Periodo de publicación recogido
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Secoiridoides en semillas de aceitunas: caracterización de nuzenida y 11-metil oleósidos por cromatografía líquida con batería de diodo y espectrometría de masas
S. Silva, L. Gomes, F. Leitao, M. Rosário Bronze, A. V. Coelho, L. F. Vilas Boas
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 61, Nº 2, 2010, págs. 157-164
2,4,6-Trichloroanisole: a consumer panel evaluation
Margarida Teixeira, M. V. San Romao, M. Rosário Bronze, L. F. Vilas Boas
Ciência e técnica vitivinícola, ISSN 0254-0223, Vol. 21, Nº 2, 2006, págs. 53-65
Phenolic compounds and antioxidant activity of "Olea europaea" L. fruits and leaves
S. Silva, L. Gomes, F. Leitao, A. V. Coelho, L. F. Vilas Boas
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 12, Nº 5, 2006, págs. 385-395
Biotechnology of olive fermentation of 'Galega' Portuguese variety
L. F. Vilas Boas, Isabel Fernandes, Luis Catulo, Cidália Peres, Manuela Oliveira, Lucília Gomes, Sandra Silva, Dulce Brito, Fausto A. Leitao, Francisca Gordo
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 55, Nº 3, 2004, págs. 219-226
Sandra Silva, Lucília Gomes, L. F. Vilas Boas, Fausto A. Leitao, Luis Catulo, Cidália Peres
IV Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 de mayo, 2001, Vol. 3, 2002 (Carteles 1), ISBN 84-8107-042-4, págs. 1097-1105
L. F. Vilas Boas, M. Rosário Bronze
La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin, Vol. 2, 1998, ISBN 972-8023-26-X, págs. 55-60
Contribution to the study of some causes of the "cork taint" in wine
L. F. Vilas Boas, P. Venâncio, M. V. SanRomâo, Paulo Laureano, A. Pires
La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin, Vol. 2, 1998, ISBN 972-8023-26-X, págs. 258-264
Analysis of wine and cork extracts by capillary electrophoresis
L. F. Vilas Boas, M. Rosário Bronze
Oenologie 95 : 5e. Symposium International d' Oenologie / coord. por Aline Lonvaud-Funel, 1996, ISBN 2-7430-0083-X, págs. 641-644
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