J. F. Somavilla

• Artículos de revistas (6)

• Artículos de revistas

  • La microflora de levaduras de los Vinos de Yecla

    N. Khayyat, V. Arroyo, J. F. Somavilla

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 135 (Septiembre), 1982, págs. 39-43

    • Resumen
    

  • La España vitivinícola: Estudio microbiológico

    N. Khayyat, V. Arroyo, J. F. Somavilla, B. Iñigo

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 131 (Abril), 1982, págs. 29-32

    

  • Agentes de fermentación de mostos de uva de la isla de Tenerife

    E. de Blas, Vicente Arroyo Pérez, Nabil Khayyat Khury, J. F. Somavilla

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 20, Nº. 3, 1980, págs. 360-364

    

  • Agentes de fermentación de mostos de uva de la Ribera del Duero

    Vicente Arroyo Pérez, M.J. Jiménez, Nabil Khayyat Khury, J. F. Somavilla

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 20, Nº. 3, 1980, págs. 365-370

    

  • Agentes de fermentación de los mostos de la denominación de origen Méntrida

    E. de Blas, Vicente Arroyo Pérez, J. F. Somavilla

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 19, Nº. 1, 1979, págs. 75-81

    

  • Agentes de fermentación de los mostos de uva de la región levantina

    Baldomero Íñigo Leal, Víctor Arroyo Varela, J. F. Somavilla, P. Tienda Priego

    Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 476, 1971, págs. 771-774

    

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