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Nuevas metodologías docentes universitarias: Experiencia multidisciplinar en asignaturas experimentales
María Dolores Galindo Riaño, Juana María Arellano López, Maria Isabel Arufe Martinez, C. Barrera Solano, I. Caro Pina, R. Castro Mejías, María Dolores Granado Castro, Marina Gonzalez Mañas, Carolina Mendiguchía Martínez, Montserrat Pérez García, Juan José Pinto Ganfornina, Miguel Rodríguez Rodríguez, Luis Isidoro Romero García, Christian Wagner López
1.as Jornadas andaluzas de innovación docente universitaria: 2 y 3 de diciembre de 2009, Córdoba, 2009, ISBN 9788469272633
Proyecto Nexo: Coordinación de las Actividades Académicamente Dirigidas en las Asignaturas del Área de Ingeniería Química del Título de Ingeniero Químico de la UCA
C. Pereyra López, M.J. Muñoz Cueto, C. Mantell Serrano, Luis Isidoro Romero García, M. Rodríguez Rodríguez, Enrique Martínez de la Ossa, I. Caro Pina, Ignacio de Ory Arriaga, José Manuel Gómez Montes de Oca, Gema Cabrera Revuelta, J. R. Portela Miguélez, Jezabel Sánchez Oneto, M. D. Gordillo Romero, Ricardo Martín Minchero, Ana Maria Blandino Garrido, L. E. Romero Zúñiga, Manuel Macías García
Libro de Resúmenes: XVI Congreso Universitario de Innovación Educativa en las Enseñanzas Técnicas Cádiz, 23 al 26 de de Septiembre 2008 / coord. por Juan José Domínguez Jiménez, Arturo Morgado Estévez, Ángel Quirós Olozábal, 2008, ISBN 978-84-608-0803-9, pág. 220
Carlos Alvarez Gallego, Ana Maria Blandino Garrido, Gema Cabrera Revuelta, Domingo Cantero Moreno, I. Caro Pina, Ignacio de Ory Arriaga, José Manuel Gómez Montes de Oca, María Dolores Gordillo Romero, Manuel Macías García, C. Mantell Serrano, Ricardo Martín Minchero, Enrique Martínez de la Ossa, María del Mar Mesa, M.J. Muñoz Cueto, J. R. Portela Miguélez, Luis Isidoro Romero García, L. E. Romero Zúñiga, Jezabel Sánchez Oneto
Actividades de los Grupos de Formación del Profesorado de la Universidad de Cádiz 2005-2006, 2007, ISBN 978-84-9828-112-5, págs. 19-28
Análisis de las Estrategias Metodológicas Universitarias en el Ámbito el EEES
C. Barrera Solano, I. Caro Pina, R. Castro Mejías, María Dolores Galindo Riaño, Juan Carlos García Galindo, Juan Antonio García Ramos, Marina Gonzalez Mañas, Francisco Guerra Martínez, Bartolomé López Jiménez, Montserrat Pérez García, Juan José Pinto Ganfornina, J. R. Portela Miguélez, José Ramírez Labrador, Luis Isidoro Romero García
Actividades de los Grupos de Formación del Profesorado de la Universidad de Cádiz 2005-2006, 2007, ISBN 978-84-9828-112-5, págs. 91-102
La enología: hito en el desarrollo de la tecnología de los alimentos, enfoques actuales
L. Pérez Rodríguez, Víctor M. Palacios Macías, Juan Gómez Benítez, I. Caro Pina
La provincia de Cádiz: investigación y desarrollo. Actualidad política, económica y científica de la provincia de Cádiz / coord. por José Joaquín Fernández Alles, Francisco Javier Rodríguez Gómez, María Teresa Fernández Alles, 2000, ISBN 84-699-0607-0, págs. 119-132
Actualidad científica de la investigación en el vino de Jerez
L. Pérez Rodríguez, Víctor M. Palacios Macías, I. Caro Pina
Cádiz ante el siglo XXI / coord. por José Joaquín Fernández Alles, Francisco Javier Rodríguez Gómez, María Teresa Fernández Alles, 1998, ISBN 84-600-9449-9, págs. 145-159
Estudio de la evolución de la uva durante el periodo de maduración
I. Caro Pina, Luis Pérez Rodríguez, Enrique Martínez de la Ossa, Enrique Nebot Sanz, Luis Isidoro Romero García
XIII Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo, 6-10 de mayo de 1991, 1992, págs. 471-482
Simulación de procesos industriales de fermentación acética[«h»Microforma]: optimación de las condiciones de operación
Manuel Macías García, Domingo Cantero Montero, I. Caro Pina
Universidad de Cádiz. ISBN 84-7786-308-3
I. Caro Pina
Cádiz : Secretariado de Publicaciones, Universidad, D.L. 1989. ISBN 84-7786-013-0
Aplicación de polen de abeja como activador en el proceso de fermentación alcohólica
Tesis doctoral dirigida por Víctor M. Palacios Macías (dir. tes.), I. Caro Pina (codir. tes.). Universidad de Cádiz (2018).
Tesis doctoral dirigida por Luis Pérez Rodríguez (dir. tes.), I. Caro Pina (codir. tes.). Universidad de Cádiz (2009).
Tesis doctoral dirigida por Luis Pérez Rodríguez (dir. tes.), I. Caro Pina (codir. tes.). Universidad de Cádiz (2003).
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