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Innovación, creatividad y nuevos modelos de gestión de turismo: XI Congreso de Turismo Universidad y Empresa

Imagen de portada del libro Innovación, creatividad y nuevos modelos de gestión de turismo

Información General

Autores: Diego López Olivares (dir. congr.)
Editores: Tirant lo Blanch
Año de publicación: 2009
País: España
Idioma: español
ISBN: 978-84-9876-211-2
Recoge los contenidos presentados a: Congreso de Turismo Universidad y Empresa (11. 2008. Castellón de La Plana).
Texto completo no disponible (Saber más ...)

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Citas a capítulos: 16 Citas

Listado de artículos

- Conocimiento e innovación en la actividad turística
  - Conocimiento e innovación como fuente de crecimiento y sostenibilidad de la actidad turística
    Marta Jacob
    págs. 17-40
  - La innovación en la gestión de la información turística accesible: un replanteamiento en el proceso de comunicación
    José Antonio Fraiz Brea, María Elisa Alén González, Trinidad Domínguez Vila
    págs. 41-67
  - Innovación, recursos humanos y resultados empresariales: el caso del turismo rural gallego
    Ana Isabel Sinde Cantorna, María Isabel Diéguez Castrillón, Ana Isabel Gueimonde Canto
    - Resumen
    págs. 69-90
  - Enoturismo. Herencia e innovación como herramienta para el desarrollo rural de Bullas(Murcia)
    Mercedes Millán Escriche
    págs. 91-126
  - Medición de la Personalidad de Marca percibida por los consumidores españoles en el ámbito de las compañías aéreas. Un estudio comparativo
    María Walesska Schlesinger Díaz, Amparo Cervera Taulet
    - Resumen
    págs. 127-152
  - Un estudio de la creatividad en la promoción de las marcas turísticas valencianas en las campañas televisivas
    Estela Bernad Monferrer, Rosario Solá Climent
    págs. 153-172
  - Diagnóstico y oferta de la restauración
    Alain Parenteau
    págs. 173-181
- Nuevos modelos de gestión de destinos y productos temáticos
  - La recuperación de los centros históricos de ciudades: el proyecto de revitalización del centro histórico de Colima (México)
    Irma Magaña Carrillo, Carmen Padín Fabeiro
    págs. 185-205
  - Una propuesta metodológica para la gestión turística conjunta de las ciudades del Eixo Atlántico
    Xulio Xosé Pardellas de Blas, Carmen Padín Fabeiro, Sara Aboy García
    - Resumen
    págs. 207-222
  - El plan estratégico de marketing turístico y la puesta en valor de recursos turísticos. Los casos de la Mancha Alta y la Alcarria de Cuenca
    Fabio Monsalve Serrano
    - Resumen
    págs. 223-244
  - La figura del municipio turístico: su delimitación y efectos de su declaración en la legislación española
    Vicente Jaime Pastor, Estefanía Osorio Acosta, Amparo Soler Domingo
    págs. 245-268
  - El atractivo turístico de los festivales culturales y su incidencia en el desarrollo local
    María Devesa Fernández, Luis César Herrero Prieto
    - Resumen
    págs. 269-287
  - Los centros de arte, cultura y turismo de Lanzarote: la oferta complementaria de ocio al servicio del interés general
    Carlos Espino Angulo
    págs. 289-307
  - ¿Es posible diferenciar productos y servicios turísticos añadiendo valores de ocio y entretenimiento?
    María García-Feijoo, Almudena Eizaguirre, Jaione Yábar
    págs. 309-325
  - ¿Es posible un modelo eficiente de gestión turística para un destino emergente?: una propuesta para la ciudad de Albacete
    Juan Antonio Mondéjar Jiménez, María Dolores Arteaga Espinosa de los Monteros, José Mondéjar Jiménez
    - Resumen
    págs. 327-343
  - Fomento del agroturismo y desarrollo comarcal en el territorio histórico de Guipúzcoa: una aproximación a sidrerías, ferias y mercados
    Eva María López Tubía
    págs. 345-361
  - Satisfaction, service quality and loyalty in the hospitality industry. The case of an airport Hotel
    Carmen Pérez Cabañero, Amparo Cervera Taulet, paul olsthoorn
    - Resumen
    págs. 363-384
- Los recursos humanos como clave de la competitividad en turismo
  - Análisis de los recursos humanos como elemento clave en la competitividad de los destinos turísticos
    Sandra Sánchez Cañizares, Ana María Castillo Canalejo, Tomás López-Guzmán Guzmán
    págs. 387-402
  - Repercusiones de la incorporación del factor humano en los sistemas de gestión de calidad del servicio. La necesidad de un cambio de paradigma para las empresas turísticas
    Santiago Gutiérrez Broncano, Mercedes Rubio Andrés
    - Resumen
    págs. 403-422
  - La optimización de los recursos laborales en la empresa turística: la posibilidad de novación de un contrato de trabajo fijo-discontinuo en un contrato de trabajo fijo ordinario
    Luisa Vicedo Cañada
    págs. 423-441
  - Los contratos de trabajo fijo-discontinuo y fijo-periódico como herramientas para la gestión de mano de obra en la empresa turística
    Luisa Vicedo Cañada
    págs. 443-460
  - Los estudios de Turismo en la Universidad de Valencia: una orientación a las necesidades de gestión en el sector turístico
    María Eugenia Ruiz Molina, Amparo Cervera Taulet
    - Resumen
    págs. 461-477
- La sostenibilidad como referencia en la actividad turística
  - Turismo sostenible: un nuevo marco para la política europea en turismo
    Apolónia Rodrigues
    págs. 481-486
  - Indicadores sintéticos de sostenibilidad turística para destinos rurales: el caso andaluz
    Macarena Lozano Oyola, Victor Ernesto Pérez León, Francisco Javier Brancas Peral
    - Resumen
    págs. 487-509
  - Envolvimiento e partecipação de atores sociais na elaboração de um sistema de indicadores de sustentabilidade turística: o caso do municipio de Bueno Brandão, Sul do Estado de Minas Gerais, Brasil
    Federico Yuri Hanai, Evaldo Luiz Gaeta Espíndola, Janete Brigante
    - Resumen
    págs. 511-528
  - Análise do potencial de desenvolvimento turístico na região sul do Estado de Minas Gerais (Brasil): uma contribuição para o estudo de alternativas socioeconómicas sustentáveis de desenvolvimento
    Federico Yuri Hanai, Evaldo Luiz Gaeta Espíndola, Janete Brigante
    - Resumen
    págs. 529-549
  - Etnoecoturismo una forma diferente de ver el turismo
    Leticia Rodríguez Ocaña
    págs. 551-573
- Las nuevas tecnologías en la gestión turística

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