Periodo de publicación recogido
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Debilidades del regadío en la cuenca del Guadalquivir
E. Camacho, J.A. Rodríguez, L. Pérez, P. Parias
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 897, 2007, págs. 448-453
Metabolism of "Saccharomyces cerevisiae" flor yeasts during fermentation and biological aging of fino sherry: by-products and aroma compounds
P. Martínez, J. Valcárcel, L. Pérez, Tahía Benítez Fernández
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 49, Nº 3, 1998, págs. 240-250
Efectos de desmetalización por intercambio iónico tipo quelatante en vinos tintos
M. Cobo, A. Roldán, V. Palacios, L. Pérez
XXV Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2003, 2004, ISBN 84-7930-084-1, págs. 349-360
Irma Caro Canales, L. Pérez, A.M. Roldán, Víctor M. Palacios Macías
Entre la tradición y la innovación / coord. por Juan Gómez Benítez, Belén Puertas García, 2001, ISBN 84-89141-48-7, págs. 281-290
Luis León Vizcaíno, María José Cubero Pablo, L. Pérez, P. Oliver
XIX Jornadas Científicas de la S.E.O.C. / coord. por Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia, Mariano Alonso de Miguel, 1996, ISBN 84-7846-470-0, págs. 336-340
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