Información General

• Autores: Carlos Buxadé Carbó
• Editores: Ediciones Mundi-Prensa
• Año de publicación: 1996
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 84-7114-597-9
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • El subsector vacuno de leche a nivel mundial y de la U.E.-15

    Carlos Buxadé Carbó

    págs. 15-35

    

  • El subsector vacuno de leche en España

    Carlos Buxadé Carbó

    págs. 37-60

    

  • La base animal en las explotaciones de vacuno de leche

    Victoriano Calcedo Ordóñez

    págs. 61-72

    

  • Mejora genética del vacuno lechero

    Javier Cañón Ferreras, Juan Pablo Gutiérrez García

    págs. 73-87

    

  • La curva de la lactación

    Francesc Xavier Such i Martí, Silvia Peris Miras

    págs. 89-102

    

  • La Maquina y la instalación de ordeño

    Luis Márquez Delgado

    págs. 103-120

    

  • El ordeño y su rutina

    Francisco Mazzucchelli Jiménez

    págs. 121-134

    

  • El control productivo

    José Mª Ocariz Basarte

    págs. 135-148

    

  • El tratamiento y almacenaje de la leche

    Antonio Franch

    págs. 149-172

    

  • Los alojamientos en el ganado vacuno de leche

    Javier de Jevenois Acillona

    págs. 173-192

    

  • El subsector vacuno de carne a nivel mundial, de la UE-15 y de España

    Juan Antonio Aguado Ramo, Vicente Jimeno Vinatea

    págs. 193-208

    

  • La base animal en la explotación del vacuno de carne

    Angel González Grau

    págs. 209-224

    

  • Mejora genética del vacuno de carne en pureza

    Rafael Alenda Jiménez, Clara Díaz Martín, Delfino Hernández Ferrer

    págs. 225-238

    

  • Los sistemas extensivos de producción de vacuno de carne

    Luciano Sánchez García

    págs. 239-254

    

  • Producción intensiva de vacuno de carne

    Vicente Jimeno Vinatea, Carlos Buxadé Carbó, Elisabeth González de Chávarri Echaniz

    págs. 255-270

    

  • Los sistemas semiintensivos de producción de carne de vacuno

    Jaime Zea Salgueiro, María Dolores Díaz Díaz

    págs. 271-284

    

  • La producción de carne blanca

    José Marugán Santos

    págs. 285-301

    

  • La canal en el vacuno de carne

    Elisabeth González de Chávarri Echaniz, Vicente Jimeno Vinatea

    págs. 303-317

    

  • Los alojamientos en el ganado vacuno de carne

    Miguel Angel Garcimartín Molina

    págs. 319-336