Luis Angulo Regueiro

• Artículos de revistas (11)
• Colaboraciones en obras colectivas (9)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (3)

• Artículos de revistas

  • Contribution of "Saccharomyces" and non-"Saccharomyces" populations to the production of some components of Albariño wine aroma

    César Lema Costas, Carmen María García Jares, Ignacio Orriols Fernández, Luis Angulo Regueiro

    American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 47, Nº 2, 1996, págs. 206-216

    • Resumen
    

  • Influencia del tipo de siembra en el desarrollo de las poblaciones de levaduras durante la vinificación: efecto en la composición química y calidad de vinos "Albariño"

    José Eliseo López Rubio, Luis Angulo Regueiro, César Lema Costas, José Angel Vicente Sanromán

    Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 43, 1996, págs. 50-56

    

  • Influencia de la maceración prefermentativa del mosto "Albariño" en las poblaciones levaduriformes

    José Eliseo López Rubio, Luis Angulo Regueiro, César Lema Costas, José Angel Vicente Sanromán

    Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 42, 1996, págs. 61-64

    

  • Selección eco-enológica de cepas de "Saccharomyces cerevisiae" por electroforesis en campos pulsados: Implicaciones en la elaboración de vinos blancos jóvenes

    José Eliseo López Rubio, Luis Angulo Regueiro, César Lema Costas, José Angel Vicente Sanromán, Elisa Longo González

    Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 33, 1994, págs. 56-61

    

  • Dinámica de las poblaciones del género Vibrio en el agua de entrada de dos piscifactorías de rodaballo ( " Scophthalmus maximus ")

    J.E. López, J.A. Vicente, Luis Angulo Regueiro

    Thalassas: An international journal of marine sciences, ISSN 0212-5919, Vol. 11, Nº. 1, 1993-1995, págs. 143-150

    

  • Selección y diferenciación enológica de cepas de "Saccharomyces cerevisiae" aisladas durante la vinificación en la comarca de "O Baixo Miño" (Suroeste de Galicia)

    Ana María Saborido Vilar, José Eliseo López Rubio, María Luisa Freire Plana, César Lema Costas, Luis Angulo Regueiro, José Angel Vicente Sanromán

    Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 27, 1993, págs. 28-36

    

  • Dinámica de las poblaciones de bacterias ácido lácticas durante la fermentación alcohólica de mostos de "O Baixo Miño"

    José Eliseo López Rubio, María Luisa Freire Plana, César Lema Costas, Luis Angulo Regueiro, José Angel Vicente Sanromán

    Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 24, 1993, págs. 27-30

    

  • " Vibrio pelagius " associated with mortalities in farmed turbot, Scophthalmus maximus

    Luis Angulo Regueiro, J.E. López, C. Lema, J.A. Vicente

    Thalassas: An international journal of marine sciences, ISSN 0212-5919, Vol. 10, Nº. 1, 1992, págs. 129-133

    

  • Caracterización de la flora bacteriana asociada a los cultivos de rodaballo (Scopthalmus maximus)

    Luis Angulo Regueiro, D. García, D. Bolaño, F. Graña, M. Riveiro

    Thalassas: An international journal of marine sciences, ISSN 0212-5919, Vol. 6, Nº. 1, 1988, págs. 83-87

    

  • Aislamiento e identificación de un Streptomyces marino con actividad antimicrobiana frente a bacterias patógenas de peces y moluscos aisladas a partir del medio marino y de aguas dulces

    Luis Angulo Regueiro, M.C. Andrés, F. Graña

    Thalassas: An international journal of marine sciences, ISSN 0212-5919, Vol. 5, Nº. 1, 1987, págs. 97-101

    

  • Actividad antibacteriana y antifúngica de una serie de streptomyces aislados a partir de muestras de suelos

    Luis Angulo Regueiro, Manuel Veiga Aneiros

    Acta científica compostelana: revista de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Santiago de Compostela, ISSN 0567-7378, Nº. 3, 1981, págs. 181-189

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Actividad xilanasa y relaciones antagónicas entre levaduras como posibles factores de colonización en uvas

    Luis Angulo Regueiro, R. Fontao, José Eliseo López Rubio, C. Lema, José Angel Vicente Sanromán, Elisa Longo González

    XVII Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo. 8-12 de mayo de 1995, 1996, ISBN 84-7930-062-0, págs. 265-275

    

  • Efecto del proceso de desfangado en las poblaciones de levaduras

    Luis Angulo Regueiro, José Eliseo López Rubio, C. Lema, José Angel Vicente Sanromán

    XVII Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo. 8-12 de mayo de 1995, 1996, ISBN 84-7930-062-0, págs. 277-286

    

  • Influencia de la maceración prefermentativa del mosto albariño en las poblaciones levaduriformes

    Luis Angulo Regueiro, José Eliseo López Rubio, L. Lema, José Angel Vicente Sanromán

    XVI Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo. 9-13 de mayo de 1994, 1995, ISBN 84-7930-060-4, págs. 289-298

    

  • Efectos de las practicas enologicas en la dinámica de cepas floculantes de Saccharomyces cerevisiae durante la vinificación en la comarca de "O Baixo Miño" (SO de Galicia)

    Luis Angulo Regueiro, José Eliseo López Rubio, C. Lema, José Angel Vicente Sanromán

    XV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 3-7 de mayo de 1993, 1994, ISBN 84-7930-058-2, págs. 195-204

    

  • Flora levaduriforme asociada a diferentes variedades de "vitis vinifera"

    Luis Angulo Regueiro, José Eliseo López Rubio, C. Lema, María Luisa Freire Plana

    XV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 3-7 de mayo de 1993, 1994, ISBN 84-7930-058-2, págs. 205-214

    

  • Estudio cuantitativo y cualitativo de bacterias ácido lácticas durante la fermentación de mostos del Sur de la provincia de Pontevedra

    Luis Angulo Regueiro, María Luisa Freire Plana, C. Lema, E. López, Ana María Saborido Vilar, José Angel Vicente Sanromán

    XIV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 4-8 de mayo de 1992, 1993, págs. 261-267

    

  • Diagnóstico microbiológico de enfermedades del vino

    Luis Angulo Regueiro, C. Lema, E. López, Ana María Saborido Vilar, José Angel Vicente Sanromán, María Luisa Freire Plana

    XIV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 4-8 de mayo de 1992, 1993, págs. 269-278

    

  • Flora levaduriforme asociada a la fermentación de mostos de Albariño en la provincia de Pontevedra

    Luis Angulo Regueiro, E. López, C. Lema, Antón Beiras Cal, E. Fernández

    XIII Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo, 6-10 de mayo de 1991, 1992, págs. 897-906

    

  • Fluctuación de las poblaciones levaduriformes durante la fermentación de mostos en la provincia de Pontevedra

    Luis Angulo Regueiro, J. C. Bolaño, D. García, M. Riveiro

    X jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 9-13 de mayo de 1988, 1988, ISBN 84-505-7518-4, págs. 443-462

    

• Tesis

  • Actividad antimicrobiana y enzimática de streptomyces marinos y terrestres

    Luis Angulo Regueiro

    Tesis doctoral dirigida por Benito Regueiro Varela (dir. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (1978).

    • Resumen
    

• Tesis dirigidas

  • Ecologia de las comunidades de levaduras en viñedos de la comarca vitivinicola de o Baixo Miño

    José Angel Vicente Sanromán

    Tesis doctoral dirigida por Luis Angulo Regueiro (dir. tes.). Universidade de Vigo (1997).

    • Resumen
    

  • Vibriosis en rodaballo (scophtalmus maximus). Influencia de factores ambientales en el desarrollo de las poblaciones del genero vibrio

    José Eliseo López Rubio

    Tesis doctoral dirigida por Luis Angulo Regueiro (dir. tes.). Universidade de Vigo (1996).

    • Resumen
    

  • Ecologia de las comunidades de levaduras vinicas en o Baixo Miño. Seleccion de cepas de saccharomyces cerevisiae. Aplicaciones y perspectivas

    César Lema Costas

    Tesis doctoral dirigida por Luis Angulo Regueiro (dir. tes.). Universidade de Vigo (1996).

    • Resumen
    

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