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Área de conocimientoPortal Institucional (Dialnet CRIS)Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Josefina Vila Crespo, Encarnación Fernández Fernández, José Manuel Rodríguez Nogales, Jesús Yuste Bombín
Tierras: Agricultura, ISSN-e 2696-3752, ISSN 1889-0776, Nº. 293, 2021 (Ejemplar dedicado a: El sector agrario sigue avanzando con fuerza), págs. 50-54
Josefina Vila Crespo, José Manuel Rodríguez Nogales, Encarnación Fernández Fernández, Jesús Yuste Bombín
Tierras: Agricultura, ISSN-e 2696-3752, ISSN 1889-0776, Nº. 289, 2020, págs. 74-80
G. Simó, Encarnación Fernández Fernández, Josefina Vila Crespo, Violeta Ruipérez Prádanos, José Manuel Rodríguez Nogales
Australian journal of grape and wine research, ISSN 1322-7130, Vol. 25, Nº 2, 2019, págs. 165-172
María del Mar Vilanova de la Torre, José Manuel Rodríguez Nogales, Josefina Vila Crespo, Jesús Yuste Bombín
Australian journal of grape and wine research, ISSN 1322-7130, Vol. 25, Nº 1, 2019, págs. 83-91
José Manuel Rodríguez Nogales, Encarnación Fernández Fernández, Josefina Vila Crespo, Jesús Yuste Bombín
Tierras: Agricultura, ISSN-e 2696-3752, ISSN 1889-0776, Nº. 280, 2019, págs. 30-33
G. Simó, Encarnación Fernández Fernández, Josefina Vila Crespo, Violeta Ruipérez Prádanos, José Manuel Rodríguez Nogales
Australian journal of grape and wine research, ISSN 1322-7130, Vol. 23, Nº 3, 2017, págs. 342-349
Mejora del proceso de crianza del vino espumoso Verdejo
José Manuel Rodríguez Nogales, Encarnación Fernández Fernández, Josefina Vila Crespo
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3485, 2016 (Ejemplar dedicado a: Anuario técnico 2016), págs. 2235-2242
Mejora del proceso de crianza de vino espumoso Verdejo
José Manuel Rodríguez Nogales, Encarnación Fernández Fernández, Josefina Vila Crespo
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3464, 2016, págs. 166-173
Hilda C Pérez C, Manuel Gómez Pallarés, Josefina Vila Crespo
Bioagro, ISSN 1316-3361, ISSN-e 2521-9693, Vol. 21, Nº. 3, 2009, págs. 189-194
Josefina Vila Crespo, Susana Luis del Río
ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, ISSN 1886-4716, Nº. 16, 2003, págs. 5-11
Enofood-Game: aplicación de la gamificación en estudios universitarios de grado y máster del ámbito alimentario
José Manuel Rodríguez Nogales, Josefina Vila Crespo, Encarnación Fernández Fernández, Violeta Ruipérez Prádanos, Raúl Moyano Gracia
Actas del III Congreso Internacional de Innovación Docente e Investigación en Educación Superior: cambios en el proceso de enseñanza-aprendizaje de las Áreas del Conocimiento. 15-20 de noviembre de 2021 / coord. por María del Carmen Pérez Fuentes; María del Mar Molero Jurado (comp.), África Martos Martínez (comp.), Ana Belén Barragán Martín (comp.), María del Mar Simón Márquez (comp.), José Jesús Gázquez Linares (comp.), Vol. 3, 2021 (Póster), ISBN 978-84-09-35493-1, pág. 260
José Manuel Rodríguez Nogales, Encarnación Fernández Fernández, Violeta Ruipérez Prádanos, Josefina Vila Crespo
Actas del II Congreso Internacional de Innovación Docente e Investigación en Educación Superior: avanzando en las Áreas de Conocimiento: 11, 12 y 13 de noviembre de 2020 / coord. por José Jesús Gázquez Linares, María del Mar Molero Jurado, María del Carmen Pérez Fuentes, África Martos Martínez, Ana Belén Barragán Martín, María del Mar Simón Márquez, María Sisto, Begoña María Tortosa Martínez, Vol. 2, 2020, ISBN 978-84-09-23751-7, pág. 262
Programa de acción tutorial de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia: TUTOR-IAP
María Belén Turrión Nieves, Rafael Mulas Fernández, Carolina Martínez Ruiz, Fernando Manuel Alves Santos, José Manuel Rodríguez Nogales, Joaquín Navarro Hevia, Josefina Vila Crespo
Congreso de Mentoría en Universidades Españolas (CoMUE): Libro de actas / coord. por Marisa Fernando Velázquez, Ana Portillo de la Fuente, 2018, ISBN 978-84-697-8635-2, págs. 177-184
Caracterización enológica de bacterias lácticas inmovilizadas en matrices de alginato-sílice
Guillermo Simó Hernando, Josefina Vila Crespo, Violeta Ruipérez Prádanos, Encarnación Fernández Fernández, José Manuel Rodríguez Nogales
XXXVIII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros, 2017, ISBN 84-7930-106-6, págs. 101-103
Josefina Vila Crespo, José Manuel Rodríguez Nogales, Encarnación Fernández Fernández, Jesús Yuste Bombín
Enología 2.015: innovación vitivinícola / coord. por Josep Guasch Torres, Olga Busto, Montserrat Mestres, Laura Aceña, Jaume Capdevila Aranda, 2015, ISBN 978-84-8424-378-6, págs. 32-35
María del Mar Vilanova de la Torre, Jesús Yuste Bombín, María Esperanza Valdés Sánchez, Josefina Vila Crespo, Juan Ramón Castel Sánchez
I Jornada del Grupo de Viticultura y Enología: Comunicaciones, Logroño, 19 y 20 de noviembre, 2014 / coord. por Enrique García-Escudero Domínguez, Ignacio Martín Rueda, 2014, ISBN 978-84-8125-675-8, págs. 297-302
José Manuel Rodríguez Nogales, Monserrat Marcos, Encarnación Fernández Fernández, Jesús Yuste Bombín, Josefina Vila Crespo, Elena Falqué López
Trabajos presentados con motivo del VII Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. Logroño, La Rioja, España, 12, 13, y 14 de mayo de 2010 / coord. por María Pilar Sáenz Navajas, Eva Campo, Purificación Fernández Zurbano, Dominique Valentin, Vicente Ferreira González, 2010, ISBN 978-84-8125-336-8, pág. 69
Influencia de la coinoculación levaduras-bacterias en el desarrollo de la fermentación maloláctica
Encarnación Fernández Fernández, José Manuel Rodríguez Nogales, Josefina Vila Crespo, Jesús Yuste Bombín, Elena Felipe Fuentes
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009 / Elena Falqué López (aut.), 2009, ISBN 978-84-8158-438-7, págs. 281-283
José Manuel Rodríguez Nogales, Encarnación Fernández Fernández, Josefina Vila Crespo, Jesús Yuste Bombín, Monserrat Marcos
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009 / Elena Falqué López (aut.), 2009, ISBN 978-84-8158-438-7, págs. 407-410
Aceptabilidad sensorial de vinos de la tierra Ribera del Arlanza
Encarnación Fernández Fernández, Josefina Vila Crespo, Sonia Barrera Redondo
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola, 2007, ISBN 978-84-690-6060-5, págs. 189-191
José Manuel Rodríguez Nogales, Encarnación Fernández Fernández, Josefina Vila Crespo
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola, 2007, ISBN 978-84-690-6060-5, págs. 212-213
Análisis comparativo de la fracción aromática de vinos de la D.O. Rueda
José Manuel Rodríguez Nogales, Encarnación Fernández Fernández, Josefina Vila Crespo
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola, 2007, ISBN 978-84-690-6060-5, págs. 214-215
Encarnación Fernández Fernández, José Manuel Rodríguez Nogales, Josefina Vila Crespo
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola, 2007, ISBN 978-84-690-6060-5, págs. 350-351
Josefina Vila Crespo
Viticultura y enología D.O. Ribera del Duero: [ponencias del I Curso de Viticultura y Enología D.O. Ribera del Duero, 2001] / José Carlos Álvarez Ramos (dir. congr.), Pilar Rodríguez de las Heras (dir. congr.), 2002, págs. 93-94
Aspectos microbiologicos y bioquimicos de la crianza biologica de los vinos de Jerez
Josefina Vila Crespo
Tesis doctoral dirigida por José Antonio Suárez Lepe (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (1997).
Tesis doctoral dirigida por José Manuel Rodríguez Nogales (dir. tes.), Encarnación Fernández Fernández (codir. tes.), Josefina Vila Crespo (codir. tes.). Universidad de Valladolid (2021).
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