María Victoria Gil Álvarez

• Artículos de revistas (5)
• Colaboraciones en obras colectivas (7)
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• Tesis dirigidas (4)

• Artículos de revistas

  • Deberían invertirse más esfuerzos en paliar la situación ante la que queda una científica cuando se convierte en madre

    María Victoria Gil Álvarez

    Viceversa: UEx & empresa, ISSN-e 2255-5374, Nº. 114 (Monográfico sobre mujeres científicas), 2020 (Ejemplar dedicado a: La ciencia avanza en femenino), págs. 32-35

    • Texto Completo Ejemplar
    

  • Nutracéutico de aceite de oliva virgen extra enriquecido en luteína y zeaxantina

    María Benito de Valle Prieto, María Victoria Gil Álvarez, Daniel Martín Vertedor, Johathan Delgado Adámez

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 499, 2018-2019, págs. 96-105

    

  • Alergias alimentarias:: Cuando la adrenalina salva vidas, pero la formación, también.

    María Victoria Gil Álvarez

    Viceversa: UEx & empresa, ISSN-e 2255-5374, Nº. 90, 2018 (Ejemplar dedicado a: La apariencia sí importa), págs. 40-45

    • Texto Completo Ejemplar
    

  • Química en tu plato

    María Victoria Gil Álvarez

    Viceversa: UEx & empresa, ISSN-e 2255-5374, Nº. 82, 2017 (Ejemplar dedicado a: Pedro Daniel Pajares: ganador de Famelab 2017), págs. 26-29

    • Texto Completo Ejemplar
    

  • Aplicación al suelo de compost de estiércol bovino como fertilizante orgánico: experiencias prácticas en cultivos de frutales y de viñedo

    Luis Fernando Calvo Prieto, María Victoria Gil Álvarez, Maria Teresa Carballo

    Residuos: Revista técnica, ISSN 1131-9526, Año nº 16, Nº 90, 2006, págs. 34-43

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Compuestos fenólicos en orujo procedente de la vinificación de la uva tinta: efecto de las altas presiones hidrostáticas y la temperatura de almacenamiento

    P. Soto, M.J. Martín Mateos, María Victoria Gil Álvarez, Johathan Delgado Adámez, A. Trejo, María Rosario Ramírez Bernabé

    XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 439-443

    • Texto completo
    

  • Can lecturers help students develop public speaking skills? Reflexions from experience

    María Isabel Rodriguez Cáceres, Nielene María Mora Díez, D. Rodríguez Gómez, M.I. Acedo Valenzuela, Francisco Serra Oliveira Alexandre, E.M. Cuerda Correa, C. Fernández González, María Victoria Gil Álvarez, C. Durán Valle, Francisco Luna Giles, Emilio Viñuelas Zahínos, M.E. Martín Navarro, María Luz Sánchez Mendoza, Jorge Antonio Sansón Martín, J.C. Corchado, Emilia Carmen Botello Cambero, A. Serrano, M. Palomino Vasco, Eva María Rodríguez Franco, A. Pérez Pereira, S. Martillanes

    ICETIC: Innovative and Creative Education and Technology International Conference / Ramón Sanguino Galván (aut.), Ascensión Barroso Martínez (aut.), 2017, ISBN 978-84-16989-78-2, pág. 232

    • Texto Completo Libro
    

  • II Public Speaking Seminar: Analysis of results

    María Isabel Rodriguez Cáceres, M.E. Martín Navarro, María Luz Sánchez Mendoza, Jorge Antonio Sansón Martín, A. Serrano, Emilio Viñuelas Zahínos, J.C. Corchado, Nielene María Mora Díez, D. Rodríguez Gómez, M.I. Acedo Valenzuela, M. Alexandre Franco, E.M. Cuerda Correa, C. Fernández González, C. Durán Valle, María Victoria Gil Álvarez, M. Palomino Vasco, Francisco Luna Giles, Emilia Carmen Botello Cambero, Eva María Rodríguez Franco, A. Pérez Pereira, S. Martillanes

    ICETIC: Innovative and Creative Education and Technology International Conference / Ramón Sanguino Galván (aut.), Ascensión Barroso Martínez (aut.), 2017, ISBN 978-84-16989-78-2, pág. 432

    • Texto Completo Libro
    

  • Adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior de la asignatura química orgánica básica en los estudios de grado en química en la Universidad de Extremadura.

    María Victoria Gil Álvarez, José Luis Jiménez Requejo, José Antonio Serrano Blázquez

    Experiencias de implantación de metodologías ECTS en cursos piloto completos: II Jornadas Nacionales de Metodologías ECTS. Badajoz, 19, 20 y 21 de septiembre de 2007 / Vidal L. Mateos (aut.), Santiago Salamanca Miño (aut.), Valentín Gómez Escobar (aut.), Manuel Montanero Fernández (aut.), Manuel Montanero Morán (aut.), 2007, ISBN 978-84-7723-790-7

    • Resumen
    

  • Adaptación de la asignatura química orgánica al proceso de convergencia europea en los estudios degrado en química de la Universidad de Extremadura

    María Victoria Gil Álvarez, José Luis Jiménez Requejo, José Antonio Serrano Blázquez

    Experiencias de implantación de metodologías ECTS en cursos piloto completos: II Jornadas Nacionales de Metodologías ECTS. Badajoz, 19, 20 y 21 de septiembre de 2007 / Vidal L. Mateos (aut.), Santiago Salamanca Miño (aut.), Valentín Gómez Escobar (aut.), Manuel Montanero Fernández (aut.), Manuel Montanero Morán (aut.), 2007, ISBN 978-84-7723-790-7

    • Resumen
    

  • Experiencias de la implantación de un plan de acción tutorial

    Fernando José Barros García, Lorenzo Calvo Blázquez, Carmen Fernández González, María Victoria Gil Álvarez, Agustina Guiberteau Cabanillas, Nielene María Mora Díez, Evaristo Antonio Ojalvo Sánchez, Eduardo Pinilla Gil, María Isabel Rodriguez Cáceres, Jorge Antonio Sansón Martín, María Mercedes Tirado García, Emilio Viñuelas Zahínos

    Experiencias de implantación de metodologías ECTS en cursos piloto completos: II Jornadas Nacionales de Metodologías ECTS. Badajoz, 19, 20 y 21 de septiembre de 2007 / Vidal L. Mateos (aut.), Santiago Salamanca Miño (aut.), Valentín Gómez Escobar (aut.), Manuel Montanero Fernández (aut.), Manuel Montanero Morán (aut.), 2007, ISBN 978-84-7723-790-7

    • Resumen
    

  • Importancia de los compuestos fenólicos en los vinos

    Ignacio López-Coca Martín, María Victoria Gil Álvarez

    XIX Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: Almendralejo. 6-10 de mayo de 1997, 1998, ISBN 84-7930-068-X, págs. 483-492

    

• Libros

  • Laboratorio de química: generalidades y aspectos básicos

    Carmen Fernández González, María Victoria Gil Álvarez, María Carmen Mahedero García, Nielene María Mora Díez, José Antonio Regodón Mateos, María Isabel Rodriguez Cáceres, María Mercedes Tirado García, Emilio Viñuelas Zahínos

    Universidad de Extremadura, Servicio de Publicaciones, 2009. ISBN 978-84-7723-862-1

    • Resumen
    

  • Procesos de oxidación avanzada: aplicación a compuestos orgánicos en disolución acuosa

    María Victoria Gil Álvarez, Juan García Rodríguez

    Badajoz : M. V. Gil, 2001. ISBN 84-607-3199-5

    

• Tesis

  • Reacciones estereoselectivas de 5-Glico-4-Nitrociclohexenos

    María Victoria Gil Álvarez

    Tesis doctoral dirigida por Emilio Román Galán (dir. tes.). Universidad de Extremadura (2000).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dialnet
    • Tesis en acceso abierto en: Dehesa
    

• Tesis dirigidas

  • Obtención y caracterización de compuestos fitoquímicos del salvado de arroz (Oryza sativa l.).: aplicación como aditivo alimentario y en envase activo

    Sara Martillanes Costumero

    Tesis doctoral dirigida por Jonathan Delgado (dir. tes.), María Concepción Ayuso Yuste (codir. tes.), María Victoria Gil Álvarez (codir. tes.). Universidad de Extremadura (2021).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dehesa
    

  • Desarrollo de un nutracéutico de aceite de oliva virgen extra enriquecido en luteína y zeaxantina. Validación ""in vitro e in vivo"" de sus propiedades bioactivas

    María Benito de Valle Prieto

    Tesis doctoral dirigida por Johathan Delgado Adámez (dir. tes.), Daniel Martín Vertedor (codir. tes.), María Victoria Gil Álvarez (codir. tes.). Universidad de Extremadura (2018).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dehesa
    

  • Síntesis ecosostenible de heterociclos con potencial actividad biológica

    Verónica Luque Agudo

    Tesis doctoral dirigida por María Victoria Gil Álvarez (dir. tes.), Emilio Román Galán (codir. tes.), José Antonio Serrano Blázquez (codir. tes.). Universidad de Extremadura (2017).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dehesa
    

  • Síntesis y reactividad de 3-nitro-7-oxabiciblo[2.2.1]hept-5-enos derivados de azúcares

    Noelia Araujo Bazán

    Tesis doctoral dirigida por María Victoria Gil Álvarez (dir. tes.), Emilio Román Galán (dir. tes.). Universidad de Extremadura (2008).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dehesa
    

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