L. Fernández

• Artículos de revistas (8)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)

• Artículos de revistas

  • Balance del nitrógeno en el sistema suelo-planta con pasto Guinea (Panicum maximum Jacq) en condiciones de bosque seco tropical

    T. J. Clavero C., L. Sandoval, M. F. Pirela, L. Fernández

    Revista de la Facultad de Agronomía de La Universidad del Zulia, ISSN-e 2477-9407, Vol. 23, Nº. 1, 2006, págs. 80-91

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  • Berry size variability in Vitis vinifera L.

    L. Fernández, M. Pradal, G. López, F. Berud, Carlos Romeu Carballo

    Vitis: Journal of Grapevine Research, ISSN 0042-7500, Vol. 45, Nº 2, 2006, págs. 53-55

    

  • Evaluación de la colocación del fertilizante en la planta madre una vez cosechada sobre las variables de crecimiento y producción en el cultivo del plátano Harton (Musa AAB)

    D. Esparza C. Nava, M. Labarca, L. Sosa, A. Villar, L. Fernández

    Revista de la Facultad de Agronomía de La Universidad del Zulia, ISSN-e 2477-9407, Vol. 22, Nº. 4, 2005, págs. 408-420

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  • Escherichia coli necrotoxigénicos (ECNT) CNF1+ y CNF2+ como indicadores de la contaminación microbiana de los alimentos

    Jesús E. Blanco, Miguel Blanco, Azucena Mora Gutiérrez, M. Río, B. Santísima Trinidad, C. Prado, L. Fernández, Jorge Blanco Álvarez

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 275, 1996, págs. 79-86

    

  • Escherichia coli verotoxigénicos (ECVT): un importante patógeno emergente responsable de intoxicaciones alimentarias

    Miguel Blanco, Azucena Mora Gutiérrez, María Pilar Alonso García, M. Río, A. Rodríguez, C. Prado, L. Fernández, Mireia Blanco Alibés, Jorge Blanco Álvarez

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 275, 1996, págs. 93-98

    

  • Métodos empleados para la detección de ECVT en alimentos

    Jesús E. Blanco, Miguel Blanco, Azucena Mora Gutiérrez, M. Río, C. Prado, L. Fernández, Jorge Blanco Álvarez

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 275, 1996, págs. 99-108

    

  • Interacciones entre la flora láctica y la flora psicrotrofa Gram negativa de la leche

    Carmen San José Serrán, P. Matías, Almudena Jaspe Rodríguez, L. Fernández

    Revista española de ciencia y tecnología de alimentos, ISSN 1131-799X, Vol. 33, Nº. 5, 1993, págs. 461-477

    

  • Niveles de concentración de cobre, zinc e hierro en néctares de frutas

    Arturo Hardisson de la Torre, L. Fernández, Luis Rafael Galindo Martín, D. Garrido, A. Rodríguez, J.A. Sierra, L.M. Wildpret Dixkes

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 155 (Septiembre), 1984, págs. 33-38

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • El doble significado de los probióticos

    L. Fernández

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones / coord. por Magdalena Martínez Cañamero, Rosario Lucas López, Elena Ortega Morente, Rubén Pérez Pulido, María José Grande Burgos, Antonio Cobo Molinos, Antonio Gálvez del Postigo Ruiz, 2022, ISBN 978-84-09-45137-1, págs. 52-53

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  • Caracterización y evaluación de la susceptibilidad a fagos y endolisinas de distintas cepas de "staphylococcus aureus"

    A. Jurado, L. Fernández, A. Rodríguez, Pilar García Suárez

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones / coord. por Magdalena Martínez Cañamero, Rosario Lucas López, Elena Ortega Morente, Rubén Pérez Pulido, María José Grande Burgos, Antonio Cobo Molinos, Antonio Gálvez del Postigo Ruiz, 2022, ISBN 978-84-09-45137-1, págs. 205-206

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