Félix Romojaro Almela

• Artículos de revistas (38)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)

• Artículos de revistas

  • Roasting and packaging in nitrogen atmosphere protect almond var. Guara against lipid oxidation

    Paloma Sánchez Bel, I. Egea, María Teresa Pretel Pretel, F. B. Flores, Félix Romojaro Almela, María Concepción Martínez-Madrid

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN 1082-0132, Vol. 17, Nº 6, 2011, págs. 529-540

    

  • Propiedades funcionales de seis frutos de otoño no cultivados y tradicionalmente recolectados en el sureste español

    M.I. Egea, Paloma Sánchez Bel, Félix Romojaro Almela, María Teresa Pretel Pretel

    Agrícola vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, ISSN 0211-2728, Año 28, Nº. 327, 2009, págs. 191-195

    

  • Influence of fruit development stage on the physiological response to ethylene in cantaloupe charentais melon

    F. B. Flores, María Concepción Martínez-Madrid, Félix Romojaro Almela

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN 1082-0132, Vol. 14, Nº 1, 2008, págs. 87-94

    

  • Use of modified atmosphere packaging with microperforated polypropylene films to maintain postharvest loquat fruit quality

    A. Amorós, María Teresa Pretel Pretel, Pedro Javier Zapata Coll, María Ángeles Botella Marrero, Félix Romojaro Almela

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN 1082-0132, Vol. 14, Nº 1, 2008, págs. 95-103

    

  • Tecnologías poscosecha para inhibir o retardar la aparición de los daños por frío en la conservación refrigerada de frutas y hortalizas

    Laura Sevillano, María Teresa Sánchez-Ballesta, Félix Romojaro Almela, Francisco Borja Flores

    Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 201, 2008, págs. 50-56

    • Resumen
    

  • Factores precosecha que afectan a la calidad de frutas y hortalizas

    Félix Romojaro Almela, F. B. Flores, M.I. Egea, Paloma Sánchez Bel, María Concepción Martínez-Madrid, F. Ribas, M. J. Cabello

    Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 189, 2007, págs. 43-50

    • Resumen
    

  • Conservación de cultivares de melón piel de sapo

    M. J. Cabello, F. Ribas, Mónika Valdenegro Espinoza, Félix Romojaro Almela, M. Ramírez

    Horticultura: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola: frutas, hortalizas, flores, plantas, árboles ornamentales y viveros, ISSN 1132-2950, Nº 190, 2006, págs. 38-45

    • Texto completo
    

  • Respuesta a tratamientos de etileno y 1-Metilciclopropeno del albaricoque var. Mauricio

    Mónika Valdenegro Espinoza, M.I. Egea, Paloma Sánchez Bel, María Concepción Martínez-Madrid, Félix Romojaro Almela

    Horticultura internacional, ISSN 1134-4881, Nº 51, 2006, págs. 72-73

    • Texto completo
    

  • Técnicas de conservación en poscosecha en frutas de hueso

    Mónika Valdenegro Espinoza, A. Salvador, Félix Romojaro Almela

    Levante Agrícola: Revista internacional de cítricos, ISSN 0457-6039, Nº. Extra 381, 2006 (Ejemplar dedicado a: Especial postcosecha), págs. 223-232

    

  • El 1-MCP, una prometedora alternativa para la conservación de frutos de hueso

    M.I. Egea, Félix Romojaro Almela, Mónika Valdenegro Espinoza

    Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 181, 2006, págs. 43-53

    • Resumen
    

  • Fisiologia della maturazione e qualità delle albicocche

    Félix Romojaro Almela

    Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 68, Nº 6, 2006, págs. 22-24

    

  • Effects of the Degree of Maturity on the Chemical Composition, Physical Characteristics and Sensory Attributes of Peach ("Prunus persica") cv.Caterin

    A.I. Cascales, Félix Romojaro Almela, Elvira Costell Ibáñez

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN 1082-0132, Vol. 11, Nº 5, 2005, págs. 345-352

    

  • Relación entre atributos sensoriales y parámetros fisico-químicos indicativos de la calidad de la variedad Mauricio

    M.T. Martínez, Félix Romojaro Almela, María Teresa Pretel Pretel, A Cascales

    Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 23, Nº 195, 2004, págs. 85-91

    

  • Etileno: biología y biotecnología de la hormona

    Paloma Sánchez Bel, Mónika Valdenegro Espinoza, Félix Romojaro Almela

    Agrícola vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, ISSN 0211-2728, Año 22, Nº. 254, 2003, págs. 107-110

    

  • Estimulación de la coloración rosa del espárrago blanco por exposición luminosa e inhibición de este fenómeno mediante el uso de S-Carvone

    María Concepción Martínez-Madrid, J. Oosterhaven, F. B. Flores, Félix Romojaro Almela

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 344, 2003, págs. 55-60

    • Resumen
    

  • Industrialización de la almendra. Tecnología postrecolección: productos elaborados y derivados

    María Concepción Martínez-Madrid, R. Madrid, Paloma Sánchez Bel, Félix Romojaro Almela

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 344, 2003, págs. 61-68

    • Resumen
    

  • Vida comercial de gerbera en poscosecha

    María Serrano Mula, María Concepción Martínez-Madrid, M. Mur, María Teresa Pretel Pretel, Félix Romojaro Almela

    Horticultura internacional, ISSN 1134-4881, Nº 42, 2003, págs. 40-47

    • Texto completo
    

  • Solución conservante para prolongar la longevidad del clavel

    M. Ben Amor, L. Amouriq, Félix Romojaro Almela, P. Fernández

    Horticultura internacional, ISSN 1134-4881, Nº 39, 2003, págs. 56-61

    • Texto completo
    

  • Effect of calcium deficiency on melon ("cucumis melo L."): texture and glassiness incidence during ripening

    María Serrano Mula, María Concepción Martínez-Madrid, R. Madrid, A. Amorós, María Teresa Pretel Pretel, Félix Romojaro Almela

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN 1082-0132, Vol. 8, Nº 3, 2002, págs. 147-156

    • Resumen
    

  • Aptitudes para el pelado enzimático de cuatro variedades tradicionales de naranja

    P. Valdés, María Serrano Mula, A. Amorós, Félix Romojaro Almela, María Teresa Pretel Pretel, María Ángeles Botella Marrero

    Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 20, Nº 162, 2001, págs. 63-66

    • Resumen
    

  • La calidad de la almendra española. III: Hidratos de carbono, fibra y composición mineral

    R. Madrid, M. J. Gabarrón, Paloma Sánchez Bel, M. Valverde, Félix Romojaro Almela

    Cuadernos de fitopatología: Revista técnica de fitopatología y entomología, ISSN 0213-4128, Año nº 18, Nº 69, 2001, págs. 110-117

    

  • La calidad de la almendra española II

    R. Madrid, Paloma Sánchez Bel, Félix Romojaro Almela, I. Guillén

    Cuadernos de fitopatología: Revista técnica de fitopatología y entomología, ISSN 0213-4128, Año nº 18, Nº 68, 2001, págs. 49-54

    

  • Calidad de la almendra española. I, Fracción protéica

    R. Madrid, Paloma Sánchez Bel, Félix Romojaro Almela, M. Valverde, A. Sánchez

    Cuadernos de fitopatología: Revista técnica de fitopatología y entomología, ISSN 0213-4128, Año nº 18, Nº 67, 2001, págs. 15-21

    

  • Calidad en la poscosecha

    María Serrano Mula, María Concepción Martínez-Madrid, Félix Romojaro Almela, María Teresa Pretel Pretel

    Horticultura: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola: frutas, hortalizas, flores, plantas, árboles ornamentales y viveros, ISSN 1132-2950, Nº Extra 1, 2001, págs. 20-35

    

  • Longevidad en el comercio de flores

    María Concepción Martínez-Madrid, María Serrano Mula, J. Sánchez, Félix Romojaro Almela, María Teresa Pretel Pretel

    Horticultura: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola: frutas, hortalizas, flores, plantas, árboles ornamentales y viveros, ISSN 1132-2950, Nº Extra 1, 2001, págs. 68-79

    

  • La longevidad del clavel

    M. Ben Amor, P. Fernández, L. Amouriq, Félix Romojaro Almela

    Horticultura: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola: frutas, hortalizas, flores, plantas, árboles ornamentales y viveros, ISSN 1132-2950, Nº 157, 2001, págs. 50-59

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  • The ripening of Prunus persíca fruits with a dominant flat allele

    María Concepción Martínez-Madrid, G. Martínez Reina, María Serrano Mula, María Teresa Pretel Pretel, Félix Romojaro Almela

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN 1082-0132, Vol. 6, Nº 5, 2000, págs. 399-405

    • Resumen
    

  • Non-destructive appraisal of the ripeness in Cantaloupe melons: Note

    J. A. Fernández-López, C. Sánchez, L. Almela, Félix Romojaro Almela

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN 1082-0132, Vol. 6, Nº 1, 2000, págs. 47-51

    • Resumen
    

  • Conservación de hortalizas: factores que limitan el período de almacenamiento y su control

    María Concepción Martínez-Madrid, Félix Romojaro Almela, María Teresa Pretel Pretel, Angel J. Escriche Galindo

    Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 41, 1997, págs. 76-81

    • Texto completo
    

  • Daños por frío en la conservación de naranja "Valencia late"

    Fernando Riquelme Ballesteros, Félix Romojaro Almela, Angel J. Escriche Galindo

    Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 74, 1995, págs. 34-40

    

  • EFE activity in protoplasts.I: preparation of kiwi protoplasts and measurement of its EFE activity

    María Serrano Mula, Fernando Riquelme Ballesteros, A. Amorós, Félix Romojaro Almela

    Revista española de ciencia y tecnología de alimentos, ISSN 1131-799X, Vol. 33, Nº. 3, 1993, págs. 299-306

    

  • EFE activity in protoplasts.II: some characteristics of EFE activity in protoplasts of kiwi and pepper fruits

    María Serrano Mula, Fernando Riquelme Ballesteros, A. Amorós, Félix Romojaro Almela

    Revista española de ciencia y tecnología de alimentos, ISSN 1131-799X, Vol. 33, Nº. 3, 1993, págs. 307-318

    

  • Activación del metabolismo del etileno en claveles infectados por trips (Frankiniella occidentalis)

    Fernando Riquelme Ballesteros, María Serrano Mula, Félix Romojaro Almela

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 31, Nº. 3, 1991, págs. 359-365

    

  • Los excedentes en el Sector Vitivinícola

    Félix Romojaro Almela

    La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2315, 1990, págs. 6013-6019

    

  • Influencia de los D-aminoácidos en la malonizacion del ácido 1-aminociclopropano-1-carboxílico (acc) y sobre la síntesis de etileno en manzana

    Jean-Claude Pech, V. Vaillant, A. Latché, Félix Romojaro Almela

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 26, Nº. 2, 1986, págs. 213-218

    

  • Degradación del color durante el almacenamiento del pimiento (capsicum annum, L) deshidratado y de diversas calidades de pimentón

    S. Llorente, Félix Romojaro Almela, J. L. Giménez

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 24, Nº. 1, 1984, págs. 105-113

    

  • Residuos de plaguicidas organoclorados en pimientos para pimentón

    E. Banet, Félix Romojaro Almela, J. L. Giménez

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 21, Nº. 2, 1981, págs. 240-246

    

  • Carotenoides en flavedo y pulpa de pomelo Marsh

    E. Banet, S. Llorente, Félix Romojaro Almela

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 19, Nº. 3, 1979, págs. 385-392

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Influencia de un tratamiento con radical libre del óxido nítrico sobre el metabolismo anaerobio, el equilibrio oxidativo y la capacidad antioxidante en melocotón durante su conservación a temperatura ambiente

    M.I. Egea, Paloma Sánchez Bel, Félix Romojaro Almela, F. B. Flores

    Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 84-92

    

  • Influencia de la irrigación y fertilización orgánica/inorgánica sobre la calidad de la almendra (cv. Guara)

    Paloma Sánchez Bel, I. Egea, María Concepción Martínez-Madrid, Félix Romojaro Almela

    Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 127-135

    

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