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Portal Institucional (Dialnet CRIS)Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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S. Jiménez Herrera, Javier Miguel Ochando Pulido, Antonio Martínez Férez
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 68, Nº. 3 (July–September 2017), 2017
Javier Miguel Ochando Pulido, Antonio Martínez Férez
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 68, Nº 1, 2017
Javier Miguel Ochando Pulido, María Dolores Víctor Ortega, Antonio Martínez Férez
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 67, Nº. 3 (July–September 2016), 2016
Microencapsulación de compuestos bioactivos. Aplicaciones del secado por atomización
Antonio Martínez Férez
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 402, 2009, págs. 100-109
Un nuevo ingrediente funcional: oligosacáridos de leche de cabra
Antonio Martínez Férez, Olga Martínez Agustín, Lars Bode, Julio Boza Puerta, Emilia María Guadix Escobar
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 390, 2008, págs. 46-53
Producción de hidrolizados de proteínas del lactosuero para nutrición infantil
A. Guadix, Antonio Martínez Férez, Fernando Camacho Rubio, P. González Tello, M.P. Páez, M. Gómez Garzón, Emilia María Guadix Escobar
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 379, 2007, págs. 108-112
La tecnología de separación por membranas: aplicación a la obtención de oligosacáridos de leche de cabra
Antonio Martínez Férez, Julio Boza Puerta, Emilia María Guadix Escobar
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 377, 2006, págs. 114-116
Bioactividad de los oligosacáridos presentes en la leche materna en alimentación infantil: ¿existen fuentes alternativas?
Julio Boza Puerta, Emilia María Guadix Escobar, Antonio Martínez Férez
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 374, 2006, págs. 121-124
Recovery of caprine milk oligosaccharides with ceramic membranes
Antonio Martínez Férez, Emilia María Guadix Escobar, Antonio Guadix
Journal of membrane science, ISSN 0376-7388, Vol. 276, Nº. 1, 2006, págs. 23-30
Javier Miguel Ochando Pulido, J. Rodríguez Rodríguez, R. González Hernández, Antonio Martínez Férez
Unidos por el agua: Huelva, 24 a 27 de octubre de 2018 / coord. por Manuel Olías Álvarez, Juan Carlos Cerón García, Juan José Durán Valsero, Juan Antonio López Geta, Celestino García de la Noceda Márquez, G. Ramos González, Vol. 2, 2018, ISBN 978-84-09-05454-1, págs. 373-379
Tratamiento y revalorización del efluente de almazara mediante tecnología de membranas de nanofiltración: Efectividad mediante control del fouling
J. Rodríguez Rodríguez, C. Rodríguez Remacho, J.A. Vellido Pérez, Antonio Martínez Férez, Javier Miguel Ochando Pulido
Unidos por el agua: Huelva, 24 a 27 de octubre de 2018 / coord. por Manuel Olías Álvarez, Juan Carlos Cerón García, Juan José Durán Valsero, Juan Antonio López Geta, Celestino García de la Noceda Márquez, G. Ramos González, Vol. 2, 2018, ISBN 978-84-09-05454-1, págs. 381-386
Javier Miguel Ochando Pulido, María Dolores Víctor Ortega, Antonio Martínez Férez
Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior: libro de resúmenes XI FECIES / coord. por María Teresa Ramiro Sánchez, Tamara Ramiro Sánchez, 2015, ISBN 978-84-697-1002-9, págs. 341-341
María Dolores Víctor Ortega, Javier Miguel Ochando Pulido, Antonio Martínez Férez
Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior: libro de resúmenes XI FECIES / coord. por María Teresa Ramiro Sánchez, Tamara Ramiro Sánchez, 2015, ISBN 978-84-697-1002-9, págs. 342-342
M.-E. Le Poder, David Arráez Román, M.I. Borrás Linares, M. Contreras Gámez, S. Fernández Arroyo, Patricia García Salas, Ana Maria Gómez Caravaca, C. Jiménez Sánchez, J Lozano-Sanchez, Alejandro Morales Soto, Rosa María Quirantes Piné, C. Rodríguez Pérez, Antonio Segura Carretero, María de la Luz Cádiz Gurrea, Antonio Martínez Férez, F.J. Valverde García
Innovación docente y buenas prácticas en la Universidad de Granada.: Vol. 4 / Luis Jiménez del Barco (dir.), María del Carmen García Garnica (dir.), 2015, ISBN 978-84-338-5818-4, págs. 621-630
Learning innovation from the TEP-025 Research Group: dissemination of chemical and biochemical processes from lab experiences
María Dolores Víctor Ortega, Javier Miguel Ochando Pulido, Antonio Martínez Férez
FECIES 2013: X Foro Internacional sobre Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior / coord. por María Teresa Ramiro Sánchez, Tamara Ramiro Sánchez, María Paz Bermúdez Sánchez, 2014, ISBN 978-84-697-0237-6, págs. 686-692
Fenton-like oxidation Bench-Scale device as novel tool for practical learning
Javier Miguel Ochando Pulido, María Dolores Víctor Ortega, Antonio Martínez Férez
FECIES 2013: X Foro Internacional sobre Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior / coord. por María Teresa Ramiro Sánchez, Tamara Ramiro Sánchez, María Paz Bermúdez Sánchez, 2014, ISBN 978-84-697-0237-6, págs. 693-698
José María Vicaria Rivillas, Marina Villalón Mir, Cristina Samaniego Sánchez, Jose Javier Quesada Granados, Manuel Olalla Herrera, Miguel Navarro Alarcón, Antonio Martínez Férez, M.ª Luisa Lorenzo Tovar, Eduardo Guerra Hernández, Antonio Guadix, Rafael Giménez Martínez, Miguel García Román, Rosa M. Garcia Estepa, Carmen Cabrera Vique, Rosa María Blanca Herrera, Rafael Bailón Moreno
Innovación docente y buenas prácticas en la Universidad de Granada.: Vol. 1 / Luis Jiménez del Barco (dir.), María del Carmen García Garnica (dir.), 2012, ISBN 978-84-338-5400-1, págs. 321-330
Proyecto de innovación en tutorias para alumnos de ingeniería química
Germán Luzón González, Mónica Calero de Hoces, Mercedes Fernández Serrano, Mª Eugenia Martínez Sancho, Isabel María Plaza del Pino, Alejandro Fernández Arteaga, M. Carmen Almécija Rodríguez, Deisi Altmajer Vaz, Domingo Barrera Rosillo, Gabriel Blázquez García, José Manuel Domínguez Vera, Antonio Gálvez Borrego, J. A. García García, A. I. García López, P. González Tello, Emilia María Guadix Escobar, A. M Guadix Escobar, M. J. Ibáñez Pérez, Ana María Lara Porras, Manuela Lechuga Villena, María de los Ángeles Martín Lara, F. Martínez Álvarez, Antonio Martínez Férez, J. F Martínez Gallegos, M. Melgosa Latorre, J. Núñez Olea, J. Ruiz Sanz Sanz, Eva Sánchez Cobos, J. M. Vicaria Rivillas
Actas de las I Jornadas sobre Innovación Docente y Adaptación al EEES en las Titulaciones Técnicas / coord. por Miguel Pasadas Fernández, 2010, ISBN 978-84-92757-64-0, págs. 159-162
Mentorización del profesorado novel en área de Ciencias Experimentales y Técnicas
Francisca Robles Rodríguez, Antonio Jesús Muñoz Pajares, Eugenia E. Montiel, Rafael Navajas Pérez, Noel Rodríguez, Isabel Tienda, Encarnación Castillo, Miguel Angel Carvajal, Maximino Manzanera, Susana Vilchez, Sila Pla Pueyo, Francisco Javier Espejo, Deisi Altmajer Vaz, Antonio Martínez Férez, M. Carmen Almécija Rodríguez, Alejandro Fernández Arteaga, Antonio José Torija Martínez
Formación inicial del profesorado universitario [Recurso electrónico] / coord. por María José León Guerrero, María Carmen López López, 2010, ISBN 978-84-693-5599-2, págs. 106-115
Mercedes Fernández Serrano, Mónica Calero de Hoces, Antonio Martínez Férez, Antonio Gálvez Borrego, Ana Isabel García López, José María Vicaria Rivillas
1.as Jornadas andaluzas de innovación docente universitaria: 2 y 3 de diciembre de 2009, Córdoba, 2009, ISBN 9788469272633
Coordinación de actividades académicamente dirigidas en asignaturas de Ciencia y Tecnología de los Alimentos: experiencia preliminar
José María Vicaria Rivillas, Antonio Martínez Férez, Rosa María Blanca Herrera, Rosa M. Garcia Estepa, Rafael Giménez Martínez, M.ª Luisa Lorenzo Tovar, Rafael Bailón Moreno
1.as Jornadas andaluzas de innovación docente universitaria: 2 y 3 de diciembre de 2009, Córdoba, 2009, ISBN 9788469272633
Obtención de oligosacáridos de leche de diferentes especies por tecnología de membranas
Antonio Martínez Férez
Granada : Editorial de la Universidad de Granada, 2007. ISBN 978-84-338-4711-9
Obtención de oligosacaridos de leche de diferentes especies por tecnología de membranas
Antonio Martínez Férez
Tesis doctoral dirigida por Emilia María Guadix Escobar (dir. tes.), Julio Boza Puerta (codir. tes.). Universidad de Granada (2004).
Tesis doctoral dirigida por Antonio Martínez Férez (dir. tes.), Edmundo Brito de la Fuente (dir. tes.). Universidad de Granada (2021).
Development of nanoencapsulated phenolic green extracts for functional food and nutraceutical: Hibiscus sabdariffa as example
Tesis doctoral dirigida por Antonio Segura Carretero (dir. tes.), Antonio Martínez Férez (codir. tes.). Universidad de Granada (2019).
Tesis doctoral dirigida por Antonio Martínez Férez (dir. tes.), Javier Miguel Ochando Pulido (codir. tes.). Universidad de Granada (2015).
Tesis doctoral dirigida por J.M. López Romero (dir. tes.), Antonio Martínez Férez (dir. tes.). Universidad de Málaga (2014).
Tesis doctoral dirigida por Salvador Rodríguez Vives (dir. tes.), Antonio Martínez Férez (codir. tes.). Universidad de Granada (2012).
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