Soraya Paz Montelongo

• Artículos de revistas (14)
• Colaboraciones en obras colectivas (3)
• Libros (2)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • El valor del asesoramiento nutricional del Farmacéutico Comunitario ante el consumo de suplementos proteicos (SP)

    Carmen Rubio Armendáriz, Daniele D Anzi, Daniel Niebla Canelo, Samuel Alejandro Vega, Soraya Paz Montelongo, Ángel Gutiérrez Fernández, Arturo Hardisson de la Torre, Conrado Carrascosa Iruzubieta

    Farmacéuticos comunitarios, ISSN 1885-8619, Vol. 14, Nº. Extra 1 (X GONGRESO NACIONAL DE FARMACÉUTICOS COMUNITARIOS), 2022 (Ejemplar dedicado a: X Congreso SEFAC)

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  • Los suplementos proteicos como fuente de Na, Mg, K, Ca, Fe y Zn

    Carmen Rubio Armendáriz, Giovanni Consiglio, Daniel Niebla Canelo, Samuel Alejandro Vega, Soraya Paz Montelongo, Arturo Hardisson de la Torre, Dailos González Weller

    Farmacéuticos comunitarios, ISSN 1885-8619, Vol. 14, Nº. Extra 1 (X GONGRESO NACIONAL DE FARMACÉUTICOS COMUNITARIOS), 2022 (Ejemplar dedicado a: X Congreso SEFAC)

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  • Ingesta de Fluoruro a partir de zumos y néctares de frutas. Evaluación del riesgo en población infantil y adolescente

    Carmen Rubio Armendáriz, E. Bethencourt Barbuzano, S. Alejandro Vega, Daniel Niebla Canelo, Ángel Gutiérrez Fernández, Arturo Hardisson de la Torre, Soraya Paz Montelongo

    Farmacéuticos comunitarios, ISSN 1885-8619, Vol. 14, Nº. Extra 1 (X GONGRESO NACIONAL DE FARMACÉUTICOS COMUNITARIOS), 2022 (Ejemplar dedicado a: X Congreso SEFAC)

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  • Quizizz para la evaluación educativa en tiempos de pandemia

    David Gómez Pereyra García, Soraya Paz Montelongo, Ángel Gutiérrez Fernández, Arturo Hardisson de la Torre, Carmen Rubio Armendáriz

    Majorensis: Revista Electrónica de Ciencia y Tecnología, ISSN-e 1697-5529, Nº. 17, 2021, págs. 28-35

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  • Nutritional study of heavy metals and trace elements in Serranus cabrilla in Northwest Atlantic

    Icíar Fernández Echevarría, Enrique Lozano Bilbao, Gonzalo Lozano, Carmen Rubio Armendáriz, Arturo Hardisson de la Torre, Dailos González Weller, Soraya Paz Montelongo, Ángel Gutiérrez Fernández

    Majorensis: Revista Electrónica de Ciencia y Tecnología, ISSN-e 1697-5529, Nº. 17, 2021, págs. 51-58

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  • Differences in metallic content between marine vertebrates and invertebrates living in Oceanic Islands

    Enrique Lozano Bilbao, José María Espinosa Gutiérrez, Gonzalo Lozano, Arturo Hardisson de la Torre, Carmen Rubio Armendáriz, Dailos González Weller, Soraya Paz Montelongo, Ángel Gutiérrez Fernández

    Scientia Insularum: Revista de Ciencias Naturales en islas, ISSN-e 2659-6644, Nº. 4, 2021, págs. 81-92

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  • Comparing Element Content in Small Pelagic Fish Species from Different Fishing Grounds in the Central-East Atlantic Ocean. Risk Assessment

    Enrique Lozano Bilbao, Joana Raimundo, Alba Jurado Ruzafa, Gonzalo Lozano Soldevilla, Sebastián Jiménez Navarro, Arturo Hardisson de la Torre, Carmen Rubio Armendáriz, Dailos González Weller, Soraya Paz Montelongo, Ángel Gutiérrez Fernández

    Thalassas: An international journal of marine sciences, ISSN 0212-5919, Vol. 37, Nº. 2, 2021, págs. 861-869

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  • Niveles de fluoruro en dentífricos y colutorios

    Raquel Javier Pérez, Carmen Rubio Armendáriz, Ángel Gutiérrez Fernández, Soraya Paz Montelongo, Arturo Hardisson de la Torre

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 5, 2020, págs. 491-503

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  • Contenido de metales y elementos traza en aguas subterráneas de abastecimiento de la Isla de el Hierro (Islas Canarias, España)

    Laura Padrón Armas, Soraya Paz Montelongo, Ángel Gutiérrez Fernández, Carmen Rubio Armendáriz, Dailos González Weller, Arturo Hardisson de la Torre

    Revista española de salud pública, ISSN 1135-5727, ISSN-e 2173-9110, Nº. 94, 2020

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  • Ingesta dietética de yodo y flúor procedente del consumo de sales comestibles

    María del Carmen Galván Marante, Carmen Rubio Armendáriz, Soraya Paz Montelongo, Ángel Gutiérrez Fernández, Consuelo Revert Gironés, Arturo Hardisson de la Torre

    Majorensis: Revista Electrónica de Ciencia y Tecnología, ISSN-e 1697-5529, Nº. 15, 2019, págs. 54-62

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  • Contenido de macroelementos, elementos traza y metales tóxicos en mieles comerciales

    Saray Díaz, Soraya Paz Montelongo, Carmen Rubio Armendáriz, Ángel Gutiérrez Fernández, Dailos González Weller, Consuelo Revert Gironés, Arturo Hardisson de la Torre

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 3, Nº. 10, 2018, págs. 753-767

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  • Determinación del contenido de fluoruro en infusiones de yerba mate (Ilex paraguariensis)

    Alicia Martínez Robayna, Arturo Hardisson de la Torre, Ángel Gutiérrez Fernández, Carmen Rubio Armendáriz, Consuelo Revert Gironés, Juan Ramón Jáudenes Marrero, Soraya Paz Montelongo

    Majorensis: Revista Electrónica de Ciencia y Tecnología, ISSN-e 1697-5529, Nº. 14, 2018, págs. 33-38

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  • Metales en Erizos de Lima (Diadema antillarum) de las costas de la isla de Tenerife (Islas Canarias, España)–Bioindicadores de contaminación marina

    Soraya Paz Montelongo, Ofelia Hernández Velázquez, Carmen Rubio Armendáriz, Ángel Gutiérrez Fernández, Dailos González Weller, Enrique García Melón, Arturo Hardisson de la Torre

    Majorensis: Revista Electrónica de Ciencia y Tecnología, ISSN-e 1697-5529, Nº. 13, 2017, págs. 80-88

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  • Contenido de macroelementos y elementos traza en muestras de diferentes especies de cefalópodos congelados

    Dario Sangiuliano, Carmen Rubio Armendáriz, Ángel Gutiérrez Fernández, Dailos González Weller, Consuelo Revert Gironés, Arturo Hardisson de la Torre, Emanuela Zanardi, Soraya Paz Montelongo

    Majorensis: Revista Electrónica de Ciencia y Tecnología, ISSN-e 1697-5529, Nº. 13, 2017, págs. 126-133

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Dietary Component and Composition of Algal Functional Food

    Soraya Paz Montelongo, Carmen Rubio Armendáriz, Ángel Gutiérrez Fernández, Dailos González Weller, Arturo Hardisson de la Torre

    Algal Functional Foods and Nutraceuticals: Benefits, Opportunities, and Challenges / Avinash Mishra (ed. lit.), 2022, ISBN 978-981-5051-88-9, págs. 270-286

    

  • Toxicity of Algal Foods With Respect to Human Health

    Soraya Paz Montelongo, Carmen Rubio Armendáriz, Ángel Gutiérrez Fernández, Dailos González Weller, Arturo Hardisson de la Torre

    Algal Functional Foods and Nutraceuticals: Benefits, Opportunities, and Challenges / Avinash Mishra (ed. lit.), 2022, ISBN 978-981-5051-88-9, págs. 465-485

    

  • Canva para la docencia de toxicología en estudios de posgrado

    Soraya Paz Montelongo, Carmen Rubio Armendáriz, Ángel Gutiérrez Fernández, Arturo Hardisson de la Torre

    La transformación digital de la universidad: XI CIDU Congreso Iberoamericano de Docencia Universitaria / coord. por Amador Guarro Pallás, Manuel Area Moreira, Javier Marrero Acosta, Juan José Sosa Alonso, 2021, ISBN 978-84-09-27632-5, págs. 2022-2024

    

• Libros

  • Aguas de consumo humano, vigilancia y control de calidad: manual de prácticas de laboratorio

    Soraya Paz Montelongo, Carmen Rubio Armendáriz, Ángel Gutiérrez Fernández, Consuelo Revert Gironés, Dailos González Weller, José María Caballero Mesa, Arturo Hardisson de la Torre

    Estrella Nicar, 2018. ISBN 978-84-09-03945-6

    

  • Evaluación del riesgo toxicológico de los alimentos: manual de problemas

    Soraya Paz Montelongo, Carmen Rubio Armendáriz, Ángel Gutiérrez Fernández, Consuelo Revert Gironés, Dailos González Weller, José María Caballero Mesa, Arturo Hardisson de la Torre

    S. Montelongo, 2018. ISBN 978-84-09-04061-2

    

• Tesis

  • Determinación de metales y elementos traza en algas: evaluación nutricional y toxicológica

    Soraya Paz Montelongo

    Tesis doctoral dirigida por Arturo Hardisson de la Torre (dir. tes.), Inmaculada Frías Tejera (codir. tes.). Universidad de La Laguna (2018).

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    • Tesis en acceso abierto en: RIULL
    

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