Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2012, Vol. 27, Número 1

  • Estado nutricional en escolares chilenos según la referencia NCHS y OMS 2007

    E. Atalah, S. Loaiza, Miguel Angel Taibo Asencor

    • Resumen

    págs. 1-6

    

  • Anemia del paciente crítico y quirúrgico; tratamiento con hierro intravenoso

    María Cortés Berdonces, Antonia García Martín, Miguel León Sanz

    • Resumen

    págs. 7-12

    

  • Suplementación con ácido fólico y prevención de recurrencia de adenomas colorrectales. Revisión sistemática.

    Cecilia Angélica Castillo Lancellotti, Josep Antoni Tur Marí, R. Uauy

    • Resumen

    págs. 13-21

    

  • Envejecimiento y composición corporal: la obesidad sarcopénica en España

    Alba Gómez Cabello, Germán Vicente Rodriguez, Sara Vila Maldonado, José Antonio Casajús Mallén, Ignacio Ara Royo

    • Resumen

    págs. 22-30

    

  • Dietary fibre and cardiovascular health

    Francisco José Sánchez-Muniz

    • Resumen

    págs. 31-45

    

  • Modulación de la expresión de genes de incretinas mediada por nutrientes: revisión sistemática

    Roberto Martínez Rodríguez, Ángel Gil Hernández

    págs. 46-53

    

  • Ácidos grasos trans: un análisis del efecto de su consumo en la salud humana, regulación del contenido en alimentos y alternativas para disminuirlos

    Martha Nydia Ballesteros Vásquez, L.S. Valenzuela Calvillo, Elizabeth Artalejo, A.E. Robles Sardin

    • Resumen

    págs. 54-64

    

  • Dietetic management in gastrointestinal complications from antimalignant chemotherapy

    Larissa Calixto Lima, E. Martins de Andrade, A.P. Gomes, M. Geller, R. Siqueira-Batista

    • Resumen

    págs. 65-75

    

  • Los polifenoles, compuestos de origen natural con efectos saludables: sobre el sistema cardiovascular

    M. Quiñones, Marta Miguel Castro, María Amaya Aleixandre de Artiñano

    • Resumen

    págs. 76-89

    

  • Revisión sistemática del efecto de los folatos y otros nutrientes relacionados en la función cognitiva del adulto mayor

    Cecilia Angélica Castillo Lancellotti, Josep Antoni Tur Marí, R. Uauy

    • Resumen

    págs. 90-102

    

  • Influence of the dietary intake of medium chain triglycerides on body composition, energy expenditure and satiety; a systematic review

    A.C. Rego Costa, Eliane Lopes Rosado, M. Soares Mota

    • Resumen

    págs. 103-108

    

  • The Food Dome; dietary guidelines for Arab countries

    A.O. Musaiger

    • Resumen

    págs. 109-115

    

  • Eficacia del dipéptido N(2)-L-Alanil-L-glutamina en los pacientes traumáticos ingresados en la UCI; estudio prospectivo, multicéntrico, aleatorizado y doble ciego; hipótesis y protocolo

    Jon Pérez Bárcena, Pedro Marsé Milla, M. Cervera, Guillem Frontera Juan, Juan Antonio Llompart Pou, Joan María Raurich Puigdevall, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

    • Resumen

    págs. 116-122

    

  • Microbiota benefits after inulin and partially hydrolized guar gum supplementation � a randomized clinical trial in constipated women

    Dan Linetzky Waitzberg, C.C. Alves Pereira, L. Logullo, Thiago Manzoni Jacintho, D. Almeida, Mª de L. Teixeira da Silva, Raquel Susana Matos de Miranda Torrinhas

    • Resumen

    págs. 123-129

    

  • Stress hyperglycaemia in critically ill patients; Potential role of incretin hormones; a preliminary study

    Juan Antonio Llompart Pou, A.G. Fernández de Castillo, Bartolomé Burguera González, Jon Pérez Bárcena, Pedro Marsé Milla, M. Rodríguez Yago, A Barceló, Joan María Raurich Puigdevall

    • Resumen

    págs. 130-137

    

  • Asma, obesidad y dieta

    Pilar Barranco Sanz, Julio Delgado Romero, Luis Gallego Morales, I. Bobolea, María Pedrosa Delgado, Abelardo García de Lorenzo y Mateos, Santiago Quirce Gancedo

    • Resumen

    págs. 138-145

    

  • Anthropometric methods for obesity screening in schoolchildren; the Ouro Preto Study

    A.P.C. Cándido, J.P.S. Alosta, R.N. Freitas, George Luiz Lins Machado Coelho, S.N. Freitas, C.T. Oliveira

    • Resumen

    págs. 146-153

    

  • Prevalence of childhood obesity in Spain; National Health Survey 2006-2007

    Javiera Valdés Pizarro, Miguel Ángel Royo Bordonada

    • Resumen

    págs. 154-160

    

  • Obesidad y su relación con marcadores de inflamación y ácidos grasos de eritrocito en un grupo de adolescentes obesos

    María José Aguilar Cordero, Emilio González Jiménez, Javier S. Perona, C. A. Padilla López, Judith Álvarez Ferre, Esther Ocete Hita, Mercedes Rizo Baeza, Rafael Guisado Barrilao, F. García Rivas

    • Resumen

    págs. 161-164

    

  • Design of the nutritional therapy for overweight and obese Spanish adolescents conducted by registered dieticians: the EVASYON study

    María Marqués Feliu, Adriana Moleres, Tara Rendo Urteaga, Sonia Gómez Martínez, Belén Zapatera, P. Romero, P. de Miguel-Etayo, C. Campoy, José Alfredo Martínez Hernández, M Cristina Azcona San Julián, Ascensión Marcos Sánchez, Amelia A. Martí del Moral, Julia Wärnberg

    • Resumen

    págs. 165-176

    

  • Influencia del entorno familiar en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad en una población de escolares de Granada (España)

    Emilio González Jiménez, María José Aguilar Cordero, Carmen J. García García, Pedro Antonio García López, Judith Álvarez Ferre, C. A. Padilla López, Esther Ocete Hita

    • Resumen

    págs. 177-184

    

  • Estudio comparativo de la eficacia del índice de masa corporal y el porcentaje de grasa corporal como métodos para el diagnóstico de sobrepeso y obesidad en población pediátrica

    María José Aguilar Cordero, Emilio González Jiménez, Carmen J. García García, Pedro Antonio García López, Judith Álvarez Ferre, C. A. Padilla López, Norma Mur Villar

    • Resumen

    págs. 185-191

    

  • Grosor de la íntima-media de la arteria carótida en adolescentes obesos y su relación con el síndrome metabólico

    Claudia Torrejón, M. Hevia, E. Ureta, X. Valenzuela, Paulina Balboa Cardemil

    • Resumen

    págs. 192-197

    

  • Análisis de la relevancia y factibilidad de indicadores de calidad factibilidad de indicadores de calidad

    Tomás Martín Folgueras, Julia Álvarez Hernández, Rosa Burgos Peláez, Sebastián Celaya Pérez, María Victoria Calvo Hernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos, Pedro Pablo García Luna, José-Antonio Irles-Rocamora, Teresa Lajo Morales, Luis Miguel Luengo Pérez, Carmen Mellado Pastor, Gabriel Olveira Fuster, Cleofé Pérez Portabella, Alfonso Vidal Casariego

    • Resumen

    págs. 198-204

    

  • Eficacia de la glutamina parenteral en pacientes sometidos a trasplante autólogo de médula ósea

    José Gregorio Oliva García, F. Pereyra-García Castro, José Pablo Suárez Llanos, Pablo Ríos Rull, Joaquín Breña Atienza, J.E. Palacio Abizanda

    • Resumen

    págs. 205-208

    

  • Association between maternal perceptions and actual nutritional status for children in a study group in Mexico

    M. Guevara Cruz, Aurora Elizabetz Serralde Zúñiga, Mª E. Frigolet Vázquez-Vela, L. Blancas Galicia, L. Islas Ortega

    • Resumen

    págs. 209-212

    

  • Soporte nutricional y factores de riesgo de aparición de fístulas enterocutáneas

    Josep Manuel Llop Talaverón, Sara Cobo, Ariadna Padullés Zamora, Leandre Farran Teixidó, Ramón José Jódar Masanés, Maria Bella Badia Tahull

    • Resumen

    págs. 213-218

    

  • Suplementación temprana o tardia: similar evolución del estado de hierro durante el embarazo.

    Blanca Ribot Serra, Nuria Aranda Pons, Maria Victoria Arija Val

    • Resumen

    págs. 219-226

    

  • Fitness, fatness and cardiovascular profile in South Spanish and North Moroccan women.

    Virginia Aparicio García-Molina, Francisco Bartolomé Ortega Porcel, Ana Carbonell Baeza, Meftaha Senhaji, M. Fernández, Jonatan Ruíz Ruíz, Mohamed Errami, Manuel Delgado Fernández, Pilar Aranda Ramírez

    • Resumen

    págs. 227-231

    

  • Desarrollo de una bebida de alto contenido proteico a partir de algarrobo, lupino y quinoa para la dieta de preescolares

    Pedro Cerezal Mezquita, E. Acosta Barrientos, G. Rojas Valdivia, N. Romero Palacios, R. Arcos Zabala

    • Resumen

    págs. 232-243