InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Sol Angel Zamuz Castro, Susana García Torres, María Cabeza de Vaca, David Tejerina Barrado, Alberto Ortiz, Mamen Oliván, Verónica Sierra, Yolanda Diñeiro García, Miguel Ángel Sentandreu Vicente, María Dolores López Pedrouso, Laura Purriños, José Manuel Lorenzo Rodríguez, Daniel Jose Franco Ruiz
ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Vol. 118, Nº. 2, 2022, págs. 213-238
Sol Angel Zamuz Castro, Susana García Torres, María Cabeza de Vaca, David Tejerina Barrado, Alberto Ortiz, Mamen Oliván, Miguel Ángel Sentandreu Vicente, María Dolores López Pedrouso, Laura Purriños, José Manuel Lorenzo Rodríguez, Daniel Jose Franco Ruiz
ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Vol. 117, Nº. 5, 2021, págs. 513-531
Francisco J Marti-Quijal, Sol Angel Zamuz Castro, Igor Tomasevic, Gabriele Rocchetti, Luigi Lucini, Krystian Marszalek, Francisco José Barba Orellana, José Manuel Lorenzo Rodríguez
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 99, Nº 7, 2019, págs. 3672-3680
Evaluación del aroma de vinos Mencía, Albariño y Godello
María del Mar Vilanova de la Torre, Beatriz Soto, Fernando Vilariño Pájaro, Sol Angel Zamuz Castro, Antón Masa Vázquez
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3348, 2011, págs. 582-586
Antón Masa Vázquez, Sol Angel Zamuz Castro
Mol: boletín de la Sociedad de Ciencias de Galicia, ISSN 1133-3669, Nº. 10 (Octubre), 2010 (Ejemplar dedicado a: SEMINARIO SOBRE BIODIVERSIDAD VEGETAL EN EL SISTEMA AGROFORESTAL ATLÁNTICO (AGROFOR)), págs. 51-52
Sol Angel Zamuz Castro, M.J. Graña, A. Lorenzo, M. Magán, María del Mar Vilanova de la Torre, Antón Masa Vázquez
Mol: boletín de la Sociedad de Ciencias de Galicia, ISSN 1133-3669, Nº. 10 (Octubre), 2010 (Ejemplar dedicado a: SEMINARIO SOBRE BIODIVERSIDAD VEGETAL EN EL SISTEMA AGROFORESTAL ATLÁNTICO (AGROFOR)), págs. 93-94
Composición estilbénica de mostos de la variedad albariño (" Vitis vinifera L.)
Sol Angel Zamuz Castro, M. Magán, María del Mar Vilanova de la Torre, Antón Masa Vázquez
Mol: boletín de la Sociedad de Ciencias de Galicia, ISSN 1133-3669, Nº. 10 (Octubre), 2010 (Ejemplar dedicado a: SEMINARIO SOBRE BIODIVERSIDAD VEGETAL EN EL SISTEMA AGROFORESTAL ATLÁNTICO (AGROFOR)), págs. 95-96
Sol Angel Zamuz Castro, A. Lorenzo, M.J. Graña, M. Magán, María del Mar Vilanova de la Torre, Antón Masa Vázquez
Mol: boletín de la Sociedad de Ciencias de Galicia, ISSN 1133-3669, Nº. 10 (Octubre), 2010 (Ejemplar dedicado a: SEMINARIO SOBRE BIODIVERSIDAD VEGETAL EN EL SISTEMA AGROFORESTAL ATLÁNTICO (AGROFOR)), págs. 97-98
Descriptive analysis of wines from Vitis vinifera cv. Albariño
María del Mar Vilanova de la Torre, Sol Angel Zamuz Castro, Javier Tardáguila Laso, Antón Masa Vázquez
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 88, Nº 5, 2008, págs. 819-823
Sol Angel Zamuz Castro, Raquel Díaz, María del Mar Vilanova de la Torre
Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 46, 2007, págs. 68-69
Effect of terroir on the volatiles of Vitis vinifera cv. Albariño
Mar Villamiel, Sol Angel Zamuz Castro, Fernando Vilariño, Carmen Sieiro
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 7, 2007, págs. 1252-1256
María del Mar Vilanova de la Torre, Sol Angel Zamuz Castro, Antón Masa Vázquez, Carmen Sieiro Vázquez
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 41, Nº 3, 2007, págs. 155-159
Efecto del "terroir" en la microbiota autóctona de Vitis vinifera cv Albariño en Galicia
Sol Angel Zamuz Castro, Antón Masa Vázquez, María del Mar Vilanova de la Torre
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 111, 2007, págs. 23-26
Aromatic diversity of "Vitis vinifera cv." albariño cuantificationof aromatic potential
Sol Angel Zamuz Castro, Raquel Díaz, María del Mar Vilanova de la Torre
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 40, Nº 4, 2006, págs. 197-202
Elaboración del vino: evolución de la actividad enzimática durante la crianza y el envejecimiento del vino
Sol Angel Zamuz Castro, Ana Belén Fernández Sestelo, Tomás González Villa
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 106, 2006, págs. 37-43
Sol Angel Zamuz Castro, Margarita Blanco San Miguel, Antón Masa Vázquez, María del Mar Vilanova de la Torre
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009 / Elena Falqué López (aut.), 2009, ISBN 978-84-8158-438-7, págs. 23-26
Efecto de una poligalacturonasa de "Kluyveromyces sp" sobre el potencial aromático de los vinos
María del Mar Vilanova de la Torre, Ana Belén Fernández Sestelo, Sol Angel Zamuz Castro, Beatriz Herrero Maeso, Carmen Sieiro Vázquez
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009 / Elena Falqué López (aut.), 2009, ISBN 978-84-8158-438-7, págs. 221-224
Sol Angel Zamuz Castro, María del Mar Vilanova de la Torre, Antón Masa Vázquez
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009 / Elena Falqué López (aut.), 2009, ISBN 978-84-8158-438-7, págs. 499-502
Sol Angel Zamuz Castro
Tesis doctoral dirigida por Antón Masa Vázquez (dir. tes.). Universidade de Vigo (2013).
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