VISAFELab: Laboratorio de Virología Ambiental y Seguridad Alimentaria
Irene Falcó, Walter Randazzo, Alba Pérez Cataluña, Enric Cuevas Ferrando, Gloria Sánchez
SEM@foro, ISSN-e 2254-4399, Nº. 75, 2023, págs. 52-53
Carlos Manuel Franco Abuín, Carlos Alonso Calleja, Pablo Fernández Escámez, Victoria Moreno, Gloria Sánchez, Antonio Valero Díaz
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 36, 2022, págs. 161-207
Antonio Valero Díaz, Carlos Alonso Calleja, Pablo Fernández Escámez, Carlos Manuel Franco Abuín, Sonia Marín Sillué, Gloria Sánchez
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 36, 2022, págs. 209-236
Antonio Valero Díaz, Carlos Alonso Calleja, Pablo Fernández Escámez, Carlos Manuel Franco Abuín, Sonia Marín Sillué, Gloria Sánchez
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 35, 2022, págs. 115-138
VISAFELab: Laboratorio de Virología Ambiental y Seguridad Alimentaria
Alba Pérez Cataluña, Gloria Sánchez
SEM@foro, ISSN-e 2254-4399, Nº. 74, 2022, págs. 75-76
Antonio Valero Díaz, Carlos Alonso Calleja, Pablo Fernández Escámez, Carlos Manuel Franco Abuín, Sonia Marín Sillué, Gloria Sánchez
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 34, 2021, págs. 53-70
Virus entéricos humanos en alimentos: detección y métodos de inactivación
Walter Randazzo, Irene Falcó, Alba Pérez Cataluña, Gloria Sánchez
Arbor: Ciencia, pensamiento y cultura, ISSN 0210-1963, Vol. 196, Nº. 795, 2020
Presence of Norovirus Sequences in Bottled Waters Is Questionable
Christian Beuret, Gloria Sánchez, Han Joosten, Rolf Meyer
Applied and Environmental Microbiology, ISSN 0099-2240, Vol. 71, Nº 4, 2005, págs. 2203-2205
Potencial antivírico del extracto de té verde en recubrimientos comestibles en fresas y frambuesas
Irene Falcó, María José Fabra Rovira, Patricia L. Flores Meraz, Walter Randazzo, Amparo Lopez Rubio, Rosa Aznar Novella, Gloria Sánchez
Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018 / coord. por Albert Bordons de Porrata-Doria, Joaquín Bautista Gallego, María del Carmen Portillo Guisado, Albert Mas Barón, 2018, ISBN 978-84-8424-703-6, págs. 124-125
Tesis doctoral dirigida por Alba Pérez Cataluña (dir. tes.), Gloria Sánchez (dir. tes.), Walter Randazzo (dir. tes.), Juan A. Carcel (tut. tes.). Universitat Politècnica de València (2022).
Tesis doctoral dirigida por Gloria Sánchez (dir. tes.), Walter Randazzo (codir. tes.). Universitat de València (2021).
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