Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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A. Guitart, Purificación Hernández Orte, Vicente Ferreira González, Cristina Peña, Juan Cacho Palomar
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 50, Nº 3, 1999, págs. 253-258
Cristina Peña, Vicente Ferreira González, Purificación Fernández Zurbano, Adrián Escudero Alcántara, Juan Cacho Palomar
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 5, Nº 4, 1999, págs. 319-325
Cristina Peña, Juan Cacho Palomar, Adrián Escudero Alcántara, A. López Usán, Vicente Ferreira González, M. J. Gutiérrez
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2484, 1994, págs. 823-829
Cristina Peña, Juan Cacho Palomar, Adrián Escudero Alcántara, Vicente Ferreira González, A. López Usán, Michael Sipiora
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2473, 1994, págs. 7-11
Situación de las resistencias desde el punto de vista de la distribución
C. Costa, Cristina Peña, J. I. Gómez, F. Vilches, L. Bañares, M. Torrecillas
Congreso 1999 : Sociedad Española de Malherbologia : actas, Logroño, 23, 24 y 25 de noviembre de 1999, 1999, ISBN 84-87110-17-7, págs. 419-422
Cristina Peña, Juan Cacho Palomar, Ana Escudero Carra, Vicente Ferreira González, Purificación Fernández Zurbano, Alberto López
500 años de vitivinicultura americana y sus relaciones con Europa: [XX Congreso Mundial de la Viña y el Vino, 72.ª Asamblea General de la O.I.V. Madrid y La Rioja (España) 18-26 mayo 1992], Vol. 3, 1992
Evolución de la composición aromática del mosto en el transcurso de la fermentación
Cristina Peña, Juan Cacho Palomar, Ana Escudero Carra, José Gracia, Vicente Ferreira González, Purificación Fernández Zurbano, Alberto López
500 años de vitivinicultura americana y sus relaciones con Europa: [XX Congreso Mundial de la Viña y el Vino, 72.ª Asamblea General de la O.I.V. Madrid y La Rioja (España) 18-26 mayo 1992], Vol. 3, 1992
Cristina Peña
Tesis doctoral dirigida por Juan Cacho Palomar (dir. tes.). Universidad de Zaragoza (1997).
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