Nuevas tendencias en la alimentación

• Diana Ansorena Artierda ^[1] ; Susana Santiago Neri ^[1]
  1. [1] Universidad de Navarra

     Universidad de Navarra

     Pamplona, España

     
• Localización: Claves para una alimentación óptima: qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida / Iciar Astiasarán Anchía (aut.), José Alfredo Martínez Hernández (aut.), Mercedes Muñoz Hornillos (aut.), 2007, ISBN 978-84-7978-837-7, págs. 41-67
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)