F. Pérez Rodríguez

• Colaboraciones en obras colectivas (3)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Red de inocuidad alimentaria para el desarrollo, armonización y adopción de metodologías basadas en “one health” enfocadas a la evaluación de nuevos riesgos microbiológicos (onehealth4food)

    F. Pérez Rodríguez, A. Allende, Sara Bover Cid, V. Calderón Pascual, E. Carrasco, Guillermo Cebrián Auré, M. Toro, Susana Guix Arnau, Pablo Salvador Fernández Escámez, Jaime Martínez Urtaza, Alfredo Palop Gómez, José Antonio Pérez Juan, Miguel Prieto Maradona, María Ángeles Risalde Moya, María Dolores Rodrigo Aliaga, Cristina Seral García, Jesús A. Valero Matas

    XXIII Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos: Cartagena, 9-12 de septiembre de 2024 / coord. por Pablo Salvador Fernández Escámez, Alfredo Palop Gómez, Arturo Esnoz Nicuesa, Silvia Guillén Morer, 2024, ISBN 978-84-17853-94-5, págs. 115-117

    • Resumen
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  • Desarrollo de la estructura necesaria para llevar a cabo una priorización y evaluación de riegos biológicos cunatatitva [sic] en España

    Pablo Salvador Fernández Escámez, Alfredo Palop Gómez, Alberto Garre Pérez, Santiago Condón Usón, I. Álvarez, Guillermo Cebrián Auré, A. Allende, M. I. Gil, J. A. Egea, F. Pérez Rodríguez, Elena Carrasco, Antonio Valero Díaz, Rosa María Pintó Solé, A. Bosch, M.B. Chávarri, I. Marañón, A. Martínez, María Dolores Ferrando Rodrigo, Miguel Prieto Maradona, Avelino Álvarez Ordóñez, J. Pérez, S. García, V. Calderón Pascual, E. Barco Alcalá, B. Martínez, M.J. Zamora

    Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 978-84-9773-954-2, pág. 59

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  • Desarrollo de modelos de regresión logística para la evaluación de la probabilidad de germinación de cepas adaptadas de "Clostridium sporogenes" a diferentes condiciones de pH y NaCI

    E. Olague, I. Cantalejo, Antonio Valero Díaz, F. Pérez Rodríguez, V. Romero Gil, Eduardo Medina Pradas, Francisco Noé Arroyo López, Antonio Garrido Fernández

    Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018 / coord. por Albert Bordons de Porrata-Doria, Joaquín Bautista Gallego, María del Carmen Portillo Guisado, Albert Mas Barón, 2018, ISBN 978-84-8424-703-6, págs. 250-251

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