Periodo de publicación recogido
|
|
|
Caracterización de la enzima polifenoloxidasa: actividad en mostos y vinos
J. Fernández Cortés, María Teresa Guerra Sánchez-Simón, María del Carmen Vidal Aragón de Olives
Enorigen: revista profesional de la actualidad enológica, Nº. 1, 2004, págs. 18-23
F. Rodríguez, Mª C.. Vidal Aragón, M. T. Guerra, J. Fernández Cortés, Paloma Prada Guaita
XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extramadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 363-379
M. S. Moreno Romo, Mª C.. Vidal Aragón, J. Fernández Cortés, M. T. Guerra
XLIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros ; III Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 7 de mayo de 2021 / Carmen Fernández-Daza Álvarez (aut.), María Teresa Guerra Sánchez-Simón (aut.), Mª C.. Vidal Aragón (aut.), 2021, págs. 137-146
Estrés hídrico en viña (VITISVINIFERA L.) CV. Macabeo enComarca Vegas Bajas, T.M. deAlvarado
M. Carmen Barrera, Mª C.. Vidal Aragón, J. Fernández Cortés, M. T. Guerra
XLIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros ; III Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 7 de mayo de 2021 / Carmen Fernández-Daza Álvarez (aut.), María Teresa Guerra Sánchez-Simón (aut.), Mª C.. Vidal Aragón (aut.), 2021, págs. 147-157
J. Fernández Cortés, Esther Gamero Samino, D. Moreno, María Teresa Guerra Sánchez-Simón, María Henar Prieto Losada, María Esperanza Valdés Sánchez, María del Carmen Vidal Aragón de Olives
XXX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2008, 2009, ISBN 978-84-7930-094-4, págs. 377-388
J. Fernández Cortés, J. Pecero, M. Zambrano, María Pilar Ambel Carracedo, María del Carmen Vidal Aragón de Olives, María Teresa Guerra Sánchez-Simón
XXVI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo. Del 3 al 7 de mayo de 2004, 2005, ISBN 84-7930-087-6, págs. 419-426
Filtración tangencial en vinos tintos: influencia sobre el color y sobre los contenidos polifenólico y metálico
I. Shorbaji, J. Fernández Cortés, María Pilar Ambel Carracedo, María del Carmen Vidal Aragón de Olives, María Teresa Guerra Sánchez-Simón
XXV Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2003, 2004, ISBN 84-7930-084-1, págs. 277-288
Clarificación de vinos tintos: efectos sobre el color y los contenidos polifenólico y metálico
Virginia González Caballero, J. Fernández Cortés, María Pilar Ambel Carracedo, María del Carmen Vidal Aragón de Olives, María Teresa Guerra Sánchez-Simón
XXV Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2003, 2004, ISBN 84-7930-084-1, págs. 375-388
J. Fernández Cortés, E. Pozo, Pedro Macías Laso, María Teresa Guerra Sánchez-Simón, P. Fernández, María del Carmen Vidal Aragón de Olives, V. Balas
XXIII Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 7 al 11 de mayo de 2001, 2002, ISBN 84-7930-078-7, págs. 333-344
Evolución de los índices de maduración en variedades cultivadas en Tierra de Barros
J. Fernández Cortés, María Teresa Guerra Sánchez-Simón, J. Cabrita, María del Carmen Vidal Aragón de Olives, María Luz Álvarez Franco
XXI Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 3 al 7 de mayo de 1999, 2000, ISBN 84-7930-074-4, págs. 313-326
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados