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Área de conocimientoPortal Institucional (Dialnet CRIS)Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Helados con ciencia: los fundamentos científicos de la heladería artesanal
Juan Mora Pastor, Salvador Enrique Maestre Pérez
Mètode: Revista de difusión de la Investigación, ISSN 2171-911X, Nº. 98, 2018 (Ejemplar dedicado a: Elogio de la vida. El concepto dinámico de la biodiversidad), págs. 16-21
Gelats amb ciència: els fonaments científics de la gelateria artesanal
Juan Mora Pastor, Salvador Enrique Maestre Pérez
Mètode: Revista de difusió de la investigació, ISSN 1133-3987, Nº. 98 (Elogi de la vida), 2018 (Ejemplar dedicado a: El concepte dinàmic de la biodiversitat), págs. 16-21
Estudio del movimiento de un cuerpo sobre un plano inclinado acelerado
Juan Mora Pastor, Angel Martínez Vieytes, J. Fajardo
Revista de la Sociedad Colombiana de Física, ISSN-e 0120-2650, Vol. 38, Nº. 2, 2006, págs. 718-721
Liquid-sample introduction in plasma spectrometry
Jose Luis Todolí Torró, Vicente Hernandis Martínez, Juan Mora Pastor, Salvador Enrique Maestre Pérez
Trac - trends in analytical chemistry, ISSN 0165-9936, Vol. 22, Nº 3, 2003, págs. 123-132
Estrategias y recomendaciones dietético-nutricionales en el arbitraje femenino
Alejandro Martínez Rodríguez, María Martínez Olcina, María Hernández García, María Soledad Prats Moya, Guillermo Grindlay Lledó, Juan Mora Pastor
Salud y rendimiento en el arbitraje femenino / coord. por Javier Sánchez Sánchez, José Antonio Casajús Mallén, A. Matute Llorente, Alejandro Martínez Rodríguez, 2021, ISBN 978-84-9717-717-7, págs. 71-91
Guillermo Grindlay Lledó, Luis Gras García, David Lledó García, Juan Mora Pastor, Gemma Rubio Barber, Daniel Torregrosa Carretero
Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en docència universitària: Convocatòria 2019-20 / coord. por Rosabel Roig Vila, Jordi M. Antolí Martínez, Rocío Díez Ros, Neus Pellín Buades, 2020, ISBN 978-84-09-24478-2, págs. 1049-1054
Juan Mora Pastor, Guillermo Grindlay Lledó
Fundamentos científicos de la heladería / coord. por Juan Mora Pastor, Salvador Enrique Maestre Pérez, 2017, ISBN 978-84-9717-534-0, págs. 247-273
El proyecto de investigación como herramienta docente
Guillermo Grindlay Lledó, Luis Gras García, Daniel Torregrosa Carretero, Emma Pérez Hernández, Raquel Serrano Corado, Juan Mora Pastor
Investigación e Innovación Educativa en Docencia Universitaria: Retos, propuestas y acciones / coord. por Rosabel Roig Vila, Josefa Eugenia Blasco Mira, Asunción Lledó Carreres, Neus Pellín Buades, 2016, ISBN 978-84-617-5129-7, págs. 2557-2570
El proyecto de Investigación como herramienta docente en el Grado de Química
Guillermo Grindlay Lledó, Luis Gras García, Daniel Torregrosa Carretero, Emma Pérez Hernández, Raquel Serrano Corado, Juan Mora Pastor
XIV Jornadas de Redes de Investigación en Docencia Universitaria: investigación, innovación y enseñanza universitaria: enfoques pluridisciplinares / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, Salvador Grau Company, José Daniel Álvarez Teruel, 2016, ISBN 978-84-608-7976-3, págs. 2146-2156
José Antonio Hurtado Sánchez, Rosario Ferrer Cascales, Alejandro Bautista Ruiz Soler, Antonio Oliver Roig, Manuel Gallar Pérez-Albaladejo, Ana Noreña Peña, María Dolores Fernández Pascual, Mercedes Rizo Baeza, Juan Mora Pastor, José Enrique Sirvent-Belando
Diseño de acciones de investigación en docencia universitaria / coord. por José Daniel Álvarez Teruel, María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2013, ISBN 978-84-695-6638-1, págs. 874-884
Juan Mora Pastor, María-José Bonete, Mónica L. Camacho Carrasco, Silvia Carballo Marrero, Mar Cerdán Sala, Luis Gras García, Guillermo Grindlay Lledó, José Antonio Hurtado Sánchez, Margarita Juárez Sanz, Pedro Lax Zapata, Salvador Enrique Maestre Pérez, Francisco J. M. Mojica, María Soledad Prats Moya, Alejandro Bautista Ruiz Soler, José Enrique Sirvent-Belando, Jose Luis Todolí Torró
Diseño de acciones de investigación en docencia universitaria / coord. por José Daniel Álvarez Teruel, María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2013, ISBN 978-84-695-6638-1, págs. 1183-1192
Coordinación de actividades docentes relacionadas con el Máster en Química Ambiental y Sostenible
Juan Mora Pastor, Antonio Canals Hernández, Adoración Carratalá Gimenez, Juan A. Conesa Ferrer, M. Carmen García Poyo, María del Carmen Garrigós Selva, Luis Gras García, Guillermo Grindlay Lledó, Alfonso Jiménez Migallón, Juana D. Jordá Guijarro, Margarita Juárez Sanz, Guillermo López-Cueto, María Soledad Prats Moya, Juan A. Labarta Reyes, Mª Dolores Sánchez Cuevas, Antonio Sánchez-Sánchez, Jose M. Sansano Gil, Antonio Sepúlveda Escribano
Diseño de acciones de investigación en docencia universitaria / coord. por José Daniel Álvarez Teruel, María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2013, ISBN 978-84-695-6638-1, págs. 1193-1202
Seguimiento del Grado en Química
David Guijarro Espí, Francisco Foubelo García, María del Carmen Román Martínez, Emilia Morallón, Juan Mora Pastor
Diseño de acciones de investigación en docencia universitaria / coord. por José Daniel Álvarez Teruel, María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2013, ISBN 978-84-695-6638-1, págs. 1300-1313
Seguimiento del Grado en Química
Víctor Climent Payá, Francisco Foubelo García, David Guijarro Espí, Montserrat Hidalgo Núñez, María José Illán Gómez, María del Carmen Román Martínez, Juan Mora Pastor, José Moisés Villalvilla Soria
La producción científica y la actividad de innovación docente en proyectos de redes / coord. por José Daniel Álvarez Teruel, María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2013, ISBN 978-84-695-9336-3, págs. 1053-1067
Materiales multimedia aplicados a la docencia en Análisis Instrumental
Guillermo Grindlay Lledó, Alejandra Abellán Llobregat, M. Carmen García Poyo, Luis Gras García, David Lledó García, Juan Mora Pastor, Emma Pérez Hernández
La producción científica y la actividad de innovación docente en proyectos de redes / coord. por José Daniel Álvarez Teruel, María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2013, ISBN 978-84-695-9336-3, págs. 2851-2861
Trabajo de coordinación para la implementación del cuarto curso del Grado en Química
María José Illán Gómez, Juan Alcañiz Monge, Roque Bru-Martínez, Mónica L. Camacho Carrasco, Diego Cazorla Amorós, Rafael Chinchilla Cruz, Juan M. Feliu, María J. Fernández Torres, Luis Gras García, David Guijarro Espí, Margarita Juárez Sanz, Julia Moltó Berenguer, Juan Mora Pastor, Diego J. Ramón Dangla, Emilio San-Fabián, Joaquín Silvestre Albero, Jose Luis Todolí Torró
XI Jornadas de Redes de Investigación en Docencia Universitaria: Retos de futuro en la enseñanza superior. Docencia e investigación para alcanzar la excelencia académica / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2013, ISBN 978-84-695-8104-9, págs. 53-67
Dificultades en la elaboración de guías docentes: aspectos a considerar [Póster]
Guillermo Grindlay Lledó, María Luisa Martín Carratalá, Luis Gras García, Guillermo López-Cueto, Juan Mora Pastor
IX Jornades de xarxes d'investigació en docència universitària: disseny de bones pràctiques docents en el context actual / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2011, ISBN 978-84-694-9813-2, págs. 1824-1826
Salvador Enrique Maestre Pérez, María del Carmen Garrigós Selva, Mª Dolores Sánchez Cuevas, Iciar Martín Llaguno, J. Llopico Alos, Ana Carrasco Abad, José Enrique Sirvent-Belando, José Aguilar García, Alfonso Jiménez Migallón, Juan Mora Pastor, María Soledad Prats Moya, Guillermo Grindlay Lledó
IX Jornades de xarxes d'investigació en docència universitària: disseny de bones pràctiques docents en el context actual / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2011, ISBN 978-84-694-9813-2, págs. 1894-1900
Trabajo de coordinación para la implementación del segundo curso del grado en química: [póster]
David Guijarro Espí, María José Illán Gómez, Antonio Canals Hernández, Francisco Foubelo García, José Carlos González Gómez, Enrique Herrero Rodríguez, Juan Mora Pastor, Emilio San-Fabián, Rosa Torregrosa Maciá, Ana Amorós Pérez, Antonia Morote Guijarro
IX Jornades de xarxes d'investigació en docència universitària: disseny de bones pràctiques docents en el context actual / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2011, ISBN 978-84-694-9813-2, págs. 1905-1914
David Guijarro Espí, Francisco Foubelo García, María José Illán Gómez, Enrique Herrero Rodríguez, Antonio Canals Hernández, Emilio San-Fabián, Juan Mora Pastor, Rosa Torregrosa Maciá, José Carlos González Gómez, Ana Amorós Pérez
Redes de investigación docente universitaria: innovaciones metodológicas / coord. por José Daniel Álvarez Teruel, María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2011, ISBN 978-84-695-1151-0, págs. 724-741
Juan Mora Pastor (coord.), Antonio Canals Hernández, María del Carmen Garrigós Selva, Nuria Olga Grané Teruel, Luis Gras García, Guillermo Grindlay Lledó, Vicente Hernandis Martínez, Montserrat Hidalgo Núñez, Alfonso Jiménez Migallón, Guillermo López-Cueto, María Luisa Martín Carratalá, Emma Pérez Hernández, Mª Dolores Sánchez Cuevas, Jose Luis Todolí Torró
Redes de investigación docente universitaria: innovaciones metodológicas / coord. por José Daniel Álvarez Teruel, María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2011, ISBN 978-84-695-1151-0, págs. 1032-1073
Salvador Enrique Maestre Pérez, María del Carmen Garrigós Selva, Mª Dolores Sánchez Cuevas, Iciar Martín Llaguno, J. Llopico Alos, Ana Carrasco Abad, José Enrique Sirvent-Belando, José Aguilar García, Alfonso Jiménez Migallón, Juan Mora Pastor, María Soledad Prats Moya, Guillermo Grindlay Lledó, Juan C. Sánchez Melero
Redes de investigación docente universitaria: innovaciones metodológicas / coord. por José Daniel Álvarez Teruel, María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2011, ISBN 978-84-695-1151-0, págs. 1074-1088
Nuria Olga Grané Teruel, Balbino Mancheño Magán, Juan Mora Pastor, María Luisa Martín Carratalá, Francisco Foubelo García, Jose M. Sansano Gil, José Manuel Orts Mateo, Enrique Herrero Rodríguez, Concepción Salinas-Martínez de Lecea, Antonio Sepúlveda Escribano
Comunidad investigadora del Programa Redes: proyectos y resultados / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-692-9579-3, págs. 333-351
Desarrollo de materiales de carácter no presencial para su implantación en el nuevo Grado de Química
Jose Luis Todolí Torró (coord.), Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Olga Grané Teruel, Juan Mora Pastor, María José Illán Gómez, Lorena Segura Abad, María del Carmen Garrigós Selva, Pedro Bonete Ferrández, Teresa Lana Villarreal, José González García, Emilia Morallón, Diego J. Ramón Dangla
Comunidad investigadora del Programa Redes: proyectos y resultados / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-692-9579-3, págs. 724-741
Jose Luis Todolí Torró, Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Olga Grané Teruel, Juan Mora Pastor, María José Illán Gómez
Evaluación de los aprendizajes en el Espacio Europeo de Educación Superior / coord. por Cecilia Gómez Lucas, Salvador Grau Company, 2010, ISBN 978-84-268-1523-1, págs. 357-367
Juan Mora Pastor, Antonio Canals Hernández, María del Carmen Garrigós Selva, Nuria Olga Grané Teruel, Luis Gras García, Guillermo Grindlay Lledó, Montserrat Hidalgo Núñez, Guillermo López-Cueto, María Luisa Martín Carratalá, Eduardo J. Pérez Hernández, Mª Dolores Sánchez Cuevas, Jose Luis Todolí Torró
La comunidad universitaria: tarea investigadora ante la práctica docente / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-693-9262-1, págs. 1519-1536
Prácticas de laboratorio de Química: Primer curso del Grado en Química
Nuria Olga Grané Teruel, Pedro Bonete Ferrández, Víctor Climent Payá, María del Carmen Garrigós Selva, David Guijarro Espí, Montserrat Hidalgo Núñez, María José Illán Gómez, Jesús Iniesta Valcárcel, Teresa Lana Villarreal, Juan Mora Pastor, Emilia Morallón, María del Carmen Román Martínez, Jose Luis Todolí Torró
La comunidad universitaria: tarea investigadora ante la práctica docente / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-693-9262-1, págs. 1596-1611
María Soledad Prats Moya, Josefa Aguilar García, Ana Carrasco Abad, María del Carmen Garrigós Selva, Guillermo Grindlay Lledó, Alfonso Jiménez Migallón, J. Llopico Alos, Salvador Enrique Maestre Pérez, I. Martín Llacuno, Juan Mora Pastor, Ángel J. Pérez Jiménez, Juan C. Sánchez Melero, José Enrique Sirvent-Belando, Stéphanie Torrijo Boix
La comunidad universitaria: tarea investigadora ante la práctica docente / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-693-9262-1, págs. 1736-1756
Desarrollo y coordinación del currículo de prácticas del primer curso del grado en Química
María del Carmen Román Martínez, Nuria Olga Grané Teruel, Pedro Bonete Ferrández, Víctor Climent Payá, María del Carmen Garrigós Selva, David Guijarro Espí, Montserrat Hidalgo Núñez, María José Illán Gómez, Jesús Iniesta Valcárcel, Teresa Lana Villarreal, Juan Mora Pastor, Jose Luis Todolí Torró
VIII Jornades de Xarxes d'Investigació en Docència Universitària: noves titulacions i canvi universitari / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-693-6845-9, págs. 100-115
Alfonso Jiménez Migallón, María del Carmen Garrigós Selva, Guillermo Grindlay Lledó, Juan Mora Pastor, Ángel J. Pérez Jiménez
VIII Jornades de Xarxes d'Investigació en Docència Universitària: noves titulacions i canvi universitari / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-693-6845-9, págs. 2381-2393
Guillermo Grindlay Lledó, María del Carmen Garrigós Selva, Juan Mora Pastor, Luis Gras García, María Luisa Martín Carratalá, Nuria Olga Grané Teruel
VIII Jornades de Xarxes d'Investigació en Docència Universitària: noves titulacions i canvi universitari / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-693-6845-9, págs. 2409-2421
Jose Luis Todolí Torró (coord.), Pedro Bonete Ferrández, Ana Beltrán Sanahuja, Guillermo Chiappe Acosta, Alberto Chisvert Sania, Nuria Olga Grané Teruel, Montserrat Hidalgo Núñez, María José Illán Gómez, José González García, Teresa Lana Villarreal, R. Martínez Martínez, M. Mediero Almendros, Juan Mora Pastor, Emilia Morallón, José Antonio Pons Botella, D. Ramón Bangla, Francisco Rodríguez Reinoso
Investigaciones colaborativas en el ámbito universitario: propuestas para el cambio / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, 2009, ISBN 978-84-692-0119-0, págs. 323-378
Evaluación de los aprendizajes en asignaturas de la titulación de Química. Adaptación al EEES
Nuria Olga Grané Teruel (coord.), Ana Beltrán Sanahuja, Luis Gras García, María José Illán Gómez, Ainara Lopez Cordoba, Balbino Mancheño Magán, Joaquín Mira Guardiola, Juan Mora Pastor, Sonia Parres Esclapez, Laia Pedro Roig, Amalia Pérez Jiménez
Investigaciones colaborativas en el ámbito universitario: propuestas para el cambio / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, 2009, ISBN 978-84-692-0119-0, págs. 746-810
Juan Mora Pastor (coord.), Alberto Chisvert Sania, Nuria Olga Grané Teruel, Luis Gras García, Alfonso Jiménez Migallón, María Luisa Martín Carratalá, Jose Luis Todolí Torró
Investigaciones colaborativas en el ámbito universitario: propuestas para el cambio / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, 2009, ISBN 978-84-692-0119-0, págs. 2609-2631
Alberto Chisvert Sania, Nuria Olga Grané Teruel, Luis Gras García, Alfonso Jiménez Migallón, María Luisa Martín Carratalá, Juan Mora Pastor, Jose Luis Todolí Torró
Propuestas de diseño, desarrollo e innovaciones curriculares y metodología en el EEES / coord. por Cristina Gómez Lucas, Salvador Grau Company, 2009, ISBN 978-84-268-1483-8, págs. 157-174
Trabajo interdisciplinar como herramienta para fomentar el desarrollo de competencias transversales
Jose Luis Todolí Torró, Nuria Olga Grané Teruel, Ana Beltrán Sanahuja, Pedro Bonete Ferrández, Guillermo Chiappe Acosta, Alberto Chisvert Sania, José González García, Montserrat Hidalgo Núñez, María José Illán Gómez, Teresa Lana Villarreal, R. Martínez Martínez, M. Mediero Almendros, Juan Mora Pastor, Emilia Morallón, José Antonio Pons Botella, Diego J. Ramón Dangla, Francisco Rodríguez Reinoso, Lorena Segura Abad
Propuestas de diseño, desarrollo e innovaciones curriculares y metodología en el EEES / coord. por Cristina Gómez Lucas, Salvador Grau Company, 2009, ISBN 978-84-268-1483-8, págs. 701-720
Desarrollo de materiales de carácter no presencial para su implantación en el nuevo Grado de Química
Jose Luis Todolí Torró, Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Olga Grané Teruel, Juan Mora Pastor, María José Illán Gómez, Lorena Segura Abad, María del Carmen Garrigós Selva, Pedro Bonete Ferrández, Teresa Lana Villarreal, José González García, E. Morrallón Núñez, D. Ramón Bangla
VII Jornades de Xarxes d'Investigació en Docència Universitària: la qualitat del procés d'ensenyança/aprenentatge universitari des de la perspectiva del canvi / coord. por José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, María Teresa Tortosa Ybáñez, 2009, ISBN 978-84-692-5510-0, págs. 893-898
Diseño curricular del área de Química Analítica adaptada al Espacio Europeo de Educación Superior
José María Santiago Pérez (dir.), Juan Mora Pastor (coord.), Antonio Canals Hernández, Alberto Chisvert Sania, Nuria Olga Grané Teruel, Luis Gras García, Vicente Hernandis Martínez, Alfonso Jiménez Migallón, Guillermo López-Cueto, María Luisa Martín Carratalá, Jose Luis Todolí Torró
Investigacions docents : del disseny curricular a les pràctiques d'aula: EEES 2007 / Aurora Fourcade López (dir.), Marcos J. Iglesias Martínez (dir.), Gladys Merma Molina (dir.), Francesc Pastor Verdú (dir.), 2008, ISBN 978-84-690-9972-8, págs. 1-40
Redes de investigación docente de primero y segundo de la titulación de Química
Nuria Olga Grané Teruel (coord.), Jose Luis Todolí Torró, Juan Mora Pastor, Vicente Hernandis Martínez, María Luisa Martín Carratalá, Rosa Torregrosa Maciá, Manuel Martínez Escandell, Pedro Bonete Ferrández, José González García, Julio V. Santos Benito, Albert Gras Martí, Lorena Segura Abad, M. Mediero Almendros, Ana Bernabéu Gonzálvez
Investigacions docents : del disseny curricular a les pràctiques d'aula: EEES 2007 / Aurora Fourcade López (dir.), Marcos J. Iglesias Martínez (dir.), Gladys Merma Molina (dir.), Francesc Pastor Verdú (dir.), 2008, ISBN 978-84-690-9972-8, págs. 1-76
Nuria Olga Grané Teruel, Jose Luis Todolí Torró, Juan Mora Pastor, Vicente Hernandis Martínez, María Luisa Martín Carratalá, Lorena Segura Abad, M. Mediero Almendros, Julio V. Santos Benito, Albert Gras Martí, Rosa Torregrosa Maciá, Manuel Martínez Escandell, José González García, Pedro Bonete Ferrández, Ana Bernabéu Gonzálvez
Redes de Investigación Docente-Espacio Europeo de Educación Superior, Vol. 1, 2008 (Aportaciones curriculares para la interacción en el aprendizaje / coord. por Gladys Merma Molina, Francesc Pastor Verdú), ISBN 978-84-268-1387-9, págs. 401-416
La evaluación en la Universidad Española y su adecuación al Espacio Europeo de Educación Superior: conclusiones obtenidas en una red docente-discente
Nuria Olga Grané Teruel, Balbino Mancheño Magán, Luis Gras García, Vicente Climent Talavera, Juan Mora Pastor, María José Illán Gómez, Francisco Alonso Pla, Ana Beltrán Sanahuja, A. López, Joaquín Mira Guardiola, Laia Pedro Roig, Sonia Parres Esclapez, A. Pérez, A. López
VI Jornades d'Investigació en Docencia Universitaria: la construcció col·legiada del model docent universitari del segle XXI / coord. por Inés Lozano Cabezas, Francesc Pastor Verdú, 2008, ISBN 978-84-691-4559-3
Licenciatura en Química: una experiencia de diseño de materiales docentes
Nuria Olga Grané Teruel, Jose Luis Todolí Torró, Juan Mora Pastor, Vicente Hernandis Martínez, María Luisa Martín Carratalá, Lorena Segura Abad, M. Mediero Almendros, Julio V. Santos Benito, Albert Gras Martí, Rosa Torregrosa Maciá, Manuel Martínez Escandell, José González García, Pedro Bonete Ferrández, Ana Bernabéu Gonzálvez
VI Jornades d'Investigació en Docencia Universitaria: la construcció col·legiada del model docent universitari del segle XXI / coord. por Inés Lozano Cabezas, Francesc Pastor Verdú, 2008, ISBN 978-84-691-4559-3
Jose Luis Todolí Torró, Nuria Olga Grané Teruel, Ana Beltrán Sanahuja, Pedro Bonete Ferrández, Giovanna Chiappetta, Alberto Chisvert Sania, José González García, Montserrat Hidalgo Núñez, María José Illán Gómez, Teresa Lana Villarreal, R. Martínez Martínez, M. Mediero Almendros, Juan Mora Pastor, Emilia Morallón, José Antonio Pons Botella, Diego J. Ramón Dangla, Francisco Rodríguez Reinoso, Lorena Segura Abad
VI Jornades d'Investigació en Docencia Universitaria: la construcció col·legiada del model docent universitari del segle XXI / coord. por Inés Lozano Cabezas, Francesc Pastor Verdú, 2008, ISBN 978-84-691-4559-3
J. Montiel, Guillermo Grindlay Lledó, Luis Gras García, Juan Mora Pastor
VI Jornades d'Investigació en Docencia Universitaria: la construcció col·legiada del model docent universitari del segle XXI / coord. por Inés Lozano Cabezas, Francesc Pastor Verdú, 2008, ISBN 978-84-691-4559-3
Juan Mora Pastor, Jose Luis Todolí Torró, Luis Gras García
10 Experiencias en innovación educativa: Jornada de intercambio de ideas entre docentes de química de universidades valencianas, 2007, págs. 34-38
Luis Gras García, Juan Mora Pastor, Jose Luis Todolí Torró
10 Experiencias en innovación educativa: Jornada de intercambio de ideas entre docentes de química de universidades valencianas, 2007, págs. 39-44
Jose Luis Todolí Torró, Juan Mora Pastor, Luis Gras García
10 Experiencias en innovación educativa: Jornada de intercambio de ideas entre docentes de química de universidades valencianas, 2007, págs. 73-78
Nuria Olga Grané Teruel, Balbino Mancheño Magán, Luis Gras García, Juan Mora Pastor, Víctor Climent Payá, María José Illán Gómez, Francisco Alonso Valdés, Ana Beltrán Sanahuja, Agustín Bueno López, Juan A. Mira López, Pedro Bonete Ferrández, Sonia Parres Esclapez
Experiencias de implantación de metodologías ECTS en cursos piloto completos: II Jornadas Nacionales de Metodologías ECTS. Badajoz, 19, 20 y 21 de septiembre de 2007 / Vidal L. Mateos (aut.), Santiago Salamanca Miño (aut.), Valentín Gómez Escobar (aut.), Manuel Montanero Fernández (aut.), Manuel Montanero Morán (aut.), 2007, ISBN 978-84-7723-790-7
Luis Gras García, Guillermo Grindlay Lledó, Alfonso Jiménez Migallón, Salvador Enrique Maestre Pérez, Juan Mora Pastor
Redes de investigación docente: Espacio Europeo de Educación Superior, Vol. 2, 2007 (Modelos de organización de profesores en la educación universitaria / coord. por María José Frau Llinares, Narciso Sauleda Parés), ISBN 978-84-268-1352-7, págs. 229-252
Asignaturas del primer curso de la licenciatura en Química
Nuria Olga Grané Teruel, Rosa Torregrosa Maciá, Manuel Martínez Escandell, José Luis Vázquez Picó, José González García, Vicente Montiel Leguey, José Manuel Orts Mateo, Isidro M. Pastor, Balbino Mancheño Magán, José María Santiago Pérez, Vicente Hernandis Martínez, Juan Mora Pastor, Jose Luis Todolí Torró, Mario Pardo Casado, Juan Antonio Miralles Torres, Lorena Segura Abad, M. Mediero Almendros
Investigacions col·legiades: el model docent en la Universitat / María José Frau Llinares (aut.), Narciso Sauleda Parés (aut.), 2006, ISBN 84-689-6437-9, pág. 43
Luis Gras García, Alfonso Jiménez Migallón, Salvador Enrique Maestre Pérez, Juan Mora Pastor, María Soledad Prats Moya, Jose Luis Todolí Torró
Redes de investigación docente en el Espacio Europeo de Educación Superior, Vol. 2, 2006 (La reconfiguración curricular en el escenario universitario / coord. por María José Frau Llinares, Narciso Sauleda Parés), ISBN 84-268-1269-4, págs. 161-188
Diseño de las guías de las asignaturas de primer curso de la licenciatura en Química
Nuria Olga Grané Teruel, Rosa Torregrosa Maciá, Manuel Martínez Escandell, José Luis Vázquez Picó, José González García, Vicente Montiel Leguey, José Manuel Orts Mateo, Isidro M. Pastor, Balbino Mancheño Magán, José María Santiago Pérez, Vicente Hernandis Martínez, Juan Mora Pastor, Jose Luis Todolí Torró, Mario Pardo Casado, Juan Antonio Miralles Torres, Lorena Segura Abad, M. Mediero Almendros
Redes de investigación docente en el Espacio Europeo de Educación Superior, Vol. 2, 2006 (La reconfiguración curricular en el escenario universitario / coord. por María José Frau Llinares, Narciso Sauleda Parés), ISBN 84-268-1269-4, págs. 311-326
Desarrollo de metodologías docentes para las asignaturas experimentales en el área de conocimiento de Química Analítica: adecuación de los programas a la normativa de convergencia europea
Luis Gras García, Guillermo Grindlay Lledó, Alfonso Jiménez Migallón, Salvador Enrique Maestre Pérez, Juan Mora Pastor, María Soledad Prats Moya, Jose Luis Todolí Torró
III Jornades de Xarxes d'Investigació en Docència Universitària: la configuració de l'Espai Europeu d'Educació Superior / coord. por María Ángeles Martínez Ruiz, Vicente Carrasco Embuena, 2005, ISBN 84-689-3730-4
Desarrollo de metodologías docentes para las asignaturas experimentales en el área de conocimiento de Química Analítica: adecuación de los programas a la normativa de Convergencia Europea
Salvador Enrique Maestre Pérez, Alfonso Jiménez Migallón, Luis Gras García, Juan Mora Pastor, Guillermo Grindlay Lledó
Investigar el diseño curricular: redes de docencia en el Espacio Europeo de Educación Superior / coord. por Vicente Carrasco Embuena, María José Frau Llinares, María Ángeles Martínez Ruiz, Vol. 1, 2005, ISBN 84-268-1183-3, págs. 213-236
Asignaturas experimentales en el área de conocimiento de Química Analítica: análisis desde la perspectiva de la convergencia europea (ECTS)
Luis Gras García, Alfonso Jiménez Migallón, Salvador Enrique Maestre Pérez, Juan Mora Pastor, María Soledad Prats Moya, Jose Luis Todolí Torró
Espacios de participación en la investigación del aprendizaje universitario / coord. por María Ángeles Martínez Ruiz, Vicente Carrasco Embuena, Vol. 1, 2004, ISBN 84-268-1224-4, págs. 21-36
Salvador Enrique Maestre Pérez, Luis Gras García, Juan Mora Pastor, Jose Luis Todolí Torró, María Soledad Prats Moya, Alfonso Jiménez Migallón
II Jornades de Xarxes d'Investigació en Docència Universitària: cap a l'Europa del coneixement / coord. por María Ángeles Martínez Ruiz, Vicente Carrasco Embuena, 2004, ISBN 84-688-5934-6, pág. 25
Calentamiento de aerosoles por radiación de microondas
José Margineda Puigpelat, Marta Rojo Martínez, Juan Muñoz Madrid, Antonio Canals Hernández, Luis Gras García, Juan Mora Pastor, Jose Luis Todolí Torró, Vicente Hernandis Martínez
XIII Simposium Nacional de la Unión Científica Internacional de Radio: Pamplona 16, 17 y 18 de septiembre de 1998. Libro de actas, 1998, ISBN 84-89654-12-3, págs. 251-252
Introducción a la experimentación en química analítica
Juan Mora Pastor, Luis Gras García, Salvador Enrique Maestre Pérez, Jose Luis Todolí Torró
Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant, Servicio de Publicaciones, 2005. ISBN 84-7908-837-0
Equilibris iònics en dissolució. I
Vicente Hernandis Martínez, Salvador Enrique Maestre Pérez, Juan Mora Pastor, Jose Luis Todolí Torró
Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant, Secretariat de Promoció del Valencià, 2002
Sistemas de introducción de muestras líquidas en espectrometría atómica
Jose Luis Todolí Torró, Juan Mora Pastor, Vicente Hernandis Martínez, Antonio Canals Hernández
Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant, Servicio de Publicaciones, 1996. ISBN 84-7908-239-9
Juan Mora Pastor
Tesis doctoral dirigida por Antonio Canals Hernández (dir. tes.), Vicente Hernandis Martínez (dir. tes.). Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante (1994).
Tesis doctoral dirigida por Juan Mora Pastor (dir. tes.), Guillermo Grindlay Lledó (codir. tes.). Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante (2019).
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Grindlay Lledó (dir. tes.), Juan Mora Pastor (dir. tes.). Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante (2018).
Tesis doctoral dirigida por Juan Mora Pastor (dir. tes.), Luis Gras García (codir. tes.). Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante (2013).
Salvador Enrique Maestre Pérez
Tesis doctoral dirigida por Jose Luis Todolí Torró (dir. tes.), Juan Mora Pastor (dir. tes.). Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante (2002).
Tesis doctoral dirigida por Antonio Canals Hernández (dir. tes.), Juan Mora Pastor (dir. tes.). Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante (1997).
La alcachofa, de la huerta a la mesa: Recetas de Moisés Martínez y estudios sobre el paisaje, el cultivo y sus valores nutricionales
coord. por Juana D. Jordá Guijarro, Juan Mora Pastor, María Soledad Prats Moya; Josep Bernabeu Mestre (dir.)
Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant, Servicio de Publicaciones, 2020. ISBN 978-84-9717-698-9
Ha sido reseñado en:
Rafael Martínez García (res.)
La Rella: anuari de L'Institut d'Estudis Comarcals del Baix Vinalopó, ISSN-e 1886-1032, Nº. 34, 2021, págs. 337-339
Fundamentos científicos de la heladería
coord. por Juan Mora Pastor, Salvador Enrique Maestre Pérez
Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant, Servicio de Publicaciones, 2017. ISBN 978-84-9717-534-0
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