InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Obtener más ingresos a menor coste: el aporte de los genes maternos en el animal para sacrificio
Alejandro Diestre Shilling, Domingo Carrión Pardo, M. Jerez
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 21, Nº. 227, 2010, págs. 28-30
Las preferencias de los consumidores sobre la carne y los productos porcinos
Alejandro Diestre Shilling
Ediporc, ISSN 1698-305X, Nº. 112, 2007, págs. 56-61
La genética como herramienta de mejora y garantía de trazabilidad
Carmen Cia Rodas, Domingo Carrión Pardo, Alejandro Diestre Shilling, Pedro Alfonso Ponce, Antonio Muñoz Luna
Porci, ISSN 1130-8451, Nº. 91, 2006 (Ejemplar dedicado a: El nuevo orden zootécnico), págs. 21-43
Carmen Cía, Domingo Carrión Pardo, Alejandro Diestre Shilling, Gary Evan
Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 31, Etapa/Nº 245, 2004, págs. 26-30
El problema del olor sexual en la carne del cerdo
Alejandro Diestre Shilling, Marina Gispert Martinell, María Font Furnols, M.A. Oliver
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 129, 2001, págs. 30-33
La mortalidad en ganado porcino durante el período previo al sacrificio en mataderos comerciales
M. Dolors Guardia Gasull, Marina Gispert Martinell, Alejandro Diestre Shilling
Investigación agraria. Producción y sanidad animales, ISSN 0213-5035, Vol. 11, Nº 2, 1996, págs. 171-179
Marina Gispert Martinell, T. Dhorne, Alejandro Diestre Shilling, G. Daumas
Investigación agraria. Producción y sanidad animales, ISSN 0213-5035, Vol. 11, Nº 1, 1996, págs. 19-28
Clasificación de canales porcinas
Alejandro Diestre Shilling, Marina Gispert Martinell
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 757, 1995, págs. 664-668
Principales problemas de la calidad de la carne en el porcino
Alejandro Diestre Shilling
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 11, Nº 7, 1992, págs. 73-78
La calidad de la canal y de la carne en producción intensiva porcina
Alejandro Diestre Shilling
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 10, 1992, págs. 65-70
Factores genéticos que afectan a la calidad de la canal y de la carne
Alejandro Diestre Shilling
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 1, 1991, págs. 67-70
Control químico de Pseudococcus affinis (Homoptera: Pseudococcidae) en uva de mesa c.v Red. Seedless
Alejandro Diestre Shilling, Luis Sazo Rodríguez
Ciencia e investigación agraria: revista latinoamericana de ciencias de la agricultura, ISSN-e 0718-1620, Vol. 17, Nº. 3, 1990, págs. 107-110
La investigación aplicada en la calidad de la canal y de la carne en el porcino
Alejandro Diestre Shilling, I Arpa
Medicina Veterinaria, ISSN 0212-8292, Vol. 1, Nº. 2, 1984, págs. 69-84
Impacto de la genética porcina sobre la calidad del jamón curado
Domingo Carrión Pardo, A. Sosnicki, Ronald Klont, Alejandro Diestre Shilling
Avances en la ciencia, tecnología y comercialización del jamón (Conjamón 2003. Cáceres) / coord. por Jesús Ventanas Barroso, 2004, ISBN 84-7723-629-1, págs. 31-41
Situación actual de la calidad de la carne en la producción intensiva en el ganado porcino
Alejandro Diestre Shilling
El sector porcino: aspectos básicos / coord. por Carlos Buxadé Carbó, 1993, ISBN 84-7114-434-4, págs. 418-424
La calidad de la canal y de la carne en producción intensiva porcina
Alejandro Diestre Shilling
Porcinotecnia / Consejo General de Colegios Veterinarios de España (comp.), 1992, págs. 87-98
Alejandro Diestre Shilling
Tesis doctoral dirigida por Alfonso Vera y Vega (dir. tes.). Universidad de Zaragoza (1986).
Tesis doctoral dirigida por Joan Estany Illa (dir. tes.), Alejandro Diestre Shilling (codir. tes.). Universitat de Lleida (2003).
Tesis doctoral dirigida por Xavier Manteca Vilanova (dir. tes.), Alejandro Diestre Shilling (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2002).
Efecto del metodo de aturdimiento sobre el bienestar animal y la calidad en porcino y ovino
Tesis doctoral dirigida por Alejandro Diestre Shilling (dir. tes.), Xavier Manteca Vilanova (codir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2000).
Tesis doctoral dirigida por Alejandro Diestre Shilling (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (1995).
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