Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Caracterización de la canal y la carne de la raza bovina menorquina.
Begoña Panea Doblado, Carlos Sañudo Astiz, José Luis Olleta Castañer, I. Sierra
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 60, Nº 229, 2011, págs. 467-470
A. Pérez Torres, I. Sierra, Antonio de Vega García, A. Keli
Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Vol. 9, Nº. 4, 2011, págs. 1186-1196
Caracterización de la canal y la carne de la raza bovina Menorquina
Begoña Panea Doblado, Carlos Sañudo Astiz, José Luis Olleta Castañer, I. Sierra
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 59, Nº 227, 2010, págs. 467-470
Influencia de la raza y del peso al sacrificio sobre la calidad de la canal e instrumental de la carne ovina: Proyecto INIA Cal 00-003-C2-1
Carlos Sañudo Astiz, S. Martínez Cerezo, José Luis Olleta Castañer, J.J. Pardos, I. Medel, I. Sierra, María del Mar Campo Arribas, Rafael Delfa Belenguer, Begoña Panea Doblado
Feagas, ISSN 1887-4177, Nº. 34, 2008, págs. 51-54
Análisis de la distribución de partos de ovejas portadoras del alelo FECXr del Gen BMP 15
Adolfo Laviña Gómez, A. M. Macias, Elena Martín Cuartero, P. Arellano, Sonia Murillo Arriazu, Ricardo Ponz Mir, Luis Vicente Monteagudo Ibáñez, María Teresa Tejedor Hernández, I. Sierra, Eduardo Vijil Maeso
XXXIV Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC): Barbastro, 16-19 de septiembre de 2009 / coord. por Luis Pardos Castillo, 2009, ISBN 978-84-933556-3-0, págs. 408-412
A. Pérez Torres, A. Keli, Antonio de Vega García, I. Sierra
XXXII Jornadas Científicas y XI Jornadas Internacionales de la Sociedad de Ovinotecnia y Caprinotecnia: Mallorca 2007, 19, 20 y 21 de septiembre: producción ovina y caprina / coord. por José Alfonso Abecia Martínez, María Jesús Alcalde Aldea, Josep Cifre Llompart, Aina Rigo Alemany, 2007, ISBN 978-84-690-7763-4, págs. 213-216
Carne de ternera de la dehesa andaluza
Carlos Javier Porras Tejeiro, Pilar Brun Esquiliche, Rafael Pérez Méndez, María Jesús Alcalde Aldea, Begoña Panea Doblado, José Luis Olleta Castañer, I. Sierra
Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica (2ª. 2003.Sevilla) / coord. por María Mercedes Valera Córdoba, 2003, pág. 144
Razas ovinas de carne en España y sus cruces
I. Sierra
Ovino de carne: aspectos claves / Carlos Buxadé Carbó (aut.), 1998, ISBN 84-7114-774-2, págs. 99-118
Sistemas de producción en rebaños de rasa aragonesa
I. Sierra
Ovino de carne: aspectos claves / Carlos Buxadé Carbó (aut.), 1998, ISBN 84-7114-774-2, págs. 277-300
Estudio comparativo de la calidad de la canal en el tipo "ternasco" según procedencia
Jesús Osorio, I. Sierra, Carlos Sañudo Astiz, Gustavo Adolfo María Levrino, María Teresa Osorio Argüello
Producción ovina y caprina: XVIII Jornadas de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia / coord. por José Ignacio Pérez, Laureano Gallego Martínez, 1994, ISBN 84-88255-50-0, págs. 629-638
Cambios de ritmo reproductivo en las conejas: cuantificación y efecto sobre la tasa de aceptación y la fertilidad
F. Vicente, Marina Isabel López Sánchez, I. Sierra
XVIII Simposium de cunicultura: Granollers, 20 y 21 de mayo de 1993, 1993, págs. 85-90
Estimación de la productividad en ritmos reproductivos adaptados al tamaño de la camada
Marina Isabel López Sánchez, F. Vicente, I. Sierra
XVIII Simposium de cunicultura: Granollers, 20 y 21 de mayo de 1993, 1993, págs. 91-96
Enrique Blas Ferrer, Concepción Cervera Fras, I. Sierra
XII Symposium de Cunicultura: Asociación Española de Cunicultura, Guadalajara, 20-21 de mayo de 1987, 1987, págs. 175-186
Carlos Sañudo Astiz, I. Sierra
Trabajos presentados a las VII Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia: 3 al 5 junio 1982, Murcia / Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (aut.), Esteban Ocio Trueba (ed. lit.), 1983, ISBN 84-300-9268-4, págs. 121-131
Formación de una nueva raza ovina sintética a partir de las razas Romanov y Rasa Aragonesa
I. Sierra
Trabajos presentados a las VII Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia: 3 al 5 junio 1982, Murcia / Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (aut.), Esteban Ocio Trueba (ed. lit.), 1983, ISBN 84-300-9268-4, págs. 133-144
Posibilidades de explotación del ganado ovino de aptitud cárnica en praderas de regadío
I. Sierra, Jaime Thos Ruhi
Trabajos presentados a las VII Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia: 3 al 5 junio 1982, Murcia / Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (aut.), Esteban Ocio Trueba (ed. lit.), 1983, ISBN 84-300-9268-4, págs. 323-344
Carlos Sañudo Astiz, J. Piedrafita, I. Sierra
Trabajos presentados a las VII Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia: 3 al 5 junio 1982, Murcia / Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (aut.), Esteban Ocio Trueba (ed. lit.), 1983, ISBN 84-300-9268-4, págs. 483-489
Resultados comparativos de inseminación artificial y monta natural en la especie ovina
Carlos Sañudo Astiz, José Mª Salleras Montells, I. Sierra
Trabajos presentados a las VII Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia: 3 al 5 junio 1982, Murcia / Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (aut.), Esteban Ocio Trueba (ed. lit.), 1983, ISBN 84-300-9268-4, págs. 601-610
Crecimiento testicular en corderos de raza aragonesa y cruzados Romanov x Rasa Aragonesa
Carlos Sañudo Astiz, I. Sierra
Jornadas Luso-Espanholas de ovinicultura: Feria nacional de agricultura / coord. por Francisco Cabral Calheiros, Manuel Francisco Ferreira, Joaquim Domingos Borrego, Joaquim Casanova Morais Gradil, Antonino Batista Rodrigues, 1980
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