InstitucionesPeriodo de publicación recogido
|
|
|
Characterization of suspended solids in thermo-treated red musts
Aude Vernhet, Magali Bes, Delphine Bouissou, Stéphanie Carrillo, Jean Marc Brillouet
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 50, Nº 1, 2016, págs. 9-21
Innovations technologiques en oenologie: Quelles conséquences?
Jean Louis Escudier, Alain Samson, Michel Moutounet, Jean-Michel Salmon, Magali Bes
Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 130, Nº 10, 2013, pág. 24
Oenologie de précision: Exemples à partir d'actions de R & D menées à l'Inra Pech Rouge
Jean Louis Escudier, Magali Bes, Alain Samson, M. Mikolajczak, Michel Moutounet
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 39, Nº. 142, 2012, págs. 7-8
Le fouloir dynamique pellenc: un nouvel outil innovant pour l'extraction de la vendange
Christophe Arnaud, Rémi Niero, Alain Samson, Soline Caillé, Marie-Hélène Ducasse, Magali Bes, Jean-Michel Salmon
Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 255, 2012, págs. 2-8
Le décanteur centrifuge Alfa-Laval: Apport d'un nouvel outil pour le prétraitement de la vendange thermotraitée avant fermentation
Lauriane Eudier, Alain Samson, S. Caille, Evelyne Aguera, Magali Bes
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 38, Nº. 138, 2011, págs. 18-20
Magali Bes, Evelyne Aguera, Violaine Athes
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 37, Nº. 135, 2010, págs. 9-11
Les tecnologies de vins amb baix contingt d'etanol
Michel Moutounet , Jean Louis Escudier, Magali Bes
ACE: revista d'enologia, ISSN 0212-842X, Vol. 24, Nº 80, 2007, págs. 5-10
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados