Bricia López Plaza

• Artículos de revistas (32)
• Colaboraciones en obras colectivas (7)
• Libros (1)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (4)

• Artículos de revistas

  • Evolución de nutrientes críticos (sal, azúcares y grasas saturadas) en alimentos y bebidas españoles en los últimos 25 años

    Laura Mª Bermejo López, Aranzazu Aparicio Vizuete, Bricia López Plaza, M.ª Dolores Salas González, Ana María López Sobaler

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 41, Nº. Extra 3 (Septiembre), 2024 (Ejemplar dedicado a: 11.as Jornadas UCM-ASEN "Retos y Oportunidades en Nutrición"), págs. 20-23

    • Resumen
    

  • Effects of a functional yogurt enriched with soluble dietary fiber or vegetable proteins on appetite profile: An acute randomized controlled clinical trial

    Denisse Chu Montiel, Samara Palma Milla, Bricia López Plaza, Marlhyn Valero Pérez, Carmen Gómez Candela, Laura Mª Bermejo López

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 41, Nº. 5, 2024, págs. 994-1002

    • Resumen
    

  • El papel de la nutrición en la génesis del cáncer de mama

    Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López, Viviana Loria Kohen, Edwin Fernández Cruz

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 40, Nº. Extra 2 (Febrero), 2023 (Ejemplar dedicado a: 10.AS JORNADAS UCM-ASEN “PERSPECTIVAS Y DESAFÍOS EN NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN”), págs. 37-40

    • Resumen
    

  • Anorexia nerviosa, microbiota y cerebro

    Viviana Loria Kohen, Natalia Montiel Fernández, Bricia López Plaza, Aranzazu Aparicio Vizuete

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 40, Nº. Extra 2 (Febrero), 2023 (Ejemplar dedicado a: 10.AS JORNADAS UCM-ASEN “PERSPECTIVAS Y DESAFÍOS EN NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN”), págs. 46-50

    • Resumen
    

  • Sostenibilidad alimentaria: claves para el consumidor, ventajas e inconvenientes

    Laura Mª Bermejo López, Alfredo Trabado Fernández, Aranzazu Aparicio Vizuete, María del Carmen Lozano Estevan, Bricia López Plaza

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 40, Nº. Extra 2 (Febrero), 2023 (Ejemplar dedicado a: 10.AS JORNADAS UCM-ASEN “PERSPECTIVAS Y DESAFÍOS EN NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN”), págs. 70-76

    • Resumen
    

  • Evaluación de las características organolépticas de un suplemento nutricional oral diseñado específicamente para el paciente oncológico

    Marina Morato Martínez, Bricia López Plaza, Lucía Arcos Castellano, Marlhyn Valero Pérez, Samara Palma Milla

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 40, Nº. 2, 2023, págs. 266-272

    • Resumen
    

  • Problemática nutricional en pacientes celíacos: Dificultades para conseguir una situación nutricional adecuada

    A. I. Jiménez Ortega, Bricia López Plaza, Rosa María Ortega Anta, María del Carmen Lozano Estevan, Rosa María Martínez García

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. Extra 3, 2022 (Ejemplar dedicado a: 9.as Jornadas UCM-ASEN “Avances y tendencias en nutrición y salud”), págs. 60-64

    • Resumen
    

  • Alimentación y estilo de vida en la prevención del cáncer

    Bricia López Plaza, Viviana Loria Kohen, Liliana G. González Rodríguez, Edwin Fernández Cruz

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. Extra 3, 2022 (Ejemplar dedicado a: 9.as Jornadas UCM-ASEN “Avances y tendencias en nutrición y salud”), págs. 74-77

    • Resumen
    

  • El consumo regular de un caldo funcional enriquecido con FOS aumenta los niveles de las hormonas relacionadas con la saciedad en las personas sanas. Ensayo clínico aleatorizado y controlado

    Lucía Arcos Castellano, Bricia López Plaza, Marina Morato Martínez, Marlhyn Valero Pérez, Samara Palma Milla, Carmen Gómez Candela

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. 3 (Mayo-Junio), 2022, págs. 629-637

    • Resumen
    

  • Nutrición clínica y oncológica: Plan EU de la lucha contra el cáncer

    Bricia López Plaza, Marina Morato Martínez

    Revista de nutrición práctica, ISSN-e 2387-0672, ISSN 2387-063X, Año 26 (Abril), 2022 (Ejemplar dedicado a: XXVI Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica - XV Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética), págs. 30-31

    • Texto Completo Ejemplar
    

  • Composición nutricional y declaraciones nutricionales del plátano de Canarias

    Edwin Fernández Cruz, Bricia López Plaza, Cristina Santurino Fontecha, Carmen Gómez Candela

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 38, Nº. 6, 2021, págs. 1248-1256

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • A standardized, integral nutritional intervention and physical activity program reduces body weight in women newly diagnosed with breast cancer

    Marina Morato Martínez, Cristina Santurino Fontecha, Bricia López Plaza, Lucía Arcos Castellano, Marta Clavero Fraile, Marlhyn Valero Pérez, Samara Palma Milla, Carmen Gómez Candela

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 38, Nº. 3 (Mayo-Junio), 2021, págs. 575-584

    • Resumen
    

  • Nuevas metodologías en la valoración de la composición corporal

    Edwin Fernández Cruz, Bricia López Plaza, Marina Morato Martínez, Marlhyn Valero Pérez, Lucía Arcos Castellano

    Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 25, Nº. Extra 3, 2021 (Ejemplar dedicado a: IV Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Nutrición personalizada y dietética de precisión), págs. 4-5

    • Texto completo
    

  • Comparación del método CONUT con la VGS y el VEN para la predicción de complicaciones, estancia hospitalaria, readmisiones y mortalidad

    Natalia García Vazquez, Samara Palma Milla, Bricia López Plaza, Marlhyn Valero Pérez, Marina Morato Martínez, Carmen Gómez Candela

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 37, Nº. 4 (Julio-Agosto), 2020, págs. 799-806

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Problemática nutricional relacionada con la fragilidad y la sarcopenia en personas de edad avanzada

    Bricia López Plaza, Carmen Gómez Candela, Laura Mª Bermejo López

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. Extra 3 (Julio), 2019 (Ejemplar dedicado a: Sextas Jornadas UCM-ASEN "Nutrición y alimentación. Nuevas alternativas en la promoción de la salud" Madrid 20 y 21 de febrero de 2019), págs. 49-52

    • Resumen
    

  • Compuestos bioactivos de alimentos como coadyuvantes a los tratamientos de cáncer de mama: vitamina D y omega-3

    Laura Mª Bermejo López, Carmen Gómez Candela, Sergio Dahdouh, Bricia López Plaza

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. Extra 6, 2018 (Ejemplar dedicado a: Quintas Jornadas UCM-ASEN "Avances en Nutrición. Su impacto sanitario y social". Madrid, 21 y 22 de febrero de 2018), págs. 64-69

    • Resumen
    

  • Una visión global de las reacciones adversas a alimentos: alergia e intolerancia alimentaria

    Jorge Gabriel Ruiz Sánchez, Samara Palma Milla, Beatriz Pelegrina Cortés, Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López, Carmen Gómez Candela

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. Extra 4, 2018 (Ejemplar dedicado a: Alimentación, gastronomía y ciencias ómicas. Encuentro de expertos 2017, 24 y 25 de abril, Donostia-San Sebastián), págs. 102-108

    • Resumen
    

  • Nutrición y trastornos del sistema inmune

    Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 34, Nº. Extra 4, 2017 (Ejemplar dedicado a: 4.as Jornadas UCM-ASEN. Beneficios sanitarios y funcionales de la mejora nutricional. Madrid 21 y 22 de febrero de 2017), págs. 68-71

    • Resumen
    

  • Assessment of nutritional status in the healthcare setting in Spain

    Rocío Campos del Portillo, Samara Palma Milla, Natalia García Vazquez, Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López, Pilar Riobó Serván, Pedro Pablo García Luna, Carmen Gómez Candela

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. Extra 3, 2015 (Ejemplar dedicado a: REUNIÓN DE CONSENSO SOBRE LA METODOLOGÍA DE LAS ENCUESTAS ALIMENTARIAS, TIPIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y ESTILOS DE VIDA SALUDABLES Laguardia, 18 y 19 de Septiembre de 2014), págs. 196-208

    • Resumen
    

  • Indicaciones de diferentes tipos de fibra en distintas patologías

    Rosalía Sánchez Almaraz, María Martín Fuentes, Samara Palma Milla, Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López, Carmen Gómez Candela

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 6 (Junio), 2015, págs. 2372-2383

    • Resumen
    

  • Lipid profile response to weight loss program in overweight and obese patient is related with gender and age

    Blanca Romero Moraleda, Ana Belén Peinado Lozano, Esther Morencos Martínez, Bricia López Plaza, Carmen Gómez Candela, Francisco Javier Calderón Montero

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 6 (Junio), 2015, págs. 2455-2464

    • Resumen
    

  • Hydration status in patients diagnosed of chronic idiopathic constipation by rome III criteria

    N. Alarcón Quinte, Bricia López Plaza, M. Morato Martínez, Marlhyn Valero Pérez, Samara Palma Milla, Carmen Gómez Candela

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. Extra 2 (Diciembre 2015), 2015 (Ejemplar dedicado a: II INTERNATIONAL AND IV SPANISH HYDRATION CONGRESS), pág. 52

    • Resumen
    

  • Hydration status of cancer patients with palliative care: hydrated or dehydrated?

    Marlhyn Valero Pérez, M. Morato Martínez, Samara Palma Milla, Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López, Carmen Gómez Candela

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. Extra 2 (Diciembre 2015), 2015 (Ejemplar dedicado a: II INTERNATIONAL AND IV SPANISH HYDRATION CONGRESS), págs. 52-53

    • Resumen
    

  • Impact of cooked functional meat enriched with omega-3 fatty acids and rosemary extract on inflammatory and oxidative status; A randomised, double-blind, crossover study

    Laura Mª Bermejo López, Bricia López Plaza, T.K. Weber, Samara Palma Milla, Carlos Iglesias Rosado, Guillermo Reglero Rada, Carmen Gómez Candela

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 30, Nº. 5, 2014, págs. 1084-1091

    • Resumen
    

  • EFFECTO DE UNA SUPLEMENTACION LACTEA CON ACIDO LINOLEICO CONJUGADO SOBRE EL CONTROL DE PESO Y LA COMPOSICION CORPORAL DE PERSONAS SANAS CON SOBREPESO.

    Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López, Pilar Andrés Parra

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 6, 2013, págs. 2090-2098

    • Resumen
    

  • VARIABLES PREDICTORAS DE BAJA ADHERENCIA A UN PROGRAMA DE MODIFICACIÓN DE ESTILOS DE VIDA PARA EL TRATAMIENTO DEL EXCESO DE PESO EN ATENCIÓN PRIMARIA

    Emilia Arrebola Vivas, Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 5, 2013, págs. 1530-1535

    • Resumen
    

  • Ingesta de vitamina D en una muestra representativa de la población española de 7 a 16 años. Diferencias en el aporte y las fuentes alimentarias de la vitamina en función de la edad

    Aranzazu Aparicio Vizuete, Ana María López Sobaler, Bricia López Plaza

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 5, 2013, págs. 1657-1665

    • Resumen
    

  • Adecuación de la ingesta de calcio en escolares español: ¿Existen mensajes que inducen a la población a reducir su consumo de productos lácteos?

    Rosa María Ortega Anta, Ana María López Sobaler, Elena M. Rodríguez Rodríguez, Bricia López Plaza

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 3, 2013, págs. 973-975

    

  • Ingesta y fuentes de calcio en una muestra representativa de escolares españoles

    Rosa María Ortega Anta, Ana María López Sobaler, A. I. Jiménez Ortega, Beatriz Navia Lombán, Baltasar Ruiz-Roso Calvo de Mora, Elena M. Rodríguez Rodríguez, Bricia López Plaza, n.º 920030 Grupo de Investigación

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 3, 2012, págs. 715-723

    • Resumen
    

  • Prevalencia de sobrepeso y obesidad en adultos españoles

    Elena M. Rodríguez Rodríguez, Bricia López Plaza, Ana María López Sobaler, Rosa María Ortega Anta

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 2, 2011, págs. 355-363

    • Resumen
    

  • Asociación entre riesgo de desnutrición y capacidad afectiva en personas de edad avanzada institucionalizadas de la Comunidad de Madrid

    Laura Centurión, Aranzazu Aparicio Vizuete, Rosa María Ortega Anta, Elena M. Rodríguez Rodríguez, Bricia López Plaza, Ana María López Sobaler

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 30, Nº. 2, 2010, págs. 33-41

    • Resumen
    

  • ¿Conocen las mujeres españolas cuál es la mejor estrategia para controlar el peso corporal?

    Elena M. Rodríguez Rodríguez, Bricia López Plaza, Ana María López Sobaler, Rosa María Ortega Anta

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 29, Nº. 1, 2009, págs. 17-25

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • INSTrumento de Apoyo infoGRAFico (InstaGRAF) para el estudio de asignaturas de los grados de Farmacia y Nutrición Humana y Dietética

    Laura Mª Bermejo López, Aranzazu Aparicio Vizuete, Elena M. Rodríguez Rodríguez, Bricia López Plaza, M.ª Dolores Salas González, África Peral Suárez, Ana María Lorenzo Mora, Ángela Amores, Liliana G. González Rodríguez, Viviana Loria Kohen, Isabel Martín, María del Carmen Lozano Estevan, Rosa María Ortega Anta, Ana María López Sobaler

    Jornada «Aprendizaje Eficaz con TIC en la UCM» / coord. por David Carabantes Alarcón, Rosa de la Fuente Fernández, Ana Fernández-Pampillón Cesteros, Jorge Jesús Gómez Sanz, Juan Antonio Infante del Río, José Antonio López Orozco, Manuel Joaquín Salamanca López; Luis Hernández Yáñez (dir.), 2022, ISBN 978-84-669-3754-2, págs. 401-412

    • Resumen
    • Texto Completo Libro
    

  • Alimentación en las personas de edad avanzada. Diferencias en función de la edad y situación sanitaria

    Laura Mª Bermejo López, Bricia López Plaza

    Nutrición clínica y salud nutricional / Rosa María Ortega Anta (aut.), Aranzazu Aparicio Vizuete (aut.), Laura Mª Bermejo López (aut.), Ana María López Sobaler (aut.), A. I. Jiménez Ortega (aut.), Bricia López Plaza (aut.), 2022, ISBN 978-84-9110-904-4, págs. 79-88

    

  • Nutrición t trastornos del sistema inmunitario

    Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López

    Nutrición clínica y salud nutricional / Rosa María Ortega Anta (aut.), Aranzazu Aparicio Vizuete (aut.), Laura Mª Bermejo López (aut.), Ana María López Sobaler (aut.), A. I. Jiménez Ortega (aut.), Bricia López Plaza (aut.), 2022, ISBN 978-84-9110-904-4, págs. 233-242

    

  • Nutrición en las enfermedades cardiovasculares

    Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López

    Nutrición clínica y salud nutricional / Rosa María Ortega Anta (aut.), Aranzazu Aparicio Vizuete (aut.), Laura Mª Bermejo López (aut.), Ana María López Sobaler (aut.), A. I. Jiménez Ortega (aut.), Bricia López Plaza (aut.), 2022, ISBN 978-84-9110-904-4, págs. 347-358

    

  • Principios de la nutrición clínica

    Carmen Gómez Candela, Laura Mª Bermejo López, Bricia López Plaza, Cristina Santurino Fontecha, Socorro Coral Calvo Bruzos, Samara Palma Milla

    Manual de nutrición clínica: Hospital Universitario La Paz / Carmen Gómez Candela (aut.), Samara Palma Milla (aut.), Natalia García Vazquez (aut.), Socorro Coral Calvo Bruzos (aut.), 2019, ISBN 9788436273991, págs. 13-37

    

  • Valoración del estado nutricional y cálculo de requerimientos nutricionales

    Cristina Montes Castillo, Marlhyn Valero Pérez, Marta Expósito, Mª José Ariza Astolfi, Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López

    Manual de nutrición clínica: Hospital Universitario La Paz / Carmen Gómez Candela (aut.), Samara Palma Milla (aut.), Natalia García Vazquez (aut.), Socorro Coral Calvo Bruzos (aut.), 2019, ISBN 9788436273991, págs. 63-86

    

  • Nutrición y geriatría

    Teresa Alarcón Alarcón, Marlhyn Valero Pérez, Socorro Coral Calvo Bruzos, Laura Mª Bermejo López, Bricia López Plaza, Carmen Gómez Candela

    Manual de nutrición clínica: Hospital Universitario La Paz / Carmen Gómez Candela (aut.), Samara Palma Milla (aut.), Natalia García Vazquez (aut.), Socorro Coral Calvo Bruzos (aut.), 2019, ISBN 9788436273991, págs. 285-304

    

• Libros

  • Nutrición clínica y salud nutricional

    Rosa María Ortega Anta (aut.), Aranzazu Aparicio Vizuete (aut.), Laura Mª Bermejo López (aut.), Ana María López Sobaler (aut.), A. I. Jiménez Ortega (aut.), Bricia López Plaza (aut.)

    Editorial Médica Panamericana, 2022. ISBN 978-84-9110-904-4

    

• Tesis

  • Situación nutricional y hábitos alimentarios de un colectivo de escolares madrileños: repercusión en la capacidad intelectual

    Bricia López Plaza

    Tesis doctoral dirigida por Ana Maria López Solaber (dir. tes.), Rosa María Ortega Anta (codir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2006).

    • Resumen
    

• Tesis dirigidas

  • Efecto del consumo habitual de un caldo ibérico enriquecido en fructooligosacáridos sobre el contenido de masa grasa corporal y diferentes marcadores hormonales relacionados con la saciedad

    Lucía Arcos Castellano

    Tesis doctoral dirigida por Bricia López Plaza (dir. tes.), Samara Palma Milla (dir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (2022).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Biblos-e Archivo
    

  • Efecto del consumo de un preparado lácteo tipo yogur en polvo enriquecido sobre diferentes marcadores de salud ósea en un colectivo de mujeres menopáusicas de mediana edad con riesgo de presentar osteoporosis

    Marina Morato Martínez

    Tesis doctoral dirigida por Carmen Gómez Candela (dir. tes.), Bricia López Plaza (dir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (2019).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Biblos-e Archivo
    

  • Ensayo piloto sobre una nueva fórmula inmunomoduladora preoperatoria en cáncer de cabeza y cuello

    Alvaro de Arriba Sánchez

    Tesis doctoral dirigida por Bricia López Plaza (dir. tes.), Carmen Gómez Candela (dir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (2017).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Biblos-e Archivo
    

  • Evaluación de los efectos de un aceite de oliva virgen extra enriquecido en ácidos grasos omega-3 de alta calidad procedentes del pescado, como alimento funcional, en una cohorte de sujetos con sobrepeso grado ii /obesidad y síndrome metabólico

    Samara Palma Milla

    Tesis doctoral dirigida por Carmen Gómez Candela (dir. tes.), Bricia López Plaza (codir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (2017).

    • Resumen
    

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