Josep Antoni Tur Marí, Ricardo López Rodríguez
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 23, 2016, págs. 11-20
Antoni Sureda Gomila, Joan Miquel Batle Vidal, Josep Antoni Tur Marí, Antoni Pons Biescas
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 71, Nº. 3, 2015, págs. 373-380
Calidad de vida y sus factores determinantes en universitarios españoles de Ciencias de la Salud
Carmina Wanden-Berghe Lozano, Helena Martín Rodero, Amelia Rodríguez Martín, José Pedro Novalbos Ruiz, Emilio Martínez de Victoria Muñoz, Javier Sanz Valero, Ángela García González, Anna Vila Martí, María Victoria Alonso de Castro, Josep Antoni Tur Marí, Sara Márquez, Pedro Pablo García Luna, José-Antonio Irles-Rocamora
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 2, 2015, págs. 952-958
Raquel Aparicio Ugarriza, G. Palacios, Maria del Mar Bibiloni Esteva, Alicia Julibert García, Josep Antoni Tur Marí, Marcela González Gross
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. Extra 2 (Diciembre 2015), 2015 (Ejemplar dedicado a: II INTERNATIONAL AND IV SPANISH HYDRATION CONGRESS), págs. 21-22
Hydration campaigns: five years of experience
A. García, Arturo Hardisson de la Torre, F. Jaraiz, P. León, M. R. Pastor, Josep Antoni Tur Marí, M. P. Zaragoza, M. Motero, I. Espada
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. Extra 2 (Diciembre 2015), 2015 (Ejemplar dedicado a: II INTERNATIONAL AND IV SPANISH HYDRATION CONGRESS), pág. 31
Questionnaire design to facilitate water and beverage intake data collection in research studies
Beatriz Maroto Sánchez, Raquel Luzardo Socorro, Raquel Aparicio Ugarriza, Olga López Torres, Josep Antoni Tur Marí, Marcela González Gross
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. Extra 2 (Diciembre 2015), 2015 (Ejemplar dedicado a: II INTERNATIONAL AND IV SPANISH HYDRATION CONGRESS), págs. 37-38
Ascensión Marcos Sánchez, Ramón Estruch Riba, Amelia A. Martí del Moral, Josep Antoni Tur Marí
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 22, 2015, págs. 11-17
Mª Antonia Ferrús Pérez, Elena Alonso Lebrero, Pilar Conchello Moreno, Susana Guix Arnau, Alfredo Palop Gómez, Gaspar Francisco Ros Berruezo, Jesús Ángel Santos Buelga, Josep Antoni Tur Marí
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 22, 2015, págs. 19-78
Josep Antoni Tur Marí, Elena Alonso Lebrero, María Aránzazu Martínez Caballero, Gaspar Francisco Ros Berruezo
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 22, 2015, págs. 133-150
Consumo de alimentos funcionales en Europa: una revisión sistemática
Maria del Mar Bibiloni Esteva, José Antonio Pons Miñano, Josep Antoni Tur Marí
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. 3, 2014, págs. 470-478
Antoni Sureda Gomila, Miguel David Ferrer Reynes, Antonia Mestre, Josep Antoni Tur Marí, Antoni Pons Biescas
International journal of sport nutrition and exercise metabolism, ISSN 1526-484X, ISSN-e 1543-2742, Vol. 23, Nº. 1, 2013, págs. 31-39
Cómo conseguir publicar en The New England Journal of Medicine y no morir en el intento: la experiencia PREDIMED
Luis Fernando Aros Borau, Dolores Corella Piquer, Maria Isabel Covas Planell, Ramón Estruch Riba, Miguel Fiol Sala, José Lapetra Peralta, Enrique Gómez Gracia, Rosa María Lamuela Raventós, José Alfredo Martínez Hernández, Miguel Ángel Martínez González, Xavier Pintó Sala, María Puy Portillo Baquedano, Emilio Ros Rahola, Valentina Ruiz Gutiérrez, Guillermo Sáez Tormo, Jordi Salas Salvadó, Lluís Serra Majem, Josep Antoni Tur Marí
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 4, 2013, págs. 977-979
Nivel sérico de folato y vitamina B12 en adultos mayores chilenos: Resultados de la Encuesta Nacional de Salud ENS 2009-2010
Cecilia Angélica Castillo Lancellotti, Paula Margozzini Maira, Gonzalo Valdivia Cabrera, Oslando Padilla Pérez, R. Uauy, Jaime Rozowski Narkunska, Josep Antoni Tur Marí
Revista Médica de Chile, ISSN-e 0034-9887, Vol. 141, Nº. 9, 2013, págs. 1107-1116
Folatos y riesgo de cáncer de mama: Réplica de los autores
Cecilia Castillo-L, Josep Antoni Tur Marí, R. Uauy
Revista Médica de Chile, ISSN-e 0034-9887, Vol. 141, Nº. 2, 2013, págs. 273-274
José Luis Olea Vallejo, Juan Antonio Aragón Roca, M.E. Zapata, Josep Antoni Tur Marí
Archivos de la Sociedad Española de Oftalmologia, ISSN 0365-6691, Vol. 87, Nº. 4, 2012, págs. 112-118
Sodium Nitrate Supplementation Does Not Enhance Performance of Endurance Athletes.
Raúl Bescós García, Ventura Ferrer Roca, Pedro-Alberto Galilea Ballarini, Andreu Roig Tomás, Franchek Drobnic Martínez, Antoni Sureda Gomila, Miquel Martorell Pons, Alfredo Córdova Martínez, Josep Antoni Tur Marí, Antoni Pons Biescas
Medicine & Science in Sports & exercise: Official Journal of the American College of Sports Medicine, ISSN 0195-9131, Vol. 44, Nº. 12, 2012, págs. 2400-2409
Cecilia Angélica Castillo Lancellotti, Josep Antoni Tur Marí, R. Uauy
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 1, 2012, págs. 13-21
Cecilia Angélica Castillo Lancellotti, Josep Antoni Tur Marí, R. Uauy
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 1, 2012, págs. 90-102
Folatos y riesgo de cáncer de mama: revisión sistemática
Cecilia Castillo-L, Josep Antoni Tur Marí, R. Uauy
Revista Médica de Chile, ISSN-e 0034-9887, Vol. 140, Nº. 2, 2012, págs. 251-260
Miguel Mariscal Arcas, Celia Monteagudo Sánchez, Alba Palacín Arce, Josep Antoni Tur Marí, M. C. Fernández de Alba, María Fátima Olea Serrano
Revista andaluza de medicina del deporte, ISSN 1888-7546, Vol. 4, Nº. 3, 2011, págs. 114-120
Relación de la vitamina E con el riesgo de mortalidad
Josep Antoni Tur Marí
Revista de nutrición práctica, ISSN-e 2387-0672, ISSN 2387-063X, Año 15 (Abril), 2011 (Ejemplar dedicado a: XV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica y VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética.), págs. 69-71
Determinación de residuos de pesticidas en alimentos procesados en Chile
Cecilia Castillo, Cecilia Rivas, Rodrigo Fuentes, O. Pérez Santiago, Josep Antoni Tur Marí
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 17, Nº. 3, 2011, págs. 146-150
Fatigue level after maximal exercise test (laboratory and road) in cyclists
Alfredo Córdova Martínez, Julián Sáinz Ruiz, Manuel Cuervas-Mons Finat, Josep Antoni Tur Marí, Antoni Pons Biescas
Journal of Human Sport and Exercise: JHSE, ISSN-e 1988-5202, Vol. 5, Nº. 3, 2010, págs. 358-369
Immune response to exercise in elite sportsmen during the competitive season
Alfredo Córdova Martínez, Antoni Sureda Gomila, Josep Antoni Tur Marí, Antoni Pons Biescas
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 66, Nº. 1, 2010, págs. 1-6
Testosterone and Cortisol Changes in Professional Basketball Players Through a Season Competition
Alfredo Córdova Martínez, Jesús Seco Calvo, Josep Antoni Tur Marí, Luis Carlos Abecia Inchaurregui, Enrique Echevarría Orella, Antoni Pons Biescas
Journal of strength and conditioning research: the research journal of the NSCA, ISSN 1064-8011, Vol. 24, Nº. 4, 2010, págs. 1102-1108
Cecilia Angélica Castillo Lancellotti, O. Pérez Santiago, C. Rivas Castillo, R. Fuentes García, Josep Antoni Tur Marí
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 16, Nº. 2, 2010, págs. 90-97
Fortificación de la harina de trigo con ácido fólico en Chile: Consecuencias no intencionadas
Cecilia Castillo-L, Josep Antoni Tur Marí, Ricardo Uauy
Revista Médica de Chile, ISSN-e 0034-9887, Vol. 138, Nº. 7, 2010, págs. 832-840
Antoni Sureda Gomila, Miguel David Ferrer Reynes, Joan Miquel Batle Vidal, Pedro José Tauler Riera, Josep Antoni Tur Marí, Antoni Pons Biescas
Medicine & Science in Sports & exercise: Official Journal of the American College of Sports Medicine, ISSN 0195-9131, Vol. 41, Nº. 6, 2009, págs. 1271-1276
La sobrasada de Mallorca: de la tradición la la elaboración industrial
Rosa Llull, Josep Antoni Tur Marí
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 15, Nº. 3, 2009, págs. 163-169
Josep Antoni Tur Marí
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 14, Nº. 2, 2008, págs. 105-107
Evolución de las preferencias alimentarias: un estudio en la población escolarizada de Mallorca de 11 a 18 años.
Jordi Pich Solé, Lluís Ballester Brage, Ramón Canals, Mònica Thomàs, Herminio Domingo Palomares, Josep Antoni Tur Marí
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 12, Nº. 3, 2006, págs. 144-155
Influencia de la edad y el género en la aceptación de alimentos ácidos, amargos y picantes
Jordi Pich Solé, Lluís Ballester Brage, Mònica Thomàs, Ramón Canals, Greta Giacone, Josep Antoni Tur Marí
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 12, Nº. 3, 2006, págs. 156-160
María Adoración Romaguera Bosch, I. Joan Park, Teresa Bonnín Sánchez, Antoni Pons Biescas, Josep Antoni Tur Marí
Medicina balear, ISSN-e 2255-0569, ISSN 1579-5853, Vol. 20, Nº. 2, 2005, págs. 28-38
¿Es cierto que las elevadas dosis de vitamina E incrementa el riesgo de mortalidad?
Josep Antoni Tur Marí
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 11, Nº. 2, 2005, págs. 98-101
María Adoración Romaguera Bosch, María Isabel Llompart Alabern, Teresa Bonnín Sánchez, Antoni Pons Biescas, Josep Antoni Tur Marí
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 10, Nº. 4, 2004, págs. 168-177
Los antioxidantes en la dieta mediterránea
Josep Antoni Tur Marí
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 10, Nº. 4, 2004, págs. 198-207
Prevalencia de la obesidad en España: resultados del estudio SEEDO 2000
Javier Aranceta Bartrina, Lluís Serra Majem, Lourdes Ribas Barba, Màrius Foz Sala, Carmen Pérez Rodrigo, Jesús Vioque López, Juan Llopis González, Josep Antoni Tur Marí, Francisco José Mataix Verdú, Joan Quiles i Izquierdo, Rafael Tojo Sierra, Grupo Colaborativo para el Estudio de la Obesidad en España
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 120, Nº. 16, 2003, págs. 608-612
Estudi de Nutrició de les Illes Balears ENIB (1999-2000): llibre Blanc de l ´Alimentació i la Nutrició a les Illes Balears
Josep Antoni Tur Marí, Antoni Obrador Adrover
Revista de ciència, ISSN 0214-0047, Vol. 1, Nº. Extra 29, 2002 (Ejemplar dedicado a: Estudi de Nutrició de les Illes Balears ENIB (1999-2000) : llibre Blanc de l ´Alimentació i la Nutrició a les Illes Balears : ), págs. 1-128
Estudi de Nutrició de les Illes Balears ENIB (1999-2000): llibre Blanc de l ´Alimentació i la Nutrició a les Illes Balears
Josep Antoni Tur Marí, Antoni Obrador Adrover
Revista de ciència, ISSN 0214-0047, Vol. 2, Nº. Extra 30, 2002 (Ejemplar dedicado a: Estudi de Nutrició de les Illes Balears ENIB (1999-2000) : llibre Blanc de l ´Alimentació i la Nutrició a les Illes Balears ), págs. 1-194
Els residus de les clíniques dentals a les Illes Balears
José M. Quintana Abraham, Joan M. V. Pons i Ràfols, Pere Riutord Sbert, Jaume Pellicer, Antoni Pons Biescas, Josep Antoni Tur Marí
Annals de Medicina, ISSN-e 2013-7109, ISSN 0210-7465, Vol. 84, Nº. 3, 2001, págs. 157-162
Efectos de inyección intracerebroventricular de histamina sobre el comportamiento de la rata blanca
Rubén Víctor Rial Planas, Josep Antoni Tur Marí, M. V. de Roque, Susana Cristina Esteban Valdés, Maria Cristina Nicolau Llobera
Revista española de Fisiología, ISSN 0034-9402, Vol. 42, Nº. 4, 1986, págs. 529-534
Josep Antoni Tur Marí
Estudis baleàrics, ISSN 0212-3703, Nº 19, 1985, págs. 75-91
14C-PEG-4000 as indicator of the digestive tract motility in chickens
Josep Antoni Tur Marí, Rubén Víctor Rial Planas
Revista española de Fisiología, ISSN 0034-9402, Vol. 41, Nº. 1, 1985, págs. 133-134
Influències fisiològiques ambientals sobre la motilitat gastrointestinal de les aus
Josep Antoni Tur Marí
Estudis baleàrics, ISSN 0212-3703, Nº 12, 1984, págs. 9-16
Control i regulació de la motilitat del tracte digestiu del pollet
Josep Antoni Tur Marí
Estudis baleàrics, ISSN 0212-3703, Nº 9, 1983, págs. 3-11
Estudio de la motilidad gastrointestinal del pollo mediante rojo fenol
Eduardo Goñalons Sintes, Rubén Víctor Rial Planas, Josep Antoni Tur Marí
Revista española de Fisiología, ISSN 0034-9402, Vol. 39, Nº. 1, 1983, págs. 13-18
Motilitat del tracte digestiu del pollet
Josep Antoni Tur Marí
Estudis baleàrics, ISSN 0212-3703, Nº 6, 1982, págs. 67-77
Anatomia i histologia del pollet Gallus gallus domesticus L.: una revisió
Josep Antoni Tur Marí
Estudis baleàrics, ISSN 0212-3703, Nº 4, 1982, págs. 43-49
Margalida Monserrat Mesquida, Cristina Bouzas Velasco, Silvia Tejada, Xavier Capó, Mª Magdalena Quetglas Llabrés, Josep Antoni Tur Marí, Antoni Sureda
In-Red 2023. IX Congreso Nacional de Innovación Educativa y Docencia en Red: Modelos transformadores docentes para un aprendizaje a lo largo de la vida / José P. García-Sabater (ed. lit.), Juan-Carlos Cano Escribá (ed. lit.), 2023, ISBN 978-84-1396-088-3, págs. 617-625
Simulación de una consulta como estrategia de aprendizaje para la fisiología médica
Cristina Bouzas Velasco, Margalida Monserrat Mesquida, Silvia Tejada, Silvia García Hernández, Rosario Pastor, Antoni Sureda, Josep Antoni Tur Marí
In-Red 2023. IX Congreso Nacional de Innovación Educativa y Docencia en Red: Modelos transformadores docentes para un aprendizaje a lo largo de la vida / José P. García-Sabater (ed. lit.), Juan-Carlos Cano Escribá (ed. lit.), 2023, ISBN 978-84-1396-088-3, págs. 1357-1366
Alcohol, salud y rendimiento deportivo
Rosario Pastor Martín, Josep Antoni Tur Marí, Aquilino García Perea
Nutrición deportiva [Recurso electrónico]: desde la fisiología a la práctica / coord. por Raquel Aparicio Ugarriza, Francisco Fuentes Jiménez, Juan Mielgo Ayuso; Marcela González Gross (dir.), 2020, ISBN 978-84-9110-603-6, págs. 331-339
Ayudas ergogéncias vasodilatadoras para la actividad física y el deporte
Antoni Sureda Gomila, Josep Antoni Tur Marí, Antoni Pons Biescas
La nutrición en la actividad física y el deporte / coord. por José Enrique Sirvent-Belando, José Ramón Alvero Cruz, 2017, ISBN 978-84-9717-489-3, págs. 221-232
Biología básica. Modelos de animales: tipos y generalidades
José Luis Montero Egea, Josep Antoni Tur Marí, Alfonso Romero Vidal
Ciencia y tecnología en experimentación y protección animal [Recurso electrónico] / Jesús Martín Zúñiga (ed. lit.), José María Orellana Muriana (ed. lit.), Vol. 1, 2016, ISBN 978-84-16599-93-6, págs. 114-128
Instrumentación y métodos de registro en fisiología
Josep Antoni Tur Marí
Ciencia y tecnología en experimentación y protección animal [Recurso electrónico] / Jesús Martín Zúñiga (ed. lit.), José María Orellana Muriana (ed. lit.), Vol. 2, 2016, ISBN 978-84-16599-93-6, págs. 143-165
Aplicación al estudio de órganos y sistemas
Josep Antoni Tur Marí
Ciencia y tecnología en experimentación y protección animal [Recurso electrónico] / Jesús Martín Zúñiga (ed. lit.), José María Orellana Muriana (ed. lit.), Vol. 2, 2016, ISBN 978-84-16599-93-6, págs. 167-196
Actividad física y sedentarismo en niños y adolescentes en España
Marcela González Gross, Josep Antoni Tur Marí
Libro blanco de la nutrición infantil en España / coord. por Montserrat Rivero Urgell, 2015, ISBN 978-84-16515-24-0, págs. 365-369
Alimentación y trabajo: una visión histórica
Josep Antoni Tur Marí
Alimentación y trabajo / coord. por Javier Aranceta Bartrina, Lluís Serra Majem, 2012, ISBN 978-84-9835-375-4, págs. 1-6
Emilio Martínez de Victoria Muñoz, Josep Antoni Tur Marí
Alimentación y trabajo / coord. por Javier Aranceta Bartrina, Lluís Serra Majem, 2012, ISBN 978-84-9835-375-4, págs. 7-12
Salud y trabajo: necesidades energéticas y nutricionales
Josep Antoni Tur Marí
Alimentación y trabajo / coord. por Javier Aranceta Bartrina, Lluís Serra Majem, 2012, ISBN 978-84-9835-375-4, págs. 13-19
Pilar Sánchez Collado, Nuria Garatachea Vallejo, Josep Antoni Tur Marí, Javier González Gallego
Ejercicio físico y salud en poblaciones especiales: EXERNET / coord. por José Antonio Casajús Mallén, 2011, ISBN 978-84-7949-216-8, págs. 285-304
Rosa María Ortega Anta, A. I. Jiménez Ortega, Josep Antoni Tur Marí
Alimentos funcionales y salud en las etapas infantil y juvenil / coord. por Javier Aranceta Bartrina, Ángel Gil Hernández, Comité de Nutrición de la AEP, 2010, ISBN 978-84-9835-255-9, págs. 55-64
Josep Antoni Tur Marí, Ángel Gil Hernández
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 2, 2010 (Composición y calidad nutritiva de los alimentos / María Dolores Ruiz López (aut.)), ISBN 978-84-9835-347-1, págs. 477-496
Adolescencia y nutrición: un difícil equilibrio
Josep Antoni Tur Marí
Actas de Nutrición / coord. por Hubert Hanrath, 2009, págs. 95-112
Modelos animales: tipos y generalidades
José Luis Montero, Josep Antoni Tur Marí, Alfonso Romero Vidal
Ciencia y tecnología del animal de laboratorio / Jesús Martín (aut.), Josep Antoni Tur Marí (aut.), José María Orellana Muriana (aut.), Vol. 1, 2008, ISBN 978-84-8138-784-1, págs. 79-94
Instrumentación y métodos de registro en fisiología
Josep Antoni Tur Marí
Ciencia y tecnología del animal de laboratorio / Jesús Martín (aut.), Josep Antoni Tur Marí (aut.), José María Orellana Muriana (aut.), Vol. 2, 2008, ISBN 978-84-8138-785-8, págs. 143-166
Aplicación al estudio de órganos y sistemas
Josep Antoni Tur Marí
Ciencia y tecnología del animal de laboratorio / Jesús Martín (aut.), Josep Antoni Tur Marí (aut.), José María Orellana Muriana (aut.), Vol. 2, 2008, ISBN 978-84-8138-785-8, págs. 167-196
Josep Antoni Tur Marí, Antoni Pons Biescas
Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones / Lluís Serra Majem (ed. lit.), Javier Aranceta Bartrina (ed. lit.), 2006, ISBN 84-458-1528-8, págs. 337-346
Ciencia y tecnología del animal de laboratorio
Jesús Martín (aut.), Josep Antoni Tur Marí (aut.), José María Orellana Muriana (aut.)
Universidad de Alcalá, Editorial Universidad de Alcalá, 2013 (2 ed.) . ISBN 978-84-15834-10-6
Animal research and welfare: a partnership: proceedings of the international joint meeting
International Council for Laboratory Animal Science, Josep Antoni Tur Marí, José María Orellana Muriana, Federation of European Laboratory Animal Science, Sociedad Española para las Ciencias del Animal de Laboratorio
Laboratory Animals Ltd., 2001. ISBN 0-901334-13-8
L'aigua i la vida: la seva utilització : cicle de conferències
Ramón Alabern i Montis, Antoni Bennàssar Roig, Josep Antoni Tur Marí
Fundación "La Caixa", 1998. ISBN 84-7632-350-6
Evolució de la cuina pitiüsa al llarg del segle XX: un estudi nutricional
Rafael María Prieto Almirall, Josep Antoni Tur Marí (dir.), Marta S. Puig
Consell Insular d'Eivissa i Formentera, 1995. ISBN 84-88018-11-8
Influències fisiològiques i ambientals sobre la motilitat gastrointestinal de les aus
Josep Antoni Tur Marí
Tesis doctoral dirigida por Eduardo Goñalons Sintes (dir. tes.), Rubén Víctor Rial Planas (dir. tes.). Universitat de Barcelona (1982).
Sostenibilidad alimentaria y salud en adultos mayores con síndrome metabólico
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.), Cristina Bouzas Velasco (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2024).
Actividad física y estilo de vida en pacientes con hígado graso no alcohólico y síndrome metabólico
Catalina María Mascaró Bestard
Tesis doctoral dirigida por Cristina Bouzas Velasco (dir. tes.), Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2023).
Evaluación y comportamiento del sobrepeso y la obesidad en una población de las islas baleares
Tesis doctoral dirigida por Maria del Mar Bibiloni Esteva (dir. tes.), Ascensión Marcos Sánchez (dir. tes.), Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2022).
Tesis doctoral dirigida por Cristina Bouzas Velasco (dir. tes.), Maria del Mar Bibiloni Esteva (dir. tes.), Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2022).
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.), Antoni Sureda Gomila (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2022).
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.), José María Gámez Martínez (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2022).
Renal health in patients with non-alcoholic fatty liver disease and metabolic syndrome
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2021).
Resultados de 2 años de intervención en los participantes del nodo UIB del proyecto PREDIMED-Plus
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.), Maria del Mar Bibiloni Esteva (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2021).
Tesis doctoral dirigida por Maria del Mar Bibiloni Esteva (dir. tes.), Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2020).
Hábitos alimenticios en mujeres perimenopáusicas (40 a 65 años)
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2020).
Ingesta lipídica y Síndrome Metabólico en adultos con alto riesgo cardiovascular
Tesis doctoral dirigida por Maria del Mar Bibiloni Esteva (dir. tes.), Josep Antoni Tur Marí (codir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2020).
Imagen corporal y estilo de vida en adultos mayores con sobrepeso y obesidad
Tesis doctoral dirigida por Maria del Mar Bibiloni Esteva (dir. tes.), Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2020).
Comparison of lifestyles among mediterranean populations: eastern vs western
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.), Mireille Serhan (codir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2019).
La atención alimenticia en los establecimientos restauradores de Puerto Rico
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2019).
Tesis doctoral dirigida por Magdalena Esteva Cantó (dir. tes.), Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2016).
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.), Maria del Mar Bibiloni Esteva (codir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2016).
Tesis doctoral dirigida por Maria del Mar Bibiloni Esteva (dir. tes.), Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2016).
Tesis doctoral dirigida por Maria del Mar Bibiloni Esteva (dir. tes.), Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2015).
Cecilia Angélica Castillo Lancellotti
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.), R. Uauy (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2014).
Qualitat de la dieta en jugadors de bàsquet amateurs a la ciutat de Barcelona
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.), Maria del Mar Bibiloni Esteva (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2014).
Síndrome metabólico, dieta y marcadores de inflamación
Mónica González Bardanca
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.), María Isabel Llompart Alabern (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2013).
Hábitos alimentarios de la población adolescente de las Illes Balears
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2013).
Estudi de la prevalença de l'obesitat juvenil a les illes Balears
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2012).
Assessment of functional food and beverage consumption among the Balearic Islands population: gender, socio-demographic and lifestyle determinants
Asli Emine Özen
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2012).
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2012).
Riesgo de trastornos alimentarios en la población adolescente de Vilanova i La Geltrú: relación con estilos de vida bases para la planificación de un programa comunitario
Tesis doctoral dirigida por Lluís Serra Majem (dir. tes.), Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (2011).
María Adoración Romaguera Bosch
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2007).
Guía de la naturaleza de Eivissa y Formentera
coord. por Josep Antoni Tur Marí
Consell Insular d'Eivissa i Formentera, 1992. ISBN 84-604-4622-0
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