InstitucionesAclaración de materia/profesión
Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Concepción Llaguno
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3043, 2004, pág. 4134
Las científicas del CSIC: una primera aproximación
Concepción Llaguno (coord.), María del Pilar Tigeras Sánchez (coord.), Valentina Fernández Vargas, Teresa Mendizábal (coord.)
Arbor: Ciencia, pensamiento y cultura, ISSN 0210-1963, Nº 679-680, 2002, págs. 455-474
Caracterización vitivinícola de las "Malvasías" en Canarias
Concepción Llaguno
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2818, 2000, págs. 2870-2872
Concepción Llaguno
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2784, 1999, págs. 4391-4393
Concepción Llaguno
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2775, 1999, págs. 3538-3539
Investigaciones científicas sobre análisis sensorial
Concepción Llaguno
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2726, 1998, págs. 3980-3982
Universitarios y Acción Católica en los 50
Concepción Llaguno
XX Siglos, ISSN 1130-3948, Vol. 9, Nº 38, 1998, págs. 95-100
El vino en el origen de la Biotecnología
Concepción Llaguno
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2357-2358, 1991, págs. 4641-4645
Investigación y docencia en alimentación
Concepción Llaguno
Política científica, ISSN 1133-0554, Nº. 30, 1991, págs. 16-18
Centros de Investigación Cooperativa en Ciencia y Tecnología de Alimentos
Concepción Llaguno
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 9, Nº 4, 1990, págs. 177-179
¿Irradiación en lugar de conservantes?
Concepción Llaguno
Estratos, ISSN 1133-5777, Nº. 6, 1987, págs. 14-15
II Congreso mundial sobre tecnología de alimentos
Concepción Llaguno
Política científica, ISSN 1133-0554, Nº. 8 (MAY), 1987, págs. 18-19
Estabilización y embotellado del vino
Concepción Llaguno
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 615, 1983, págs. 764-766
Detección de la presencia de vinagre de vino en escabeches y encurtidos: II. Encurtidos
María Carmen Polo Sánchez, Concepción Llaguno, J. J. Sánchez, María Luisa Gil de la Peña
Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 22, Nº. 1, 1982, págs. 120-132
Concepción Llaguno
Química e industria: QeI, ISSN 0033-6521, Nº. 2, 1981 (Ejemplar dedicado a: Química agrícola y alimentaria), págs. 89-92
Detección de la presencia de vinagre de vino en escabeches y encurtidos: I. Escabeches
Concepción Llaguno, María Carmen Polo Sánchez, María Luisa Gil de la Peña, J.J. Sánchez Sánchez
Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 21, Nº. 3, 1981, págs. 376-382
Vinos jóvenes: Un camino a seguir. Los vinos varietales
Concepción Llaguno
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 579, 1980, págs. 617-619
Concepción Llaguno
Química e industria: QeI, ISSN 0033-6521, Nº. 7-8, 1980, págs. 535-538
El ejercicio profesional de la mujer químico: ponencia
Concepción Llaguno, Genoveva Choliz, Margarita Luria, Ángela García de Mendoza, María Dolores Cabezudo Ibáñez
Química e industria: QeI, ISSN 0033-6521, Nº. 11, 1975, págs. 1024-1030
Colaboraciones: normalización y tipificación de vinagres
Concepción Llaguno
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 46, 1972, págs. 13-14
La edad vivida. Mujeres mayores
Concepción Llaguno
Las edades de las mujeres / Margarita Ortega López (ed. lit.), Pilar Pérez Cantó (ed. lit.), 2002, ISBN 84-7477-840-9, págs. 471-474
Concepción Llaguno, María Carmen Polo Sánchez
Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC, 1991. ISBN 84-00-07205-7
Producción de ácido fumárico por fermentación
Concepción Llaguno
Tesis doctoral dirigida por José Garrido Márquez (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1959).
El vinagre vinico genuino su presencia en escabeches y en encurtidos
María Luisa Gil Peña
Tesis doctoral dirigida por Concepción Llaguno (dir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (1980).
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