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Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Tipos de consumidores de carne de cerdo y su influencia en la discriminación entre colores de carne
Guillermo Ripoll García, Pablo Gregorio, María Ángeles Latorre Górriz, Begoña Panea Doblado
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 313 (Enero-febrero), 2023, págs. 88-96
Efectos de la reducción proteica y suplementación aminoacídica de la dieta de finalización de cerdos
Alba Vigo, Javier Álvarez Rodríguez, María Ángeles Latorre Górriz
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 34, Nº. 312, 2023, págs. 34-37
Granjas de cebo de caracoles: manejo y parámetros productivos relevantes
Enrique Navarro, María Ángeles Latorre Górriz, Javier Miana Mena
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 34, Nº. 310, 2023, págs. 14-17
Leticia Pérez Ciria, Guillermo Ripoll García, M. Ángeles Sanz, Mireia Blanco Alibés, María Ángeles Latorre Górriz
Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Vol. 21, Nº. 2, 2023
Hernias escrotales en lechones: prevalencia y viabilidad económica y productiva de la intervención quirúrgica
Mateo Rodríguez Bravo, María Ángeles Latorre Górriz, Javier Miana Mena
Anaporc: revista de la Asociación de Porcinocultura Científica, ISSN 1697-2147, Vol. 19, Nº. 192, 2022, págs. 22-27
Alba Vigo, María Ángeles Latorre Górriz, Guillermo Ripoll García
ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Vol. 118, Nº. 4, 2022, págs. 565-579
Senén Seoane, Pasquale De Palo, José Manuel Lorenzo Rodríguez, Aristide Maggiolino, Pablo González Porto, Leticia Pérez Ciria, María Ángeles Latorre Górriz
Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Vol. 18, Nº. 2, 2020
Emilio Gómez Izquierdo, Eduardo de Mercado de la Peña, José Gómez Fernández, C. Tomás, Eva Guillamón Fernández, A. Varela, Mercedes Múzquiz, Mercedes M. Pedrosa, P. López Nuez, María Ángeles Latorre Górriz
ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Vol. 114, Nº. 3, 2018, págs. 243-258
Aceites esenciales, ¿una alternativa real a los antibióticos?
Diego García, María Ángeles Latorre Górriz
Suis, ISSN 1699-7867, Nº. 146, 2018, págs. 10-18
Aspecto clave en la alimentación de las cerdas hiperprolíficas
L. Pérez Ciria, G. Carcò, María Ángeles Latorre Górriz
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 202, 2017, págs. 12-13
Emilio Gómez Izquierdo, Eduardo de Mercado de la Peña, José Gómez Fernández, Cristina Tomás Almenar, Eva Guillamón Fernández, A. Varela, Mercedes Múzquiz, Mercedes M. Pedrosa, P. López Nuez, María Ángeles Latorre Górriz
ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Vol. 113, Nº. 2, 2017, págs. 138-157
Cómo reforzar la alimentación del lechón lactante
Leticia Pérez Ciria, Giuseppe Carcò, Stefan Schiavon, María Ángeles Latorre Górriz
Suis, ISSN 1699-7867, Nº. 141, 2017, págs. 8-14
Estrategias nutricionales para un adecuado arranque de los lechones
J. Suarez Belloch, Manuel Fondevila Camps, David Martínez Jiménez, María Ángeles Latorre Górriz
Anaporc: revista de la Asociación de Porcinocultura Científica, ISSN 1697-2147, Vol. 13, Nº. 129, 2016, págs. 36-39
Efectos de la restricción en lisina durante la fase de crecimiento en cerdos pesados
Jesús Suárez Belloch, María Ángeles Latorre Górriz, Manuel Fondevila Camps, José Antonio Guada Vallepuga
Anaporc: revista de la Asociación de Porcinocultura Científica, ISSN 1697-2147, Vol. 12, Nº. 124, 2015, págs. 36-40
Inclusión de pulpa de aceituna en piensos para cerdos de engorde
María Ángeles Latorre Górriz, Manuel Fondevila Camps
Anaporc: revista de la Asociación de Porcinocultura Científica, ISSN 1697-2147, Vol. 12, Nº. 121, 2015, págs. 36-39
Importancia del índice de conversión en la alimentación de la cerda reproductora
Javier Álvarez Rodríguez, Daniel Babot Gaspa, María Ángeles Latorre Górriz
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 179, 2014, págs. 46-47
Anestesia y analgesia en la castración de lechones
Cristina Bonastre Ráfales, María Victoria Falceto Recio, María Ángeles Latorre Górriz, Olga Mitjana Nerin
Suis, ISSN 1699-7867, Nº. 106, 2014, págs. 28-35
Nutrición y salud intestinal de los lechones al destete
Jesús Suárez Belloch, María Ángeles Latorre Górriz
Suis, ISSN 1699-7867, Nº. 105, 2014, págs. 14-18
Valor nutricional del jamón DOP Teruel
María Ángeles Latorre Górriz, Jesús Suárez Belloch, Leticia Pérez Ciria
Teruel: Revista del Instituto de Estudios Turolenses, ISSN 0210-3524, Vol. 95-96, Nº 1, 2014-2018, págs. 485-498
Avances en la nutrición el verraco
María Ángeles Latorre Górriz, Javier Álvarez Rodríguez
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 163, 2013, págs. 46-47
Colibacilosis porcina en fase de transición
Marc Bellés, Jesús Suárez Belloch, María Ángeles Latorre Górriz
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 86, 2013, págs. 28-30
Hindgut fermentation in pigs induced by diets with different sources of starch
J. Suarez Belloch, S. Doti, José Antonio Guada Vallepuga, Manuel Fondevila Camps, María Ángeles Latorre Górriz
Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Vol. 11, Nº. 3, 2013, págs. 780-789
M. P. Serrano, Lourdes Cámara García, D. G. Valencia, R. Lázaro, María Ángeles Latorre Górriz
Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Vol. 11, Nº. 2, 2013, págs. 405-416
María Ángeles Latorre Górriz, Jesús Suárez Belloch, Marc Bellés
Suis, ISSN 1699-7867, Nº. 95, 2013, págs. 20-26
Silvia Calvo Díez, J.A. Sánchez Rodríguez, Begoña Panea Doblado, María Ángeles Latorre Górriz
Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Vol. 10, Nº. 3, 2012, págs. 701-711
María Ángeles Latorre Górriz, Abel Barrios Casado, Manuel Fondevila Camps
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 149, 2011, págs. 12-14
Importancia del contenido en lisina de las dietas de cerdos pesados
María Ángeles Latorre Górriz, Jesús Suárez Belloch, José Antonio Rodríguez Sánchez
Tierras de Castilla y León: Ganadería, ISSN 1889-0784, Nº. 180, 2011, págs. 97-101
Nanopartículas de plata como aditivo en alimentación animal
María Ángeles Latorre Górriz, Manuel Fondevila Camps
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 69, 2010, págs. 38-41
Silvia Calvo Díez, Guillermo Ripoll García, María Ángeles Latorre Górriz, José Antonio Rodríguez Sánchez
Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Nº. 4, 2010, págs. 981-985
Argimiro Daza Andrada, María Ángeles Latorre Górriz, Clemente J. López Bote
Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Nº. 3, 2010, págs. 607-616
Argimiro Daza Andrada, María Ángeles Latorre Górriz, Clemente J. López Bote
Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Nº. 3, 2010, págs. 617-623
Silvia Calvo Díez, Guillermo Ripoll García, José Antonio Rodríguez Sánchez, María Ángeles Latorre Górriz
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 62, 2009, págs. 38-41
Producción de cerdo blanco de calidad diferenciada en condiciones extensivas
José Antonio Rodríguez Sánchez, Silvia Calvo Díez, María Ángeles Latorre Górriz
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 61, 2009, págs. 50-53
Influencia de la nutrición sobre la calidad de la carne de cerdo
María Ángeles Latorre Górriz, Silvia Calvo Díez
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 20, Nº. 221, 2009 (Ejemplar dedicado a: Porcino), págs. 40-44
María Ángeles Latorre Górriz, Guillermo Ripoll García, E. García Belenguer, L. Ariño
Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Nº. 2, 2009, págs. 407-416
Soluciones para las altas temperaturas en las explotaciones porcinas
María Ángeles Latorre Górriz, Javier Miana Mena
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 116, 2008, págs. 4-7
Influencia de la línea genética paterna sobre la calidad de cerdos blancos cebados en extensivo
María Ángeles Latorre Górriz, Guillermo Ripoll García, José Antonio Rodríguez Sánchez, Silvia Calvo Díez, Francisco Iguácel Soteras, Ricardo Revilla Delgado
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 58, 2008, págs. 38-41
Influencia del cruzamiento sobre la calidad de la canal y de la carne de cerdos blancos pesados
María Ángeles Latorre Górriz
Avances en tecnología porcina, ISSN 1697-2015, Vol. 3, Nº. 9 (SEP), 2006, págs. 23-34
María Ángeles Latorre Górriz
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 44, 2006, págs. 46-50
Bienestar de las cerdas gestantes
María Ángeles Latorre Górriz, Javier Miana Mena
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 41, 2006, págs. 24-26
Comentarios de trabajos científicos
María Ángeles Latorre Górriz
Avances en tecnología porcina, ISSN 1697-2015, Vol. 2, Nº. 10, 2005, págs. 54-56
El jamón de la D.O.P. Jamón de Teruel
Carlos Javier Fernández Martínez, María Lorena Mocé Cervera, María Ángeles Latorre Górriz
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 139, 2005, págs. 139-146
Producción lechera de cabras Murciano-Granadinas de la región de Murcia
María Lorena Mocé Cervera, Carlos Fernández Conde, María Ángeles Latorre Górriz, E. Gómez López
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 35, 2005, págs. 38-43
Caso de síndrome respiratorio porcino en una "fase 2"
S. Figueras Gourgues, María Ángeles Latorre Górriz
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 33, 2005, págs. 20-21
Calidad de canal y carne en porcino
María Ángeles Latorre Górriz, D. G. Valencia, Gonzalo González Mateos, Rosa Lázaro García
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 66, 2003, págs. 40-41
La influencia del peso al sacrificio en ganado porcino
María Ángeles Latorre Górriz
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 22, 2003, págs. 58-62
Efecto del sexo, la genética paterna y el peso del sacrificio
María Ángeles Latorre Górriz, Alfonso Fuentetaja, Emilio Gómez, Gonzalo González Mateos
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 147, 2002, págs. 28-30
Ejercicio, rendimiento y calidad cárnica en porcino
María Dolores García Cachán, María Ángeles Latorre Górriz, O. Anaya, Mariano García Martín, Emilio Gómez, Noelia Laso
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 146, 2002, págs. 32-34
Uso del bicarbonato sódico en el vacuno de leche
María Ángeles Latorre Górriz, Mario García, Pedro Medel
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 112, 1999, págs. 52-54
Emilio Gómez Izquierdo, J.J. Ciruelos, C. Tomás, Eva Guillamón Fernández, A. Varela, Mercedes M. Pedrosa, P. López Nuez, María Ángeles Latorre Górriz, E. Mercado
XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza / coord. por Mireia Blanco Alibés, José Alfonso Abecia Martínez, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Sandra Lobón Ascaso, Daniel Collado Martín, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2019, ISBN 978-84-09-10960-9, págs. 540-542
El uso de herramientas antiplagio para detectar solapamientos de contenidos curriculares
Ana Isabel Allueva Pinilla, Cristina Acin Tresaco, María Teresa Maza Rubio, Rosa María Bolea Bailo, María Ángeles Latorre Górriz, F. Manuel Gascón Pérez
Buenas prácticas en la docencia universitaria con apoyo de TIC: experiencias en 2016 / coord. por José Luis Alejandre Marco, 2017, ISBN 978-84-16933-83-9, págs. 303-316
Aprendizaje cooperativo entre alumnos de un máster interuniversitario mediante la organización y participación en mesas de redondas: Máster oficial interuniversitario Sanidad y Producción Porcina
María Ángeles Latorre Górriz, Olga Mitjana Nerin, María Victoria Falceto Recio, Tania Pérez Sánchez, Cristina Bonastre Ráfales, Nabil Halaihel Kassab, Joaquín Miguel Escuder
Repensar la Universidad, 2017, ISBN 9788461780969, págs. 312-316
Formulación de piensos para porcino de cebo: ¿programación lineal o estocástica?
J. Álvarez‑Rodríguez, María Ángeles Latorre Górriz, D. Villalba Valle
XVII Jornadas sobre Producción Animal: 30 y 31 de mayo de 2017, Zaragoza / coord. por Ana Olaizola Tolosana, José Alfonso Abecia Martínez, Mireia Blanco Alibés, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2017, ISBN 978-84-697-3065-2, págs. 99-101
Efecto del sexo sobre la calidad de la canal, de la carne y de la grasa de cerdos pesados
A. Daza, María Ángeles Latorre Górriz, A. Olivares, Antonio Callejo Ramos, Ana Isabel Rey Muñoz, Clemente J. López Bote
XVII Jornadas sobre Producción Animal: 30 y 31 de mayo de 2017, Zaragoza / coord. por Ana Olaizola Tolosana, José Alfonso Abecia Martínez, Mireia Blanco Alibés, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2017, ISBN 978-84-697-3065-2, págs. 639-641
Olga Mitjana Nerin, María Victoria Falceto Recio, Cristina Bonastre Ráfales, T. Pérez Sánchez, María Ángeles Latorre Górriz
Buenas prácticas en la docencia universitaria con apoyo de TIC: experiencias en 2014 / José Luis Alejandre Marco (dir.), 2015, ISBN 978-84-16272-97-6, págs. 69-76
Olga Mitjana Nerin (col.), María Victoria Falceto Recio (col.), Cristina Bonastre Ráfales (col.), Tania Pérez Sánchez (col.), María Ángeles Latorre Górriz (col.)
La Innovación docente a través de la cooperación universitaria, 2014, ISBN 9788460695844, págs. 150-154
Cloud Computing (Dropbox) como soporte de gestión y coordinación en el diseño de una nueva asignatura del Grado de Veterinaria: Integración en Porcino
María Victoria Falceto Recio, Fernando Forcada Miranda, José Antonio García de Jalón Ciércoles, Tania Pérez Sánchez, Juan Grandia Tomer, Joaquín Quílez Cinca, Olga Mitjana Nerin, Cristina Bonastre Ráfales, María Ángeles Latorre Górriz, Manuel Fondevila Camps, Juan Altarriba Farrán, Luis Varona Aguado, Emilio Magallón Botaya
Buenas prácticas en la docencia universitaria con apoyo de TIC.: Experiencias en 2012 / coord. por José Luis Alejandre Marco, 2013, ISBN 978-84-15770-41-1, págs. 209-215
María Victoria Falceto Recio, José Antonio García de Jalón Ciércoles, Juan Grandía, Olga Mitjana Nerin, María Ángeles Latorre Górriz, Juan Altarriba Farrán, Emilio Magallón Botaya, Fernando Forcada Miranda, Tania Pérez, Joaquín Quílez Cinca, Cristina Bonastre Ráfales, Manuel Fondevila Camps, Luis Varona
UNIVEST 2013: IV Congreso Internacional Estrategias hacia el aprendizaje colaborativo / Universitat de Girona (aut.), 2013, ISBN 978-84-8458-417-9
José Antonio Rodríguez Sánchez, Silvia Calvo Díez, María Ángeles Latorre Górriz
XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 502-504
Silvia Calvo Díez, José Antonio Rodríguez Sánchez, Guillermo Ripoll García, M.I. Gracia, María Ángeles Latorre Górriz
XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 574-576
Begoña Panea Doblado, Guillermo Ripoll García, Rafael Delfa Belenguer, S. Carrasco, María Ángeles Latorre Górriz, Margalida Joy Torrens
XXXII Jornadas Científicas y XI Jornadas Internacionales de la Sociedad de Ovinotecnia y Caprinotecnia: Mallorca 2007, 19, 20 y 21 de septiembre: producción ovina y caprina / coord. por José Alfonso Abecia Martínez, María Jesús Alcalde Aldea, Josep Cifre Llompart, Aina Rigo Alemany, 2007, ISBN 978-84-690-7763-4, págs. 65-68
Nutrición y alimentación de pavos de engorde
Rosa Lázaro García, Gonzalo González Mateos, María Ángeles Latorre Górriz
Avances en nutrición y alimentación animal: Barcelona, 4 y 5 de noviembre de 2002 / coord. por Pilar García Rebollar, Carlos de Blas Beorlegui, Gonzalo González Mateos, 2002, págs. 185-204
Nutrición y alimentación de lechones destetados precozmente
Pedro Medel de la Torre, María Ángeles Latorre Górriz, Gonzalo González Mateos
Avances en nutrición y alimentación animal / coord. por Pilar García Rebollar, Carlos de Blas Beorlegui, Gonzalo González Mateos, 1999, págs. 145-196
XVI Jornadas sobre Producción Animal: 19 y 20 de mayo de 2015, Zaragoza
Javier Álvarez Rodríguez (aut.), Begoña Panea Doblado (aut.), Jorge Hugo Calvo Lacosta (aut.), Mireia Blanco Alibés (aut.), José Alfonso Abecia Martínez (aut.), Daniel Villalba Mata (aut.), María Ángeles Latorre Górriz (aut.)
Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2015. ISBN 978-84-606-7969-1
María Ángeles Latorre Górriz
Tesis doctoral dirigida por Gonzalo González Mateos (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2003).
Tesis doctoral dirigida por María Ángeles Latorre Górriz (dir. tes.), José Antonio Guada Vallepuga (dir. tes.). Universidad de Zaragoza (2016).
Tesis doctoral dirigida por Argimiro Daza Andrada (dir. tes.), María Ángeles Latorre Górriz (codir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2015).
XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza
coord. por Mireia Blanco Alibés, José Alfonso Abecia Martínez, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Sandra Lobón Ascaso, Daniel Collado Martín, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García
Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2019. ISBN 978-84-09-10960-9
XVII Jornadas sobre Producción Animal: 30 y 31 de mayo de 2017, Zaragoza
coord. por Ana Olaizola Tolosana, José Alfonso Abecia Martínez, Mireia Blanco Alibés, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García
Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2017. ISBN 978-84-697-3065-2
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