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Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
Portal Institucional (Dialnet CRIS)Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Esther García-Serna Gisbert, Ana Beltrán Sanahuja, Arantzazu Valdés García
Actividad física y deporte: ciencia y profesión, ISSN 1578-2484, ISSN-e 2659-8930, Nº.31 33, 2020, págs. 62-62
Proyecto “los alimentos y yo”: Estudio del impacto de la intervención nutricional en alumnos/as de educación infantil y primaria
Esther García-Serna Gisbert, Ana Beltrán Sanahuja, Arantzazu Valdés García
Actividad física y deporte: ciencia y profesión, ISSN 1578-2484, ISSN-e 2659-8930, Nº.31 33, 2020, págs. 64-64
Mejorar la conservación del vino a través del envase
Ana Beltrán Sanahuja, José Bermúdez
ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 168, 2018 (Ejemplar dedicado a: Los envases del vino )
Envase activo generador de CO2 que mejora la vida útil de pollo fresco envasado
Ana Beltrán Sanahuja, José María Bermúdez Saldaña
Revista de plásticos modernos: Ciencia y tecnología de polímeros, ISSN 0034-8708, Vol. 115, Nº. 735, 2018 (Ejemplar dedicado a: packing & packaging)
Raquel Abad Pérez, Andrea Calpena Garrigós, Elena Serrano Torregrosa, Noemí Linares Pérez, Ana Beltrán Sanahuja, Carlos Sanz Lázaro
Memorias del Programa de Redes de investigación en docencia universitaria: Convocatoria 2021-22 / coord. por Rosana Satorre Cuerda, Asunción Menargues Marcilla, Rocío Díez Ros, Neus Pellín Buades, 2022, ISBN 978-84-09-45382-5, págs. 1789-1790
Andrea Calpena Garrigós, Raquel Abad Pérez, Elena Serrano Torregrosa, Noemí Linares Pérez, Ana Beltrán Sanahuja, Carlos Sanz Lázaro
Redes de Investigación e Innovación en Docencia Universitaria: Volumen 2022 / coord. por Rosana Satorre Cuerda, Asunción Menargues Marcilla, Rocío Díez Ros, Neus Pellín Buades, 2022, ISBN 978-84-09-39082-3, págs. 403-413
A. Valdes Garcia, F. Al Adib, M. Gomez Navarrete, A. Gomis Roman, J. Lai, A. Sanegre Chazarra, P. Verdu Herranz, Ana Beltrán Sanahuja
EduLearn 21 Proceedings: 13th International Conference on Education and New Learning Technologies Online Conference. 5-6 July, 2021. / Edulearn (dir. congr.), 2021, ISBN 978-84-09-31267-2, págs. 7076-7080
Ana Beltrán Sanahuja, A. Juan Polo, Raquel Sánchez Romero, A. Valdes Garcia
EduLearn 21 Proceedings: 13th International Conference on Education and New Learning Technologies Online Conference. 5-6 July, 2021. / Edulearn (dir. congr.), 2021, ISBN 978-84-09-31267-2, págs. 7096-7099
Ana Beltrán Sanahuja, Arantzazu Valdés García
Guía culinaria para aprovechar mejor el pescado de nuestras costas: Composición y cocción del pescado y su uso sostenible / coord. por José Luis Sánchez Lizaso, María Soledad Prats Moya, 2021, ISBN 978-84-9717-738-2, págs. 21-33
Arantzazu Valdés García, Ana Beltrán Sanahuja
Guía culinaria para aprovechar mejor el pescado de nuestras costas: Composición y cocción del pescado y su uso sostenible / coord. por José Luis Sánchez Lizaso, María Soledad Prats Moya, 2021, ISBN 978-84-9717-738-2, págs. 47-55
Laura Valero Blasco, Noemí Linares Pérez, Nuria Casado Coy, Elena Serrano Torregrosa, Ana Beltrán Sanahuja, Santiago Soliveres Codina, Carlos Sanz Lázaro
Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria: Convocatoria 2020-21 / coord. por Asunción Menargues Marcilla, Rocío Díez Ros, Neus Pellín Buades; Rosana Satorre Cuerda (dir.), 2021, ISBN 978-84-09-34941-8, págs. 1115-1144
Ana Beltrán Sanahuja, Raquel Sánchez Romero, Adriana Juan Polo, Salvador Enrique Maestre Pérez, Carlos Sanz Lázaro, Jose Luis Todolí Torró, Carmen Bueno Ferrer, Kamila Cheikh-Moussa, Arantzazu Valdés García
Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria: Convocatoria 2020-21 / coord. por Asunción Menargues Marcilla, Rocío Díez Ros, Neus Pellín Buades; Rosana Satorre Cuerda (dir.), 2021, ISBN 978-84-09-34941-8, págs. 1145-1152
El laboratorio de prácticas en casa: adaptación y/o Virtualización de prácticas de laboratorio del área de química analítica en el Grado de Química
Raquel Sánchez Romero, Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Guijarro Ramírez, Gines Martínez Martínez, Santiago Martínez del Olmo, Rebeca Pérez Ramírez, Jose Luis Todolí Torró
Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria: Convocatoria 2020-21 / coord. por Asunción Menargues Marcilla, Rocío Díez Ros, Neus Pellín Buades; Rosana Satorre Cuerda (dir.), 2021, ISBN 978-84-09-34941-8, págs. 2435-2454
Investigación docente en los grupos de Alto Rendimiento Académico en perspectiva de género
Laura Valero Blasco, Nuria Casado Coy, Elena Serrano Torregrosa, Noemí Linares Pérez, Santiago Soliveres Codina, Ana Beltrán Sanahuja, Carlos Sanz Lázaro
Nuevos retos educativos en la enseñanza superior frente al desafío COVID-19 / coord. por Rosana Satorre Cuerda, 2021, ISBN 978-84-19023-19-3, págs. 552-560
Ana Beltrán Sanahuja, Raquel Sánchez Romero, Adriana Juan Polo, Arantzazu Valdés García
Redes de Investigación e Innovación en Docencia Universitaria: Volumen 2021 / coord. por Rosana Satorre Cuerda, 2021, ISBN 978-84-09-29261-5, págs. 495-502
Teaching research over several academic years in High Academic Performance groups IV
Iraide Sáez Zamacona, Natalia Sánchez García, Elena Serrano Torregrosa, Noemí Linares Pérez, Santiago Soliveres Codina, Ana Beltrán Sanahuja, Carlos Sanz Lázaro
La docencia en la Enseñanza Superior: Nuevas aportaciones desde la investigación e innovación educativas / coord. por Rosabel Roig Vila, 2020, ISBN 978-84-18348-11-2, págs. 404-415
Arantzazu Valdés García, Ana Beltrán Sanahuja, Juana D. Jordá Guijarro, Adriana Juan Polo, Salvador Enrique Maestre Pérez, Antonino Martín Palacios, Julia Moltó Berenguer, María Soledad Prats Moya, María Tormo Santamaría, Lorena Vidal Martínez
Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en docència universitària: Convocatòria 2019-20 / coord. por Rosabel Roig Vila, Jordi M. Antolí Martínez, Rocío Díez Ros, Neus Pellín Buades, 2020, ISBN 978-84-09-24478-2, págs. 229-234
Teaching research over several academic years in High Academic Performance groups IV
Iraide Sáez Zamacona, Natalia Sánchez García, Elena Serrano Torregrosa, Noemí Linares Pérez, Santiago Soliveres Codina, Ana Beltrán Sanahuja
Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en docència universitària: Convocatòria 2019-20 / coord. por Rosabel Roig Vila, Jordi M. Antolí Martínez, Rocío Díez Ros, Neus Pellín Buades, 2020, ISBN 978-84-09-24478-2, págs. 1009-1014
Formación en Educación Superior más allá de los contenidos: Comunicación oral y escrita en el nuevo Grado de Gastronomía y Artes Culinarias
Arantzazu Valdés García, Ana Beltrán Sanahuja
Redes de Investigación e Innovación en Docencia Universitaria: Volumen 2020 / coord. por Rosabel Roig Vila, Jordi M. Antolí Martínez, Rocío Díez Ros, Neus Pellín Buades, 2020, ISBN 978-84-09-20703-9, págs. 127-140
Teaching research of the implementation of High Academic Performance groups
Santiago Soliveres Codina, Nuria Casado Coy, Ana Beltrán Sanahuja, Carlos Sanz Lázaro, Lorena Simó Cabrera, Rocío Huguet Sánchez
Investigación e innovación en la Enseñanza Superior: Nuevos contextos, nuevas ideas / coord. por Rosabel Roig Vila, 2019, ISBN 978-84-17667-23-8, págs. 213-223
Investigación docente en los grupos de Alto Rendimiento Académico II
Rocío Huguet Sánchez, Lorena Simó Cabrera, Santiago Soliveres Codina, Nuria Casado Coy, Ana Beltrán Sanahuja, Carlos Sanz Lázaro
Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en docència universitària: convocatòria 2018-19 / coord. por Jordi M. Antolí Martínez, Asunción Lledó Carreres, Neus Pellín Buades; Rosabel Roig Vila (dir.), 2019, ISBN 978-84-09-15746-4, pág. 1309
Arantzazu Valdés García, Francesca Marí Domenech, Antonino Martín Palacios, Julia Moltó Berenguer, Antonio José Romero Pastor, Lorena Vidal Martínez, María Tormo Santamaría, Ana Zaragoza Martí, Salvador Enrique Maestre Pérez, Ana Beltrán Sanahuja
Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en docència universitària: convocatòria 2018-19 / coord. por Jordi M. Antolí Martínez, Asunción Lledó Carreres, Neus Pellín Buades; Rosabel Roig Vila (dir.), 2019, ISBN 978-84-09-15746-4, pág. 1459
Raquel Sánchez Romero, Ana Beltrán Sanahuja, A.M. Bica, José Cantó Doménech, Mar Cerdán Sala, J. Martín Mata, C. Mirón Hurtado, Jose Luis Todolí Torró, Juan Ignacio Torregrosa Lopez
Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en docència universitària: convocatòria 2018-19 / coord. por Jordi M. Antolí Martínez, Asunción Lledó Carreres, Neus Pellín Buades; Rosabel Roig Vila (dir.), 2019, ISBN 978-84-09-15746-4, págs. 2503-2522
Ana Beltrán Sanahuja, Lorena Vidal Martínez, María Tormo Santamaría, Salvador Enrique Maestre Pérez, Arantzazu Valdés García
Redes de Investigación e Innovación en Docencia Universitaria: Volumen 2019 / coord. por Jordi M. Antolí Martínez, Asunción Lledó Carreres, Neus Pellín Buades; Rosabel Roig Vila (dir.), 2019, ISBN 978-84-09-07186-9, págs. 541-553
Marina Ramos Santonja, Yaiza Flores Fernández, Ana Cristina Mellinas Ciller, Carlos J. Pelegrín Perete, Ignacio Solaberrieta Gonnet, Daniel Torregrosa Carretero, Adrián Ortega Trigueros, Juan Carlos Martínez Munuera, Verónica Torregrosa Rivero, Ana Beltrán Sanahuja, Lorena Vidal Martínez, Raquel Sánchez Romero, Nuria Olga Grané Teruel, María del Carmen Garrigós Selva
Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria: Convocatoria 2017-18 / coord. por Rosabel Roig Vila, 2018, ISBN 978-84-09-07041-1, págs. 983-998
Marina Ramos Santonja, Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Burgos Bolufer, Arantzazu Valdés García, Ana Cristina Mellinas Ciller, Ignacio Solaberrieta Gonnet, Carlos J. Pelegrín Perete, Alfonso Jiménez Migallón, María del Carmen Garrigós Selva
Investigación en docencia universitaria: diseñando el futuro a partir de la innovación educativa / coord. por Rosabel Roig Vila, 2017, ISBN 978-84-9921-935-6, págs. 914-926
Marina Ramos Santonja, Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Burgos Bolufer, Arantzazu Valdés García, Ana Cristina Mellinas Ciller, Ignacio Solaberrieta Gonnet, Carlos J. Pelegrín Perete, Alfonso Jiménez Migallón, María del Carmen Garrigós Selva
Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria: Convocatoria 2016-17 / coord. por Jordi M. Antolí Martínez, Asunción Lledó Carreres, Neus Pellín Buades; Rosabel Roig Vila (dir.), 2017, ISBN 978-84-697-6536-4, págs. 1988-1992
Marina Ramos Santonja, Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Burgos Bolufer, Arantzazu Valdés García, Ana Cristina Mellinas Ciller, Ignacio Solaberrieta Gonnet, Carlos J. Pelegrín Perete, Alfonso Jiménez Migallón, María del Carmen Garrigós Selva
XV Jornades de Xarxes d’Investigació en Docència Universitària-XARXES 2017: Llibre d'actes / coord. por Rosabel Roig Vila, 2017, ISBN 978-84-617-8972-6, págs. 315-316
Jose Luis Todolí Torró, Raquel Sánchez Romero, Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Olga Grané Teruel, María José Illán Gómez, Lorena Segura Abad, Carlos Sánchez Rodríguez, Sara López-Bernabéu, M. Carrera Hernández, Carolina Soler Mora
El trabajo colaborativo como indicador de calidad del Espacio Europeo de Educación Superior / coord. por Cecilia Gómez Lucas, José Daniel Álvarez Teruel, Vol. 1, 2011, ISBN 978-84-268-1560-6, págs. 423-433
El papel del alumno-tutor en actividades de innovación docente: [póster]
Raquel Sánchez Romero, Jose Luis Todolí Torró, Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Olga Grané Teruel, María del Carmen Garrigós Selva, Carlos Sánchez Rodríguez, Ana Amorós Pérez, Águeda Cañabate López, Manuel Carrera Fernández, Sara López-Bernabéu, Carolina Soler Mora, Ángela Villaseñor Milán
IX Jornades de xarxes d'investigació en docència universitària: disseny de bones pràctiques docents en el context actual / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2011, ISBN 978-84-694-9813-2, págs. 2520-2529
Jose Luis Todolí Torró, Raquel Sánchez Romero, Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Olga Grané Teruel, María del Carmen Garrigós Selva, Carlos Sánchez Rodríguez, Manuel Carrera Fernández, Sara López-Bernabéu, Carolina Soler Mora
Redes de investigación docente universitaria: innovaciones metodológicas / coord. por José Daniel Álvarez Teruel, María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2011, ISBN 978-84-695-1151-0, págs. 1852-1869
Desarrollo de materiales de carácter no presencial para su implantación en el nuevo Grado de Química
Jose Luis Todolí Torró (coord.), Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Olga Grané Teruel, Juan Mora Pastor, María José Illán Gómez, Lorena Segura Abad, María del Carmen Garrigós Selva, Pedro Bonete Ferrández, Teresa Lana Villarreal, José González García, Emilia Morallón, Diego J. Ramón Dangla
Comunidad investigadora del Programa Redes: proyectos y resultados / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-692-9579-3, págs. 724-741
Trabajo interdisciplinar como método de consecución de competencias transversales
Jose Luis Todolí Torró (coord.), Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Olga Grané Teruel, María José Illán Gómez, Lorena Segura Abad, Carlos Sánchez Rodríguez, Manuel Carrera Fernández, Sara López-Bernabéu, E. Mateo Bonmatí, María José Mostazo López, Susana Quiles Díaz, Sofía Ferrer Cabrera
Comunidad investigadora del Programa Redes: proyectos y resultados / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-692-9579-3, págs. 1872-1893
Evaluación de competencias transversales en el contexto del nuevo grado de química
Jose Luis Todolí Torró, Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Olga Grané Teruel, María José Illán Gómez, Lorena Segura Abad
Evaluación de los aprendizajes en el Espacio Europeo de Educación Superior / coord. por Cecilia Gómez Lucas, Salvador Grau Company, 2010, ISBN 978-84-268-1523-1, págs. 261-268
Jose Luis Todolí Torró, Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Olga Grané Teruel, Juan Mora Pastor, María José Illán Gómez
Evaluación de los aprendizajes en el Espacio Europeo de Educación Superior / coord. por Cecilia Gómez Lucas, Salvador Grau Company, 2010, ISBN 978-84-268-1523-1, págs. 357-367
Jose Luis Todolí Torró, Carlos Sánchez Rodríguez, Raquel Sánchez Romero, Nuria Olga Grané Teruel, Ana Beltrán Sanahuja, María del Carmen Garrigós Selva, María José Illán Gómez, Lorena Segura Abad, M. Carrera Hernández, Sara López-Bernabéu, María José Mostazo López, Sofía Ferrer Cabrera, Susana Quiles Díaz, Carolina Soler Mora
La comunidad universitaria: tarea investigadora ante la práctica docente / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-693-9262-1, págs. 1757-1775
El trabajo colaborativo multidisciplinar en el grado de Química
Carlos Sánchez Rodríguez, Jose Luis Todolí Torró, Raquel Sánchez Romero, Nuria Olga Grané Teruel, Ana Beltrán Sanahuja, María del Carmen Garrigós Selva, María José Illán Gómez, Lorena Segura Abad, Manuel Carrera Fernández, Sara López-Bernabéu, María José Mostazo López, Sofía Ferrer Cabrera, Susana Quiles Díaz, Carolina Soler Mora
VIII Jornades de Xarxes d'Investigació en Docència Universitària: noves titulacions i canvi universitari / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-693-6845-9, págs. 1539-1553
Jose Luis Todolí Torró (coord.), Pedro Bonete Ferrández, Ana Beltrán Sanahuja, Guillermo Chiappe Acosta, Alberto Chisvert Sania, Nuria Olga Grané Teruel, Montserrat Hidalgo Núñez, María José Illán Gómez, José González García, Teresa Lana Villarreal, R. Martínez Martínez, M. Mediero Almendros, Juan Mora Pastor, Emilia Morallón, José Antonio Pons Botella, D. Ramón Bangla, Francisco Rodríguez Reinoso
Investigaciones colaborativas en el ámbito universitario: propuestas para el cambio / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, 2009, ISBN 978-84-692-0119-0, págs. 323-378
Evaluación de los aprendizajes en asignaturas de la titulación de Química. Adaptación al EEES
Nuria Olga Grané Teruel (coord.), Ana Beltrán Sanahuja, Luis Gras García, María José Illán Gómez, Ainara Lopez Cordoba, Balbino Mancheño Magán, Joaquín Mira Guardiola, Juan Mora Pastor, Sonia Parres Esclapez, Laia Pedro Roig, Amalia Pérez Jiménez
Investigaciones colaborativas en el ámbito universitario: propuestas para el cambio / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, 2009, ISBN 978-84-692-0119-0, págs. 746-810
Implementación de actividades de carácter interdisciplinar: Colaboración entre disciplinas como metodología para fomentar el trabajo en equipo
Jose Luis Todolí Torró, Nuria Olga Grané Teruel, Ana Beltrán Sanahuja
Investigar desde un contexto educativo innovador / coord. por Rosabel Roig Vila, 2009, ISBN 978-84-268-1460-9, págs. 427-438
Trabajo interdisciplinar como herramienta para fomentar el desarrollo de competencias transversales
Jose Luis Todolí Torró, Nuria Olga Grané Teruel, Ana Beltrán Sanahuja, Pedro Bonete Ferrández, Guillermo Chiappe Acosta, Alberto Chisvert Sania, José González García, Montserrat Hidalgo Núñez, María José Illán Gómez, Teresa Lana Villarreal, R. Martínez Martínez, M. Mediero Almendros, Juan Mora Pastor, Emilia Morallón, José Antonio Pons Botella, Diego J. Ramón Dangla, Francisco Rodríguez Reinoso, Lorena Segura Abad
Propuestas de diseño, desarrollo e innovaciones curriculares y metodología en el EEES / coord. por Cristina Gómez Lucas, Salvador Grau Company, 2009, ISBN 978-84-268-1483-8, págs. 701-720
Desarrollo de materiales de carácter no presencial para su implantación en el nuevo Grado de Química
Jose Luis Todolí Torró, Ana Beltrán Sanahuja, Nuria Olga Grané Teruel, Juan Mora Pastor, María José Illán Gómez, Lorena Segura Abad, María del Carmen Garrigós Selva, Pedro Bonete Ferrández, Teresa Lana Villarreal, José González García, E. Morrallón Núñez, D. Ramón Bangla
VII Jornades de Xarxes d'Investigació en Docència Universitària: la qualitat del procés d'ensenyança/aprenentatge universitari des de la perspectiva del canvi / coord. por José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, María Teresa Tortosa Ybáñez, 2009, ISBN 978-84-692-5510-0, págs. 893-898
Experiències de participació dels estudiants en el disseny i implementació d'activitats curriculars
Nuria Olga Grané Teruel, María Dolors Bernabeu, Helena Benito Mundet, Ana Beltrán Sanahuja
Univest 08: el estudiante, eje del cambio en la Universidad, 2008, ISBN 978-84-8458-274-8
La evaluación en la Universidad Española y su adecuación al Espacio Europeo de Educación Superior: conclusiones obtenidas en una red docente-discente
Nuria Olga Grané Teruel, Balbino Mancheño Magán, Luis Gras García, Vicente Climent Talavera, Juan Mora Pastor, María José Illán Gómez, Francisco Alonso Pla, Ana Beltrán Sanahuja, A. López, Joaquín Mira Guardiola, Laia Pedro Roig, Sonia Parres Esclapez, A. Pérez, A. López
VI Jornades d'Investigació en Docencia Universitaria: la construcció col·legiada del model docent universitari del segle XXI / coord. por Inés Lozano Cabezas, Francesc Pastor Verdú, 2008, ISBN 978-84-691-4559-3
Jose Luis Todolí Torró, Nuria Olga Grané Teruel, Ana Beltrán Sanahuja, Pedro Bonete Ferrández, Giovanna Chiappetta, Alberto Chisvert Sania, José González García, Montserrat Hidalgo Núñez, María José Illán Gómez, Teresa Lana Villarreal, R. Martínez Martínez, M. Mediero Almendros, Juan Mora Pastor, Emilia Morallón, José Antonio Pons Botella, Diego J. Ramón Dangla, Francisco Rodríguez Reinoso, Lorena Segura Abad
VI Jornades d'Investigació en Docencia Universitaria: la construcció col·legiada del model docent universitari del segle XXI / coord. por Inés Lozano Cabezas, Francesc Pastor Verdú, 2008, ISBN 978-84-691-4559-3
Nuria Olga Grané Teruel, Balbino Mancheño Magán, Luis Gras García, Juan Mora Pastor, Víctor Climent Payá, María José Illán Gómez, Francisco Alonso Valdés, Ana Beltrán Sanahuja, Agustín Bueno López, Juan A. Mira López, Pedro Bonete Ferrández, Sonia Parres Esclapez
Experiencias de implantación de metodologías ECTS en cursos piloto completos: II Jornadas Nacionales de Metodologías ECTS. Badajoz, 19, 20 y 21 de septiembre de 2007 / Vidal L. Mateos (aut.), Santiago Salamanca Miño (aut.), Valentín Gómez Escobar (aut.), Manuel Montanero Fernández (aut.), Manuel Montanero Morán (aut.), 2007, ISBN 978-84-7723-790-7
Estudio de la estabilidad oxidativa de las almendras en base a diferentes técnicas y parámetros: aplicación a la clasificación de variedades
Ana Beltrán Sanahuja
Tesis doctoral dirigida por Nuria Olga Grané Teruel (dir. tes.), María Luisa Martín Carratalá (codir. tes.). Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante (2010).
Tesis doctoral dirigida por María del Carmen Garrigós Selva (dir. tes.), Ana Beltrán Sanahuja (codir. tes.). Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante (2014).
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