Application of capillary electrophoresis to the analysis of phenolic compounds in wines and brandies from appelation controlled regions near Lisbon

• Autores: L. F. Vilas Boas, M. Rosário Bronze
• Localización: La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin, Vol. 2, 1998, ISBN 972-8023-26-X, págs. 55-60
• Idioma: francés
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