Influencia del cruzamiento sobre la calidad de la canal y de la carne de cerdos blancos pesados

• Autores: María Ángeles Latorre Górriz
• Localización: Avances en tecnología porcina, ISSN 1697-2015, Vol. 3, Nº. 9 (SEP), 2006, págs. 23-34
• Idioma: español
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