Antonio Martínez Abad

• Artículos de revistas (6)
• Colaboraciones en obras colectivas (7)
• Tesis (2)
• Tesis dirigidas (1)

• Artículos de revistas

  • Ozonización y biorrefinería: una pareja ganadora para la sostenibilidad en el envasado

    Laura Cabrera Villamizar, Mahrokh Ebrahimi, Antonio Martínez Abad, Amparo Lopez Rubio, María José Fabra Rovira

    Revista de plásticos modernos: Ciencia y tecnología de polímeros, ISSN 0034-8708, Vol. 127, Nº. 801, 2024 (Ejemplar dedicado a: Packing & packaging)

    • Resumen
    

  • Biotintas de alginato para impresión 3D: efecto de la estructura en sus propiedades reológicas

    Jorge Mercado, Adrian Esteban Arranz, Alejandro Hernández Sosa, Amparo Lopez Rubio, Hylenne Bojorges, María José Fabra Rovira, Antonio Martínez Abad, Rebeca Hernández Velasco

    Revista de plásticos modernos: Ciencia y tecnología de polímeros, ISSN 0034-8708, Vol. 124, Nº. 784, 2022 (Ejemplar dedicado a: polímeros naturales, biodegradables y de fuentes naturales)

    • Resumen
    

  • Polímeros naturales obtenidos de residuos agroindustriales y sus potenciales aplicaciones

    Hylenne Bojorges, Daniel Alexander Mendez, Zaida Pérez Bassart, María José Fabra Rovira, Antonio Martínez Abad, Amparo Lopez Rubio

    Revista de plásticos modernos: Ciencia y tecnología de polímeros, ISSN 0034-8708, Vol. 122, Nº. 772, 2021 (Ejemplar dedicado a: Polímeros naturales, biodegradables y de fuentes renovables)

    • Resumen
    

  • Valorización de biomasa acuática para el desarrollo de estructuras biopoliméricas de uso alimentario (1): materiales para envases biodegradables

    Isaac Benito González, Marta Martínez Sanz, C. Fontes, Vera Cebrian Lloret, Antonio Martínez Abad, Amparo Lopez Rubio

    Revista de plásticos modernos: Ciencia y tecnología de polímeros, ISSN 0034-8708, Vol. 119, Nº. 757, 2020 (Ejemplar dedicado a: Polímeros naturales y de fuentes renovables)

    • Resumen
    

  • Valorización de biomasa acuática para el desarrollo de estructuras biopoliméricas de uso alimentario (2): aplicaciones como texturizantes de alimentos

    C. Fontes, Marta Martínez Sanz, Isaac Benito González, Vera Cebrian Lloret, Antonio Martínez Abad, Amparo Lopez Rubio

    Revista de plásticos modernos: Ciencia y tecnología de polímeros, ISSN 0034-8708, Vol. 119, Nº. 757, 2020 (Ejemplar dedicado a: Polímeros naturales y de fuentes renovables)

    • Resumen
    

  • Envases alimentarios con capacidad virucida

    Gloria Sánchez Márquez, Antonio Martínez Abad

    Infopack: packaging & etiquetaje industrial, diseño, innovación & tendencias, ISSN 1136-3053, Nº. 200, 2014, págs. 38-40

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Metodologías activas y participativas para aumentar la motivación de los alumnos en los procesos de enseñanza-aprendizaje en ciencia forense en el grado en química

    María del Carmen Garrigós Selva, Ana Cristina Mellinas Ciller, Carlos J. Pelegrín Perete, Ignacio Solaberrieta Gonnet, Antonio Martínez Abad, Yaiza Flores Fernández, Marian Ramos, Alfonso Jiménez

    Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en docència universitària: convocatòria 2018-19 / coord. por Jordi M. Antolí Martínez, Asunción Lledó Carreres, Neus Pellín Buades; Rosabel Roig Vila (dir.), 2019, ISBN 978-84-09-15746-4, pág. 1683

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Development of an Open Courseware (OCW) with audio-visual material to support the study of Thermodynamics and Thermal Engineering

    Ignacio Zabalza Bribián, Begoña Peña Pellicer, E.M. Llera, Sergio Uson Gil, Antonio Martínez Abad, L. M. Romeo

    EDULEARN18 Proceedings: 10th International Conference on Education and New Learning Technology (July 2nd-4th, 2018, Palma, Spain) / coord. por Luis Gómez Chova, A. López Martínez, I. Candel Torres, 2018, ISBN 978-84-09-02709-5, págs. 4063-4067

    

  • Analysis of the approach to companies of students of food technology. From theory to practice

    Alfonso Jiménez Migallón, Marina Ramos Santonja, Arantzazu Valdés García, Yaiza Flores Fernández, Antonio Martínez Abad, C. Mellinas, Carlos J. Pelegrín Perete, Ignacio Solaberrieta Gonnet, María del Carmen Garrigós Selva

    EDULEARN18 Proceedings: 10th International Conference on Education and New Learning Technology (July 2nd-4th, 2018, Palma, Spain) / coord. por Luis Gómez Chova, A. López Martínez, I. Candel Torres, 2018, ISBN 978-84-09-02709-5, pág. 8123

    

  • Análisis del acercamiento a empresas de alumnos de tecnología de los alimentos. De la teoría a la práctica

    Alfonso Jiménez, Marina Ramos Santonja, Antonio Martínez Abad, Ana Cristina Mellinas Ciller, Ignacio Solaberrieta Gonnet, Arantzazu Valdés García, María del Carmen Garrigós Selva

    Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria: Convocatoria 2017-18 / coord. por Rosabel Roig Vila, 2018, ISBN 978-84-09-07041-1, págs. 865-880

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • O-TII.10_31 Estrategias para mejorar la aplicabilidad del poli(3-hidroxivalerato-co-3-hidroxibutirato (PHBV) al sector del envasado

    Luis Cabedo Mas, Jennifer Gonzalez Ausejo, Estefanía Sánchez Safont, Antonio Martínez Abad, María José Fabra Rovira, José Gámez Pérez, José María Lagarón

    Avances en materiales poliméricos: XIV Reunión del Grupo Especializado de Polímeros (GEP) de la RSEQ y RSEF / coord. por José Miguel García Pérez, Félix Clemente García García, María Asunción Muñoz Santamaría, Aránzazu Mendía Jalón, Verónica Calderón Carpintero, Felipe Serna Arenas, Wilco M. H. Verbeeten, Miriam Trigo López, Saúl Vallejos Calzada, Blanca Sol Pascual Portal, 2016, ISBN 978-84-16283-26-2, págs. 100-101

    

  • Trends in antimicrobial food packaging applications

    María José Ocio, José María Lagarón, Antonio Martínez Abad, Patricia Fernández Saiz

    Retos y avances en microbiología de los alimentos 2016: XX Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, León, 14-16 de septiembre de 2016 / coord. por Carlos Alonso Calleja, Alicia Alonso Hernando, Rosa Capita González, 2016, ISBN 978-84-617-4433-6, págs. 99-101

    

  • Desarrollo y caracterización de películas antimicrobianas de ácido poliláctico (PLA) con sales de plata para su uso en tecnologías de envasado activo

    Antonio Martínez Abad, María José Ocio, José María Lagarón

    Nuevos desafíos para la Ciencia y Tecnología de Polímeros [Recurso electrónico]: VI Congreso Nacional de Jóvenes Investigadores en Polímeros / Concepción Valencia Barragán (ed. lit.), Rubén Sánchez Martínez (ed. lit.), Francisco Javier Navarro Domínguez (ed. lit.), Inmaculada Martínez García (ed. lit.), Miguel Ángel Delgado Canto (ed. lit.), Moisés García Morales (ed. lit.), 2012, ISBN 978-84-15633-14-3, págs. 145-146

    

• Tesis

  • Desarrollo y validación de nuevos algoritmos de detección y predicción de la progresión de la patología ectásica de la córnea

    Antonio Martínez Abad

    Tesis doctoral dirigida por David P. Piñero Llorens (dir. tes.). Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante (2019).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: RUA
    

  • Development of silver based antimicrobial films for coating and food packaging applications

    Antonio Martínez Abad

    Tesis doctoral dirigida por José María Lagarón (dir. tes.), María José Ocio (dir. tes.). Universitat Politècnica de València (2014).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: RiuNet
    

• Tesis dirigidas

  • Valorisation of watermelon and persimmon fruit residues to obtain compounds of interest in food applications

    Daniel Alexander Méndez Reyes

    Tesis doctoral dirigida por María José Fabra Rovira (dir. tes.), Antonio Martínez Abad (dir. tes.), Amparo Lopez Rubio (dir. tes.), Amparo Chiralt Boix (tut. tes.). Universitat Politècnica de València (2022).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: RiuNet
    

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