Estudio del perfil socio-económico de estudiantes de primero y segundo nivel de la espam MFL
Maria Piedad Ormaza Murillo, Maryuri Alexandra Zamora Cusme, Gabriel Macias-Osorno, Erika Cecibel Vélez Zambrano
Diego Alfredo Salazar Duque, Camila Alejandra Burbano Argoti, Carolina Portugal, Jaime Guamialamá Martínez
Técnicas creativas de comprensión lectora y competencias lingüísticas en la Básica Media.
Sandra Mariuxi Rodríguez Salmerón, Carlina Edith Vélez Villavicencio
Competencias del docente creativo para la enseñanza de una segunda lengua
Alexandra del Rocío Véliz Zambrano, Cinthya Isabel Game Varas
Naturalización de la violencia contra la mujer en la educación superior
Brenda Amparito Reyes Tomalá, Melany Dayana Rivadeneira Cabrera, Wilson Benjamín León Valle, Ketty Vera
Evaluación físico química y sensorial del queso pasta hilada en la fábrica la vaquita
Marisa de Fuentes, Martha Nápoles García, Armando Antonio Macías González, María Eugenia Moreno Quintero
Utilización suero de queso concentrado en la mezcla para la elaboración de helado crema
Melba Cordoví Carmenates, Fabian Enrique Wilson González, Pablo Ángel Galindo Llanes, Aniely M´Boumba Rodríguez
Proporción adecuada de sales fundentes para alcanzar la textura requerida de queso fundido untable
Jorge Díaz Sánchez, Mercedes Caridad García González, Gustavo Lorente, Lianet Cardoso Paneque
Procedimiento tecnológico para la elaboración de miniquesos con fines investigativos
Liyoesmín Salinas Rojas, Thalía Pérez May, Tamara Fernández, Lisandro Ramos López
Caracterización de la fermentación alcohólica del lactosuero a escala de laboratorio
Yolexis Roberta Cardona Soberao, Mérida Esmunda Cruz Carbonell, José Miguel González Zambrano, Yurisdan Paneque Díaz
Elaboración de un queso semiduro de leche de cabra a escala de laboratorio
Zenia García Vergara, David Wilfrido Moreira Vera, Humberto Silvio Varela De Moya, Adela Bidot Fernández
Mérida Esmunda Cruz Carbonell, Jessica Mariela Zambrano, Adys Jiménez Rodríguez, Lizbet Guerra Vázquez
Potencialidades para la producción de leche fermentada simbiótica de cabra en camagüey
Daimara Mustelier Casola, Isaris María Álvarez Serrano, Osvaldo Nápoles Abreu, Lourdes Mariana Crespo Zafra
Estándares de calidad para el servicio de vinos
Yolexis Roberta Cardona Soberao, Jessica Mariela Zambrano, Eduardo García Noa, Lilia Teonila Cervantes Rodríguez
Pymes y desarrollo estratégico en el ecuador
Leonardo Mauricio Zanella Martínez, Lexandra Tatiana Macías Ugalde, Paola Estefanía Balseca Macías
Perspectivas del desempeño cooperativo y el buen vivir
María Victoria Suárez, Navira Angulo Murillo, Emmanuel Alberto Intriago Rodríguez
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