Estudio de los parámetros analíticos de interés en la miel

• Autores: Arturo Hardisson de la Torre, Inmaculada Frías Tejera
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 235, 1992, págs. 41-43
• Idioma: español
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