Periodo de publicación recogido
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Los ensilados de forrajes en los sistemas de producción de vacuno de carne
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 41, Nº. 1, 2011, págs. 35-75
Jaime Zea Salgueiro, M. D. Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 40, Nº. 1, 2010, págs. 65-82
El cebo de terneros con ensilados de forrajes
Jaime Zea Salgueiro
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 123, 2009, págs. 50-52
Efecto del acabado sobre la calidad de la canal de terneros y terneras alimentados con ensilados
Jaime Zea Salgueiro, M. D. Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 58, Nº 221, 2009, págs. 11-22
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Tierras de Castilla y León: Ganadería, ISSN 1889-0784, Nº. 155, 2009, págs. 66-73
Efecto del acabado en la calidad de carne y grasa de terneros y terneras alimentados con ensilados
Jaime Zea Salgueiro, M. D. Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 57, Nº 220, 2008, págs. 465-476
Efecto del peso de sacrificio y la raza en la canal de terneros alimentados con ensilados
Jaime Zea Salgueiro, M. D. Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 57, Nº 219, 2008, págs. 295-306
Efecto del peso de sacrificio y la raza en la carne y la grasa de terneros alimentados con ensilados
Jaime Zea Salgueiro, M. D. Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 57, Nº 218, 2008, págs. 101-112
Jaime Zea Salgueiro, Nieves Díaz Díaz, M. D. Díaz
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 38, Nº. 2, 2008, págs. 225-242
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Tierras de Castilla y León: Ganadería, ISSN 1889-0784, Nº. 152, 2008, págs. 56-63
El efecto del sistema de producción y del sexo en la calidad de la carne de vacuno joven
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Tierras de Castilla y León: Ganadería, ISSN 1889-0784, Nº. 146, 2008, págs. 57-63
Efecto de la raza, sexo y alimentación en la calidad de la carne de vacuno
Jaime Zea Salgueiro, M. D. Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 56, Nº Extra 1, 2007 (Ejemplar dedicado a: Caracterización, utilización y conservación de los recursos zoogenéticos locales), págs. 737-743
Efecto de la raza, sexo y alimentación en la calidad de la canal de vacuno
Jaime Zea Salgueiro, M. D. Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 56, Nº Extra 1, 2007 (Ejemplar dedicado a: Caracterización, utilización y conservación de los recursos zoogenéticos locales), págs. 745-751
El efecto del sistema de producción y del sexo en la calidad de la carne de vacuno joven
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 56, Nº 216, 2007, págs. 817-828
El efecto del sistema de producción y del sexo en el comportamiento y calidad de la canal de vacuno
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 56, Nº 215, 2007, págs. 331-342
Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 18, Nº. Extra 197, 2007 (Ejemplar dedicado a: Ganado vacuno de carne), págs. 14-16
El valor alimenticio del pasto
Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 18, Nº. 196, 2007, págs. 90-92
Jaime Zea Salgueiro, Nieves Díaz Díaz, María Dolores Díaz Díaz
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 37, Nº. 1, 2007, págs. 51-69
Raza y sistemas productivos en vacuno de carne
Jaime Zea Salgueiro
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 39, 2006, págs. 16-21
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 36, Nº. 1, 2006, págs. 81-100
Valor alimenticio del ansilado
Jaime Zea Salgueiro
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 32, 2005, págs. 64-68
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 35, Nº. 2, 2005, págs. 191-207
La calidad del forraje y la nutrición del terreno de carne (y II)
Jaime Zea Salgueiro
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 74, 2004, págs. 62-65
Calidad del forraje en el ternero de carne (I)
Jaime Zea Salgueiro
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 73, 2004, págs. 34-37
Importancia del trébol en praderas de montaña
Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 15, Nº. 169, 2004, págs. 76-80
Canal y carne de terneros alimentados con ensilados
Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 14, Nº. Extra 156, 2003, págs. 20-23
Acabado y calidad de terneros alimentados con ensilados
Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 14, Nº. 159, 2003, págs. 26-31
Producción de carne vacuno con ensilados
Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 14, Nº. 154, 2003, págs. 26-30
Protección de la proteína del ensilados de leguminosas.
Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 134, 2001, págs. 48-52
Utilización de ensilados de alfalfa y trébol violeta
Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 131, 2001, págs. 40-42
Complemento con ensilado de alfalfa o trébol violeta
Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 128, 2000, págs. 34-38
Ensilado y alimentación del ternero de carne.
María Dolores Díaz Díaz, Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 122, 2000, págs. 58-60
El pasto y la alimentación del ternero de carne.
María Dolores Díaz Díaz, Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 118, 2000, págs. 24-26
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, M. Cabrero
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 29, Nº. 2, 1999, págs. 217-228
Calidad de la hierba aprovechada en pastoreo: Efecto del sistema de manejo y de la estación en las condiciones de Galicia
T. Brea, Lorenzo Monserrat Bermejo, Jaime Zea Salgueiro
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 28, Nº. 1, 1998, págs. 57-70
Características de una pradera utilizada en pastoreo rotacional o continuo en las condiciones de Galicia: Densidad y composición botánica
T. Brea, Lorenzo Monserrat Bermejo, Jaime Zea Salgueiro
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 27, Nº. 2, 1997, págs. 177-188
Utilización de pastos y ensilados en la producción de carne de vacuno
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 26, Nº. 2, 1996, págs. 129-173
Producción de carne con vacas de cría: Efecto del manejo en pastoreo rotacional o continuo sobre la producción vegetal y animal en las condiciones de Galicia
T. Brea, Lorenzo Monserrat Bermejo, Jaime Zea Salgueiro
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 26, Nº. 2, 1996, págs. 229-243
Ensilados de leguminosas para la producción de carne
María Dolores Díaz Díaz, Jaime Zea Salgueiro
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 755, 1995, págs. 483-484
El ensilado de maíz para la producción de carne
Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 2, 1995, págs. 32-34
M. Cabrero, Jaime Zea Salgueiro
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 742, 1994, págs. 378-383
Jaime Zea Salgueiro
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 742, 1994, págs. 412-413
Producción eficiente de carne con ensilado de praderas
Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 10, 1994, págs. 36-38
Producción de carne con terneros y pastos
María Dolores Díaz Díaz, Jaime Zea Salgueiro
El campo: boletín de información agraria, ISSN 0212-2146, Nº. 124, 1992 (Ejemplar dedicado a: Pastos y ganados), págs. 21-23
Influencia de los sistemas de producción sobre la calidad de la canal.
Jaime Zea Salgueiro, Mª D. Díaz Díaz
Bovis, ISSN 1130-4804, Nº. 39 (ABR), 1991, págs. 29-42
La calidad de la carne en relación con los sistemas de producción.
Jaime Zea Salgueiro
Bovis, ISSN 1130-4804, Nº. 39 (ABR), 1991, págs. 45-68
Producción animal con base en pastos
Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 5, 1991, págs. 65-71
Maíz y girasol en la producción de carne de vacuno
María Dolores Díaz Díaz, Jaime Zea Salgueiro
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 4, 1990, págs. 44-49
Sistemas de producción de carne con base en pastos
Jaime Zea Salgueiro
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 672, 1988, págs. 476-478
Producción de carne con terneros procedentes del rebaño lechero.
Jaime Zea Salgueiro
Bovis, ISSN 1130-4804, Nº. 7 (NOV-DIC), 1985, págs. 65-86
Sistemas de producción de carne en pastoreo Versus Cebadero
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 12, Nº. 1, 1982, págs. 69-86
Ganado vacuno de carne: necesidades de alimentación. Sistemas de explotación en relación con el suministro de alimentos
Jaime Zea Salgueiro
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 567, 1979, págs. 527-534
Hábitos en la alimentación de añojos frente a dietas de silo suplementado.
Jaime Zea Salgueiro
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 6, Nº. 1, 1976, págs. 184-193
Lo que aprendí de la profesión como Decano
Jaime Zea Salgueiro
Escenarios profesionales del ingeniero agrónomo: 60 aniversario del Colegio oficial de Ingenieros Agrónomos de Galicia, 2013, ISBN 978-84-695-9488-9, págs. 23-24
El ingeniero agrónomo y la investigación
Jaime Zea Salgueiro
Escenarios profesionales del ingeniero agrónomo: 60 aniversario del Colegio oficial de Ingenieros Agrónomos de Galicia, 2013, ISBN 978-84-695-9488-9, págs. 267-276
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
La Multifuncionalidad de los pastos: producción ganadera sostenible y gestión de los ecosistemas / coord. por Ramón J. Reiné Viñales, Olivia Barrantes Díaz, Alfonso Broca, Carlos Ferrer Benimeli, 2009, ISBN 978-84-612-9337-7, págs. 527-533
Efecto del acabado y del peso al sacrificio en la carne de terneros alimentados con ensilado de maíz
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
La Multifuncionalidad de los pastos: producción ganadera sostenible y gestión de los ecosistemas / coord. por Ramón J. Reiné Viñales, Olivia Barrantes Díaz, Alfonso Broca, Carlos Ferrer Benimeli, 2009, ISBN 978-84-612-9337-7, págs. 535-541
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
Pastos, clave en la gestión de los territorios: integrando disciplinas / coord. por María del Pilar Fernández Rebollo, 2008, ISBN 978-84-691-4702-3, págs. 477-484
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
Pastos, clave en la gestión de los territorios: integrando disciplinas / coord. por María del Pilar Fernández Rebollo, 2008, ISBN 978-84-691-4702-3, págs. 485-491
Jaime Zea Salgueiro, M. D. Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Veinte años de buiatría: actas del XIV Congreso Internacional de la Federación Mediterránea de Sanidad y Producción de Rumiantes, Lugo-Santiago de Compostela, 12-15 de julio de 2006 / coord. por Pablo Díez Baños, José Luis Benedito Castellote, María Patrocinio Morrondo Pelayo, Joaquín Hernández Bermúdez, Ceferino Manuel López Sández, 2006, ISBN 84-9750-780-0, págs. 109-118
Jaime Zea Salgueiro, M. D. Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla
Veinte años de buiatría: actas del XIV Congreso Internacional de la Federación Mediterránea de Sanidad y Producción de Rumiantes, Lugo-Santiago de Compostela, 12-15 de julio de 2006 / coord. por Pablo Díez Baños, José Luis Benedito Castellote, María Patrocinio Morrondo Pelayo, Joaquín Hernández Bermúdez, Ceferino Manuel López Sández, 2006, ISBN 84-9750-780-0, págs. 119-127
Alimentación y calidad de la carne en terneros: influencia del sistema productivo
Jaime Zea Salgueiro
Avances en nutrición y alimentación animal / coord. por Pilar García Rebollar, Carlos de Blas Beorlegui, Gonzalo González Mateos, 2005, ISBN 84-609-7773-0, págs. 83-109
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla, Bonastre Oliete Mayorga
Pastos y ganadería extensiva / Balbino García Criado (ed. lit.), Antonia García Ciudad (ed. lit.), Beatriz R. Vázquez de Aldana (ed. lit.), Iñigo Zabalgogeazcoa (ed. lit.), 2004, ISBN 84-688-6576-1, págs. 353-357
Jaime Zea Salgueiro, Juan A. Carballo Santaolalla, María Dolores Díaz Díaz, Bonastre Oliete Mayorga
Pastos y ganadería extensiva / Balbino García Criado (ed. lit.), Antonia García Ciudad (ed. lit.), Beatriz R. Vázquez de Aldana (ed. lit.), Iñigo Zabalgogeazcoa (ed. lit.), 2004, ISBN 84-688-6576-1, págs. 359-363
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, Juan A. Carballo Santaolalla, Bonastre Oliete Mayorga
Pastos, desarrollo y conservación / Ana Belén Robles Cruz (ed. lit.), María Eugenia Ramos Font (ed. lit.), María Concepción Morales Torres (ed. lit.), Estanislao de Simón Navarrete (ed. lit.), José Luis González Rebollar (ed. lit.), Julio Boza López (ed. lit.), 2003, ISBN 84-8474-100-1, págs. 359-364
Jaime Zea Salgueiro, Juan A. Carballo Santaolalla, María Dolores Díaz Díaz, Bonastre Oliete Mayorga
Pastos, desarrollo y conservación / Ana Belén Robles Cruz (ed. lit.), María Eugenia Ramos Font (ed. lit.), María Concepción Morales Torres (ed. lit.), Estanislao de Simón Navarrete (ed. lit.), José Luis González Rebollar (ed. lit.), Julio Boza López (ed. lit.), 2003, ISBN 84-8474-100-1, págs. 365-370
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
IX Congreso Internacional de la Federación Mediterránea de Sanidad y Producción de Rumiantes, 2002, ISBN 84-7719-798-9, págs. 160-164
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
IX Congreso Internacional de la Federación Mediterránea de Sanidad y Producción de Rumiantes, 2002, ISBN 84-7719-798-9, págs. 165-169
Bonastre Oliete Mayorga, María Dolores Díaz Díaz, Jaime Zea Salgueiro, Juan A. Carballo Santaolalla
Producción de pastos, forrajes y céspedes : actas XLII Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos 6-10 de mayo de 2002, Lleida (España), 2002, ISBN 84-8409-145-7, págs. 503-508
Bonastre Oliete Mayorga, María Dolores Díaz Díaz, Jaime Zea Salgueiro, Juan A. Carballo Santaolalla
Producción de pastos, forrajes y céspedes : actas XLII Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos 6-10 de mayo de 2002, Lleida (España), 2002, ISBN 84-8409-145-7, págs. 509-514
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
3 Reunião Ibérica de Pastagens e Forragens, 2000, ISBN 84-453-2775-5, págs. 559-564
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
3 Reunião Ibérica de Pastagens e Forragens, 2000, ISBN 84-453-2775-5, págs. 565-570
María Jesús Pena Fariñas, Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
3 Reunião Ibérica de Pastagens e Forragens, 2000, ISBN 84-453-2775-5, págs. 633-638
María Jesús Pena Fariñas, Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
3 Reunião Ibérica de Pastagens e Forragens, 2000, ISBN 84-453-2775-5, págs. 639-644
Efecto del tipo de dieta en el crecimiento y engorde de terneros
María Jesús Pena Fariñas, Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
Actas de la XXXIX Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos: Almería, 1999, 1999, ISBN 84-87779-36-0, págs. 447-451
María Jesús Pena Fariñas, Jaime Zea Salgueiro, Juan A. Carballo Santaolalla, María Dolores Díaz Díaz
Actas de la XXXIX Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos: Almería, 1999, 1999, ISBN 84-87779-36-0, págs. 453-457
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, María Jesús Pena Fariñas
Actas de la XXXIX Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos: Almería, 1999, 1999, ISBN 84-87779-36-0, págs. 483-487
Comparación entre sistemas de producción de carne basados en ensilados de distintos forrajes
Jaime Zea Salgueiro, Juan A. Carballo Santaolalla, María Dolores Díaz Díaz, María Jesús Pena Fariñas
Actas de la XXXIX Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos: Almería, 1999, 1999, ISBN 84-87779-36-0, págs. 489-493
María Jesús Pena Fariñas, Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
Actas de la XXXVIII Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos: Soria, 1998, 1998, ISBN 84-7762-831-9, págs. 227-230
María Jesús Pena Fariñas, Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
Actas de la XXXVIII Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos: Soria, 1998, 1998, ISBN 84-7762-831-9, págs. 283-286
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, María Jesús Pena Fariñas
Actas de la XXXVIII Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos: Soria, 1998, 1998, ISBN 84-7762-831-9, págs. 287-290
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, María Jesús Pena Fariñas
Actas de la XXXVIII Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos: Soria, 1998, 1998, ISBN 84-7762-831-9, págs. 291-294
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, María Jesús Pena Fariñas
Los pastos extensivos: producir conservando, 1997, ISBN 84-89802-08-4, págs. 419-425
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, María Jesús Pena Fariñas
Los pastos extensivos: producir conservando, 1997, ISBN 84-89802-08-4, págs. 481-488
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, María Jesús Pena Fariñas
Los pastos extensivos: producir conservando, 1997, ISBN 84-89802-08-4, págs. 489-494
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, María Jesús Pena Fariñas
Los pastos extensivos: producir conservando, 1997, ISBN 84-89802-08-4, págs. 495-499
Sistemas de explotación en la España húmeda
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, María Jesús Pena Fariñas
Vacuno de carne: aspectos claves / coord. por Carlos Buxadé Carbó, 1997, ISBN 84-7114-716-5, págs. 213-227
Sistemas de cebo en pastoreo en la España húmeda
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz, María Jesús Pena Fariñas
Vacuno de carne: aspectos claves / coord. por Carlos Buxadé Carbó, 1997, ISBN 84-7114-716-5, págs. 281-299
María Dolores Díaz Díaz, María Jesús Pena Fariñas, Jaime Zea Salgueiro, M. Laranjo
Actas de la XXXVI reunión científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 1996, págs. 353-358
Los sistemas semiintensivos de producción de carne de vacuno
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
Zootecnia: Bases de producción animal. T. VII, Producción vacuna de leche y carne / Carlos Buxadé Carbó (aut.), 1996, ISBN 84-7114-597-9, págs. 271-284
María Dolores Díaz Díaz, Jaime Zea Salgueiro
Actas de la XXXV reunión científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 1995, ISBN 84-7756-441-8, págs. 313-316
María Dolores Díaz Díaz, Jaime Zea Salgueiro
Actas de la XXXV reunión científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 1995, ISBN 84-7756-441-8, págs. 317-320
Producción de corderos en base a pastos en Galicia: efecto de la intensidad de pastoreo y la suplementación de concentrado
M. Cropper, Jaime Zea Salgueiro, Gonzalo Flores Calvete, X. García
Efecto del abonado nitrogenado y de la carga en la producción de carne
Jaime Zea Salgueiro, M. D. Díaz Díaz, Vicente Prieto Álvarez
Vacuno de carne / coord. por Carlos Buxadé Carbó, 1985, ISBN 84-86266-01-7, págs. 163-172
Producción de carne con pastos y forrajes
Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz
Mundi Prensa Libros, 1990. ISBN 84-7114-292-9
Tesis doctoral dirigida por Jaime Zea Salgueiro (dir. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (2001).
Tesis doctoral dirigida por Jaime Zea Salgueiro (dir. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (1993).
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