Instituciones
Periodo de publicación recogido
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Pilar Gómez Cortés, Miguel Ángel de la Fuente Layos
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, ISSN 2007-1124, ISSN-e 2448-6698, Vol. 11, Nº. 4, 2020, págs. 1174-1191
Ácidos grasos trans y ácido linoleico conjugado en alimentos: origen y propiedades biológicas
Pilar Gómez Cortés, Miguel Ángel de la Fuente Layos, Manuela Juárez Iglesias
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. 2 (Marzo-Abril), 2019, págs. 479-486
Mejor dieta del ganado, lácteos más saludables
Pilar Gómez Cortés
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 498, 2018, págs. 86-88
Grasa láctea: nuevo paradigma
Pilar Gómez Cortés, Manuela Juárez Iglesias
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 499, 2018-2019, págs. 89-91
Pilar Gómez Cortés, Alfonso Cívico, Miguel Ángel de la Fuente Layos, M. Nieves Núñez Sánchez, Manuela Juárez Iglesias, Francisco Paula Peña Blanco, Andrés Luis Martínez Marín
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 98, Nº 14, 2018, págs. 5269-5277
Adición de aceites vegetales a la dieta de cabras lecheras: efecto sobre el contenido de ácidos grasos de la grasa láctea
Andrés Luis Martínez Marín, Pilar Gómez Cortés, Luis Manuel Pérez Alba, Manuel María Juárez Dávila, Antonio Gustavo Gómez Castro, M. Pérez Hernández, Miguel Ángel de la Fuente Layos
Archivos de Medicina Veterinaria, ISSN 0301-732X, ISSN-e 0717-6201, Vol. 45, Nº. 3, 2013, págs. 259-266
El ácido linoleico conjugado como agente anticancerígeno
Pilar Gómez Cortés, Miguel Ángel de la Fuente Layos
ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 17, Nº. 3, 2010, págs. 68-78
Complementación en la dieta de ovejas lecheras con aceite de soja
Gonzalo Hervás Angulo, Pilar Gómez Cortés, Pilar de Frutos Fernández, Manuela Juárez Iglesias, Ángel Ruiz Mantecón, Miguel Ángel de la Fuente Layos
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 121, 2008, págs. 52-54
Pilar Gómez Cortés, Fernando Requena Domenech, M. Correro-Rueda, María José Moreno Díaz, Andrés Luis Martínez Marín
Actas del XXIV Congreso Internacional de la Federación Mediterránea de Sanidad y Producción de Rumiantes (FeMeSPRum): fecha del congreso, 26, 27 y 28 de septiembre de 2019, sede, León, España, lugar de celebración, Palacio del conde Luna, León, 2019, pág. 176
N. Núñez Sánchez, Pilar Gómez Cortés, A. Cabello, M.A de la Fuente, Francisco Paula Peña Blanco, María José Moreno Díaz, Andrés Luis Martínez Marín
Sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia: XX Congreso Internacional/ XLIV Congreso Nacional Córdoba • 2019 / coord. por María Jesús Alcalde Aldea, Ester Bartolomé Medina, Raúl Bodas Rodríguez, Valentín Pérez Pérez, Francisco Requena Domenech, 2019, ISBN 978-84-09-14483-9, pág. 245
Transferencia aparente de ácido linoleico y α-linolenico desde la ración a la leche de cabra
Pilar Gómez Cortés, Alfonso Cívico, María José Moreno Díaz, M.A de la Fuente, Andrés Luis Martínez Marín
Sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia: XX Congreso Internacional/ XLIV Congreso Nacional Córdoba • 2019 / coord. por María Jesús Alcalde Aldea, Ester Bartolomé Medina, Raúl Bodas Rodríguez, Valentín Pérez Pérez, Francisco Requena Domenech, 2019, ISBN 978-84-09-14483-9, pág. 275
Rendimientos productivos y calidad de leche de ovejas alimentadas con linaza aceite VS: Sales cálcicas
María Teresa Manso Alonso, Beatriz Gallardo García, Pilar Gómez Cortés, María Paz Lavín González, Ángel Ruiz Mantecón
XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza / coord. por Mireia Blanco Alibés, José Alfonso Abecia Martínez, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Sandra Lobón Ascaso, Daniel Collado Martín, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2019, ISBN 978-84-09-10960-9, págs. 131-133
Adición de aceites vegetales a la dieta de cabras lecheras: efecto sobre el contenido de ácidos grasos de la grasa láctea
Andrés Luis Martínez Marín, Pilar Gómez Cortés, L.M Pérez Alba, M. Juárez, A.G. Gómez Castro, M. Pérez, M.A. De la fuente
XXXVII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia / coord. por María Jesús Alcalde Aldea, José Ramón Caballero de la Calle, 2012, ISBN 978-84-616-0281-0, págs. 116-119
Pablo Gutiérrez Toral, Pilar Gómez Cortés, Pilar de Frutos Fernández, Miguel Ángel de la Fuente Layos, Manuel María Juárez Dávila, Gonzalo Hervás Angulo
Challenging strategies to promote the sheep and goat sector current global context / coord. por María José Ranilla García, M.D. Carro, Hichem Ben-Salem, Pierre Morand Fehr, 2011, ISBN 2-85352-471-X, págs. 337-342
Rendimiento productivo de ovejas lecheras y composición de la leche en respuesta a diferentes relaciones forraje: concentrado en dietas suplementadas con acite de girasol
Pablo Gutiérrez Toral, Pilar Gómez Cortés, M.A. De la fuente, Pilar de Frutos Fernández, M JUÁREZ, G. Hervás Baroja
XXXVI Congreso de la sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia: Donostia-San Sebastián / Ramón Antonio Juste Jordán (ed. lit.), José Alfonso Abecia Martínez (ed. lit.), María Jesús Alcalde Aldea (ed. lit.), Ignacia Beltrán de Heredia Pérez de Villarreal (ed. lit.), Luis Fernando de la Fuente Crespo (ed. lit.), G. Hervás Baroja (ed. lit.), Ana Olaizola Tolosana (ed. lit.), R. Ruiz (ed. lit.), 2011, ISBN 978-84-615-4134-8, págs. 83-87
Effect of supplementation of grazing dairy ewes with a cereal concentrate on milk fatty acid profile
Gonzalo Hervás Angulo, Pilar Gómez Cortés, Miguel Ángel de la Fuente Layos, Ángel Ruiz Mantecón, Manuela Juárez Iglesias, F. J. Giráldez, P. Frutos
Nutritional and foraging ecology of sheep and goats / coord. por T.G. Papachristou, Z. M. Parissi, Hichem Ben-Salem, Pierre Morand Fehr, 2009, ISBN 2-85352-410-8, págs. 439-444
Pablo Gutiérrez Toral, Pilar Gómez Cortés, Pilar de Frutos Fernández, Miguel Ángel de la Fuente Layos, Manuela Juárez Iglesias, Gonzalo Hervás Angulo
XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 283-285
Pilar Gómez Cortés
Tesis doctoral dirigida por Miguel Ángel de la Fuente Layos (dir. tes.), Manuela Juárez Iglesias (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2010).
Estudio de los ácidos grasos de la leche procedentes del metabolismo microbiano ruminal
Tesis doctoral dirigida por Andrés Luis Martínez Marín (dir. tes.), Pilar Gómez Cortés (codir. tes.). Universidad de Córdoba (ESP) (2020).
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