M. Umaña

• Colaboraciones en obras colectivas (2)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Modelización de la extracción acústica de compuestos antioxidantes de residuo de naranja

    Esperanza Dalmau Estelrich, Valeria Soledad Eim Iznardo, M. Umaña, Juan Andrés Carcel Carrión, Antoni Femenia Marroig

    Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, pág. 132

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  • Efecto de la aplicación de ultrasonidos y del solvente en la extracción de ergosterol a partir de subproductos de champiñón

    M. Umaña, Susana Simal Florindo, R. González, Esperanza Dalmau Estelrich, Cristina Reche Lendinez

    Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, pág. 279

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