A. González

• Artículos de revistas (27)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)

• Artículos de revistas

  • Evolución del color en diferentes estados fenológicos de la flor en distintas variedades de clavel para maceta

    Josefa López Marín, A. González, Francisco Javier Manera Bassa, Agustín Conesa Martínez, Juan José Martínez Nicolás, Ignacio Porras Castillo

    Óptica pura y aplicada, ISSN-e 2171-8814, Vol. 43, Nº. 4 (DIC), 2010 (Ejemplar dedicado a: VIII Congreso Nacional del Color II), págs. 229-234

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Problématica del cultivo del tomate en la Región de Murcia

    M. F. López, Josefa López Marín, A. González, M. A. Hernández

    Agrícola vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, ISSN 0211-2728, Año 24, Nº. 286, 2005, págs. 494-498

    

  • Aplicación de fertilizantes de liberación controlada en lechuga iceberg en la Región de Murcia

    M. F. López, Luis Guerrero, Josefa López Marín, J. Monzó, A. González, M. A. Hernández

    Agrícola vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, ISSN 0211-2728, Año 24, Nº. 286, 2005, págs. 500-510

    

  • Análisis de la nueva normativa alimentaria

    A. González

    Anuario cárnico, ISSN 1696-6791, Nº. 2005, 2005, págs. 125-142

    

  • Presencia de nematodos formadores de quistes en los suelos de cultivo de judía tipo "granja asturiana" (Phaseolus vulgaris L.)

    Esther Roa Barahona, A. González, María García

    Boletín de sanidad vegetal. Plagas, ISSN 0213-6910, Vol. 29, Nº 1, 2003, págs. 71-86

    • Texto completo
    

  • Bacteriosis de la inflorescencia de la coliflor: etiología, patogénesis y métodos de control

    S. Carreño, José Alfredo Martínez Hernández, A. González, José Antonio Fernández González

    Cuadernos de fitopatología: Revista técnica de fitopatología y entomología, ISSN 0213-4128, Año nº 20, Nº 75, 2003, págs. 15-29

    

  • Modificación del color en los vinos tintos durante la fermentación maloláctica: influencia de la cepa de bacteria láctica

    Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, A. González, Pedro Miguel Izquierdo Cañas

    Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 9, 2003, págs. 47-50

    

  • Producción y composición bromatológica de harinas de vigna: de forrajes, integrales y de granos.

    C. Padilla, A. González, María F. Díaz, C. Mora

    Agricultura técnica = Chilean Journal of Agricultural Research, ISSN-e 0718-5839, ISSN 0365-2807, Vol. 62, Nº. 2, 2002, págs. 266-274

    • Resumen
    

  • Obtención de aceite de hígado de tiburón microencapsulado

    A. González, Elda Roncal, M. Sánchez

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 333, 2002, págs. 73-74

    • Resumen
    

  • Iridáceas autóctonas como cultivo de ornamentales en Murcia

    José Antonio López Espinosa, Miguel Ángel Carrión Vilches, Josefa López Marín, Pedro Sánchez Gómez, A. González

    Horticultura: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola: frutas, hortalizas, flores, plantas, árboles ornamentales y viveros, ISSN 1132-2950, Nº 165, 2002, págs. 76-85

    • Texto completo
    

  • Virosis detectadas en Cataluña en cultivos ornamentales (1999-2002)

    R. Vallejo, M.C. Montón, A. González, T. Tornos

    Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº Extra 83, 2002, págs. 172-173

    

  • Características físicas y químicas de los aceites de esencia de cítricos de Cuba

    A. González, M. Sánchez

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 323, 2001, págs. 107-109

    • Resumen
    

  • Obtención y caracterización de esencias concentradas de limón Eureka

    A. González, M. Sánchez

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 318, 2000, págs. 101-104

    • Resumen
    

  • Formulación y durabilidad de un caldo concentrado con sabor a carne

    S. Gutiérrez, A. González, E. Sevillano

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 308, 1999, págs. 39-42

    

  • Cuestiones sobre codificación

    A. González

    Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 17, Nº 6, 1998, págs. 141-144

    

  • Obtención de un sabor de carne de cerdo

    L. Chang Fornaris, S. Gutiérrez, A. González

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 287, 1997, págs. 33-35

    

  • Influencia de la composición sobre las características de las pastas finas

    Ramón Santos, L. Chang Fornaris, Roger de Hombre Morgado, A. González, J. García, M. Ramos

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 285, 1997, págs. 101-104

    

  • Obtención de un sabor carne natural microencapsulado

    A. González, M. Sánchez

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 282, 1997, págs. 83-84

    

  • Isoterma de adsorción de un aroma microencapsulado de carne y determinación de su durabilidad

    A. González, A. Castillo, M. Sánchez

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 282, 1997, págs. 85-88

    

  • Empleo de métodos combinados para la conservación de un sabor carne de cerdo concentrado

    M. Núñez, S. Gutiérrez, A. González, E. Sevillano

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 273, 1996, págs. 39-42

    

  • Tecnología de deshidratación de la sangre y de sus fracciones

    S. Gutiérrez, A. González, Margarita Martín Yero, J. García Campos

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 260, 1995, págs. 49-54

    

  • Microorganismos de interés higiénico sanitario en yogures comercializados en Canarias

    Cristobalina Rodríguez Álvarez, M. C. Pintor, A. González, Ricardo Álvarez Fernández, Arturo Hardisson de la Torre

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 212 (Mayo), 1990, págs. 55-58

    

  • Efecto del envejecimiento del árbol de pimenta dioica L., sobre el rendimiento y composición del aceite esencial de la fruta

    A. González, Jorge Antonio Pino Alea

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 30, Nº. 2, 1990, págs. 177-281

    

  • Evolución de los microorganismos de interés higiénico-sanitario en yogures comerciales

    M. C. Pintor, A. González, Ricardo Álvarez Fernández

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 205 (Septiembre), 1989, págs. 51-55

    

  • Control higiénico sanitario de los helados de venta a granel en Albacete

    C. Sánchez, R. Molina, A. González

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 171 (Abril), 1986, págs. 93-98

    

  • Caracterización de la leche de venta ambulante, solución a un problema municipal

    C. Sánchez, A. González, R. Molina

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 170 (Marzo), 1986, págs. 43-47

    

  • Contenidos de calcio y magnesio en los vinos de Galicia

    A. González, F. Bermejo, G. Baluja

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 24, Nº. 2, 1984, págs. 233-238

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Efecto de diferentes cubiertas plásticas fotoselectivas sobre la cosecha y calidad de un cultivo de tomate

    Josefa López Marín, A. González, Catalina Egea Gilabert, Juan Antonio Fernández Hernández

    VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas: innovar y producir para el futuro. Libro de actas / coord. por Francisco Ayuga Téllez, Alberto Masaguer, Ignacio Mariscal Sancho, Morris Villarroel Robinson, Margarita Ruiz Altisent, Fernando Riquelme Ballesteros, E. C. Correa, 2014, ISBN 978-84-695-9055-3, págs. 1563-1568

    • Resumen
    

  • Influencia del injerto en el comportamiento de pimiento en invernadero

    Josefa López Marín, A. González, M. A. Hernández, C. Ros, M. M. Guerrero, M. A. Martínez

    XXXVI Seminario de Técnicos y Especialistas en Horticultura: Ibiza, 2006 / Miguel Martín Trujillo (aut.), Pedro Hoyos Echevarría (aut.), Júlia Torres Gregorio (aut.), Juan Carlos Gázquez Garrido (aut.), Pere Muñoz Odina (aut.), 2007, ISBN 978-84-491-0770-2, págs. 359-376

    

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