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Área de conocimientoPortal Institucional (Dialnet CRIS)Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Intoxicación por bupropion con niveles plasmáticos en rango de letalidad
Verónica Ravelo Trujillo, María de los Angeles López Hernández, Jorge Durán Quintero, Inmaculada Frías Tejera, Clara Elisa Gironés Bredy, Guillermo Burillo Putze
Revista Española de Urgencias y Emergencias, ISSN-e 2951-6552, ISSN 2951-6544, Vol. 3, Nº. 3, 2024, págs. 196-197
Cafeína y quinina en bebidas refrescantes: contribución a la ingesta dietética
Ana Belén González Reyes, Arturo Hardisson de la Torre, Ángel Gutiérrez Fernández, Carmen Rubio Armendáriz, Inmaculada Frías Tejera, Consuelo Revert Gironés
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 6 (Diciembre 2015), 2015, págs. 2880-2886
Optimización reológica de una harina utilizando proteasas
Carmen Rubio Armendáriz, Inmaculada Frías Tejera, Arturo Hardisson de la Torre, M. Galván
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 20, Nº 163, 2001, págs. 57-62
Determinación espectrofotométrica de ácidos sórbico y benzoico en bebidas refrescantes
A. de Bonis, Arturo Hardisson de la Torre, Inmaculada Frías Tejera, A. González Padrón, Juan Ignacio Reguera Useros
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 18, Nº 4, 1999, págs. 113-116
Toxicología del plomo y su presencia en los alimentos
Carmen Rubio Armendáriz, Inmaculada Frías Tejera, Arturo Hardisson de la Torre
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 305, 1999, págs. 77-86
Aspectos bromatológicos y toxicológicos de los conservantes benzoico y sórbico
Inmaculada Frías Tejera, Arturo Hardisson de la Torre, Antonio Sierra López, R. Alvarz
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 273, 1996, págs. 109-114
Estudio de los parámetros analíticos de interés en la miel
Arturo Hardisson de la Torre, Inmaculada Frías Tejera
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 235, 1992, págs. 41-43
Estudio de los parámetros analíticos de interés en la miel: índice de humedad, acidez e índice de formol, hidroximetifurfural e índice de diastasas
Arturo Hardisson de la Torre, Inmaculada Frías Tejera
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 232, 1992, págs. 71-74
Determinación de metanol y alcoholes superiores en aguardientes de orujo gallegos
J. C. García Castro, Vicente Gómez-Calcerrada López, N. Gómez Calcerrada, Arturo Hardisson de la Torre, Inmaculada Frías Tejera
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 231, 1992, págs. 57-60
Niveles de concentración de nitratos y nitritos en conservas de carne
Arturo Hardisson de la Torre, Inmaculada Frías Tejera, Antonio Sierra López, Carmen Dolores Herrera Benítez
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 229, 1992, págs. 43-45
Niveles de concentración de nitratos y nitritos en vegetales cocidos y en sus aguas de cocción
Inmaculada Frías Tejera, C.D. Herrera Benitez, Arturo Hardisson de la Torre, Antonio Sierra López
Revista de toxicología, ISSN 0212-7113, Vol. 9, Nº. 2, 1992, págs. 65-67
Estudio comparativo entre mieses comerciales y artesanales de Sta. Cruz de Tenerife
Arturo Hardisson de la Torre, Inmaculada Frías Tejera
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 10, Nº 9, 1991, págs. 129-131
Color y contenido mineral en mieles de consumo frecuente en Santa Cruz de Tenerife
V. Muñoz Rivero, J. Corrales, Inmaculada Frías Tejera, Arturo Hardisson de la Torre
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 10, Nº 4, 1991, págs. 93-100
Prácticas de toxicología y seguridad alimentaria
Anunciación Lafuente Giménez, Arturo Hardisson de la Torre, Inmaculada Frías Tejera
Universidade de Vigo, Servizo de Publicacións, 2002. ISBN 84-8158-198-4
Prácticas de toxicoloxía e seguridade alimentaria
Anunciación Lafuente Giménez, Inmaculada Frías Tejera, Arturo Hardisson de la Torre
Universidade de Vigo, Servizo de Publicacións, 2001. ISBN 84-8158-188-7
Determinacion de aditivos y sustancias sapidas en bebidas refrescantes
Inmaculada Frías Tejera
Tesis doctoral dirigida por Arturo Hardisson de la Torre (dir. tes.). Universidad de La Laguna (1994).
Determinación de metales y elementos traza en algas: evaluación nutricional y toxicológica
Tesis doctoral dirigida por Arturo Hardisson de la Torre (dir. tes.), Inmaculada Frías Tejera (codir. tes.). Universidad de La Laguna (2018).
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