InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Juan Antonio Martínez López, H. Martínez López, José Jesús Pardo Descalzo, A. Martínez Romero, Ramón López Urrea, C. Casas Millán, José María Tarjuelo Martín-Benito, A. Domínguez
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 1063, 2022, págs. 48-50
Nuevo estudio comparativo de la carne de ternera de la dehesa andaluza a nivel de consumidores
Carlos Javier Porras Tejeiro, J. L. Pérez Almero, Pilar Brun Esquiliche, C. Casas Millán
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 71, 2011, págs. 36-38
Nuevas experiencias de lucha contra el decaimiento del encinar
Carlos Javier Porras Tejeiro, C. Casas Millán, María Porras Guillén
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 935, 2010, págs. 920-925
Lucha contra la Seca de las encinas
Carlos Javier Porras Tejeiro, C. Casas Millán, J. L. Pérez Almero, Pilar Brun Esquiliche
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 922, 2009, págs. 730-731
Validez de la analítica de ácidos grasos en cerdo ibérico.
Carlos Javier Porras Tejeiro, J. L. Pérez Almero, Pilar Brun Esquiliche, C. Casas Millán
Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 21 (ABR), 2009, págs. 85-89
Valoración sensorial de jamones según genética y alimentación.
Carlos Javier Porras Tejeiro, J. L. Pérez Almero, Pilar Brun Esquiliche, C. Casas Millán
Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 20 (OCT), 2008, págs. 87-91
Resultados de la aplicación de inyecciones en tronco para la lucha contra la seca de encinas.
Carlos Javier Porras Tejeiro, J. L. Pérez Almero, Pilar Brun Esquiliche, C. Casas Millán, J. Copete Gutiérrez, R. Pérez Méndez
Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 17, 2007, págs. 79-85
Efecto de la duración de la lactancia en el intervalo entre partos en vacuno extensivo
Carlos Javier Porras Tejeiro, Pilar Brun Esquiliche, C. Casas Millán
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 44, 2006, págs. 36-37
Valoración sensorial por parte de los consumidores de diversas formas de presentación.
Carlos Javier Porras Tejeiro, J. L. Pérez Almero, Pilar Brun Esquiliche, C. Casas Millán
Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 14 (OCT), 2005, págs. 71-73
Carlos Javier Porras Tejeiro, J. L. Pérez Almero, Pilar Brun Esquiliche, C. Casas Millán, J. Copete Gutiérrez, Rafael Pérez Méndez
Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 12 (ABR), 2004, págs. 101-105
Carlos Javier Porras Tejeiro, J. L. Pérez Almero, Pilar Brun Esquiliche, C. Casas Millán, J. Copete Gutiérrez, Rafael Pérez Méndez
Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 12 (ABR), 2004, págs. 106-109
Valoración sensorial de quesos artesanales de cabra de la provincia de Huelva por los consumidores
Carlos Javier Porras Tejeiro, J. L. Pérez Almero, Pilar Brun Esquiliche, C. Casas Millán
XXXII Jornadas Científicas y XI Jornadas Internacionales de la Sociedad de Ovinotecnia y Caprinotecnia: Mallorca 2007, 19, 20 y 21 de septiembre: producción ovina y caprina / coord. por José Alfonso Abecia Martínez, María Jesús Alcalde Aldea, Josep Cifre Llompart, Aina Rigo Alemany, 2007, ISBN 978-84-690-7763-4, págs. 73-76
Efecto del tipo de corte en jamones ibéricos sobre su apreciación sensorial.
J. L. Pérez Almero, Carlos Javier Porras Tejeiro, Pilar Brun Esquiliche, C. Casas Millán, J. Copete Gutiérrez, Rafael Pérez Méndez
Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica (2ª. 2003.Sevilla) / coord. por María Mercedes Valera Córdoba, 2003, pág. 166
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