Susana Santiago Neri

• Artículos de revistas (17)
• Colaboraciones en obras colectivas (10)
• Libros (2)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Association between overall quality of macronutrients and incidence of overweight and obesity in the SUN (Seguimiento Universidad de Navarra) cohort

    Susana Santiago Neri, María Emilia Ochoa Díaz, Itziar Zazpe, María Soledad Hershey de la Cruz, Maira Bes Rastrollo, Miguel Ángel Martínez González

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 41, Nº. 5, 2024, págs. 1071-1081

    • Resumen
    

  • Association between parental attitudes towards their offspring’s diet and children’s actual dietary habits —: The SENDO project

    Susana Santiago Neri, Andrea Benítez Borja, Nerea Martín Calvo, Andrea Romanos Nanclares, Laura Moreno Galarraga, Itziar Zazpe

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 38, Nº. 5 (Septiembre - Octubre), 2021, págs. 961-970

    • Resumen
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  • Aplicación de la metodología aprendizaje-servicio en el Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Navarra

    Susana Santiago Neri, Roncesvalles Garayoa Poyo, Itziar Zazpe

    RIDAS. Revista iberoamericana de aprendizaje servicio: Solidaridad, ciudadanía y educación, ISSN-e 2339-9341, Nº. 11, 2021, págs. 128-138

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  • Validity and reproducibility of a semi-quantitative food frequency questionnaire in Spanish preschoolers — The SENDO project

    Itziar Zazpe, Susana Santiago Neri, Víctor de la O Pascual, Andrea Romanos Nanclares, Anais Rico Campà, Noelia Álvarez Zallo, Miguel Ángel Martínez González, Nerea Martín Calvo

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 37, Nº. 4 (Julio-Agosto), 2020, págs. 672-684

    • Resumen
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  • Nutrición y gastronomía en la Comunidad Foral de Navarra

    Susana Santiago Neri, Maira Bes Rastrollo, Miguel Ángel Martínez González, Nerea Martín Calvo, Anais Rico Campà, Itziar Zazpe

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. Extra 1 (Junio 2019), 2019 (Ejemplar dedicado a: Nutrición y gastronomía en las distintas comunidades autónomas I Jornada Nacional de Nutrición y Gastronomía), págs. 39-46

    • Resumen
    

  • Quiste intraneural del nervio supraescapular: causa atípica de síndrome de atrapamiento de nervio periférico: Presentación de un caso y revisión de la literatura

    Beatriz Mansilla, Alberto Isla Guerrero, María Román de Aragón, Borja Hernández, Pablo García Feijoo, Alexis Palpán Flores, Susana Santiago Neri

    Neurocirugía: Organo oficial de la Sociedad Española de Neurocirugía, ISSN 1130-1473, Vol. 29, Nº. 5, 2018, págs. 240-243

    • Resumen
    

  • Egg consumption and dyslipidemia in a Mediterranean cohort

    Zenaida Vazquez Ruiz, Carmen de la Fuente Arrillaga, Maira Bes Rastrollo, Itziar Zazpe, Susana Santiago Neri, Cristina Razquin Burillo, Estefanía Toledo Atucha, Miguel Ángel Martínez González

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. 1 (Enero-Febrero), 2018, págs. 153-161

    • Resumen
    

  • Frecuencia de comidas fuera de casa y calidad de hidratos de carbono y de grasas en el Proyecto SUN

    Cecilia Villacis Dueñas, Itziar Zazpe, Susana Santiago Neri, Carmen de la Fuente Arrillaga, Maira Bes Rastrollo, Miguel Ángel Martínez González

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 1, 2015, págs. 466-474

    • Resumen
    

  • Situación ponderal, hábitos alimentarios y deportivos en población castellano-manchega de 6 a 12 años

    Susana Santiago Neri, Marta Cuervo Zapatel, Itziar Zazpe, A. Ortega Jiménez, Adela García Perea, José Alfredo Martínez Hernández

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 80, Nº. 2, 2014, págs. 89-97

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  • Parity implications for anthropometrical variables, lifestyle behaviors and dietary habits in pregnant women

    Leticia Goñi Mateos, Marta Cuervo Zapatel, Susana Santiago Neri, Itziar Zazpe, José Alfredo Martínez Hernández

    Anales del sistema sanitario de Navarra, ISSN 1137-6627, Vol. 37, Nº. 3, 2014, págs. 349-362

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  • Sociodemographic and dietary profile of 4.471 childbearing-age women planning a pregnancy

    Marta Cuervo Zapatel, Susana Santiago Neri, Itziar Zazpe, Aquilino García Perea, José Alfredo Martínez Hernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. 2, 2014, págs. 337-343

    • Resumen
    

  • Validación de una encuesta para evaluar el estado nutricional y los estilos de vida en las etapas preconcepcional, embarazo y lactancia

    Leticia Goñi Mateos, José Alfredo Martínez Hernández, Susana Santiago Neri, Marta Cuervo Zapatel

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 19, Nº. 2, 2013, págs. 105-113

    • Resumen
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  • Perinatal and parental determinants of childhood overweight in 6-12 years old children

    Susana Santiago Neri, Itziar Zazpe, Marta Cuervo Zapatel, José Alfredo Martínez Hernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 2, 2012, págs. 599-605

    • Resumen
    

  • [Curso de formación "Asesoramiento dietético en el sobrepeso y la obesidad en la Oficina de Farmacia". Módulo 3: Julio-Septiembre 2010] Tema 8. Instrumentos y herramientas en educación nutricional

    Susana Santiago Neri, Itziar Zazpe

    Aula de la farmacia: revista profesional de formación continuada, ISSN 1697-543X, Vol. 6, Nº. 73 (SEP), 2010, págs. 7-19

    

  • Ingredientes funcionales: claves en el diseño de nuevos alimentos

    M. Iosune Zubieta Satrústegui, A. Aicua, Susana Santiago Neri, Marta Cuervo Zapatel, Iciar Astiasarán Anchía, José Alfredo Martínez Hernández, Diana Ansorena Artieda

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 409, 2009-2010 (Ejemplar dedicado a: Tecnología para el sector de productos pesqueros y tecnología para el sector conservero), págs. 111-119

    

  • La obesidad y sus defectos

    Susana Santiago Neri, M. Iosune Zubieta Satrústegui, José Alfredo Martínez Hernández

    Mètode: Anuario, ISSN-e 1133-3987, Nº. 2007, 2007 (Ejemplar dedicado a: Scientia y Conocimiento), págs. 176-183

    

  • L'obesitat i els seus efectes

    Susana Santiago Neri, M. Iosune Zubieta Satrústegui, José Alfredo Martínez Hernández

    Mètode: Revista de difusió de la investigació, ISSN 1133-3987, Nº. 51, 2006, págs. 79-86

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Patrones dietéticos como aproximación a la calidad de la dieta

    Susana Santiago Neri, Almudena Sánchez Villegas

    Nutrición y dietética: de la teoría a la práctica / coord. por Francisco Clemente Ibáñez Moya, María José Beriáin Apesteguía, 2024, ISBN 978-84-7768-481-7, págs. 439-454

    

  • El comedor de empresa

    Susana Santiago Neri, Javier Aranceta Bartrina

    Alimentación y trabajo / coord. por Javier Aranceta Bartrina, Lluís Serra Majem, 2012, ISBN 978-84-9835-375-4, págs. 45-52

    

  • Confección de dietas: ingestas dietéticas de referencia y tablas de composición de alimentos

    M. Iosune Zubieta Satrústegui, Susana Santiago Neri, Marta Cuervo Zapatel

    Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones / coord. por Santiago Navas Carretero; José Alfredo Martínez Hernández (dir.), María Puy Portillo Baquedano (dir.), 2011, ISBN 978-84-9835-397-6, págs. 417-422

    

  • Alimentación y ejercicio físico en las etapas de la vida y distintas situaciones fisiológicas

    Susana Santiago Neri, M. Iosune Zubieta Satrústegui, Itziar Zazpe

    Alimentación, ejercicio físico y salud / Diana Ansorena Artieda (aut.), José Alfredo Martínez Hernández (aut.), 2010, ISBN 978-84-313-2696-8, págs. 139-173

    

  • Nuevas tendencias en la alimentación

    Diana Ansorena Artieda, Susana Santiago Neri

    Claves para una alimentación óptima: qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida / Iciar Astiasarán Anchía (aut.), José Alfredo Martínez Hernández (aut.), Mercedes Muñoz Hornillos (aut.), 2007, ISBN 978-84-7978-837-7, págs. 41-67

    

  • Alimentación en la mujer embarazada

    Susana Santiago Neri, José Alfredo Martínez Hernández

    Claves para una alimentación óptima: qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida / Iciar Astiasarán Anchía (aut.), José Alfredo Martínez Hernández (aut.), Mercedes Muñoz Hornillos (aut.), 2007, ISBN 978-84-7978-837-7, págs. 165-185

    

  • Alimentación en la madre lactante

    Susana Santiago Neri

    Claves para una alimentación óptima: qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida / Iciar Astiasarán Anchía (aut.), José Alfredo Martínez Hernández (aut.), Mercedes Muñoz Hornillos (aut.), 2007, ISBN 978-84-7978-837-7, págs. 187-201

    

  • Productos para alimentación especial

    Susana Santiago Neri, Marta Cuervo Zapatel

    Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria / Iciar Astiasarán Anchía (aut.), 2003, ISBN 84-7978-568-3, págs. 95-119

    

  • Nutrición en la patología del aparato digestivo

    Marta Cuervo Zapatel, Susana Santiago Neri

    Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria / Iciar Astiasarán Anchía (aut.), 2003, ISBN 84-7978-568-3, págs. 315-343

    

  • Productos para alimentación especial

    Marta Cuervo Zapatel, Susana Santiago Neri

    Alimentos, composición y propiedades / Iciar Astiasarán Anchía (aut.), J. Alfredo Martínez (aut.), 2000, ISBN 84-486-0305-2, págs. 303-329

    

• Libros

  • Guía de la alimentación saludable para atención primaria y colectivos ciudadanos

    Javier Aranceta Bartrina (dir.), Carmen Pérez Rodrigo (dir.), Lluís Serra Majem (dir.), Guadalupe Blay Cortes, Lourdes María Carrillo y Fernández, Jose Manuel Fernandez, Marta Garaulet Aza, Ángel Gil i Origüen, Emilio Martínez de Victoria Muñoz, Venancio Martínez Suárez, Rosa María Ortega Anta, Joan Quiles i Izquierdo, Gemma Salvador Castell, Susana Santiago Neri, Gregorio Varela Moreiras

    Grupo Planeta, 2018. ISBN 978-84-08-20193-9

    

  • Comer bien a cualquier edad

    Alfredo J. Martinez G., Susana Santiago Neri, M. Iosune Zubieta Satrústegui

    Universidad de Navarra, EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A., 2004. ISBN 84-313-2187-3

    

• Tesis

  • Prevalencia y factores asociados a la sobrecarga ponderal en población de 6 a 12 años de edad: Plan "alimenta tu salud"

    Susana Santiago Neri

    Tesis doctoral dirigida por Marta Cuervo Zapatel (dir. tes.), José Alfredo Martínez Hernández (dir. tes.). Universidad de Navarra (2012).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dadun
    

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