InstitucionesIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 858, 2004, págs. 42-49
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 846, 2002 (Ejemplar dedicado a: Resumen del año), págs. 826-833
Equipos y maquinaria: viticultura de precisión
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 78, 2002, págs. 21-32
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 833, 2001, págs. 796-805
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 820, 2000, págs. 744-746
Tendencias actuales de la caracterización ampelográfica
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 811, 2000, págs. 46-49
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 805, 1999, págs. 641-643
España: El mayor viñedo del mundo
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 60, 1999, págs. 5-16
El modelo chileno para la producción de uva de mesa de la más alta calidad
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 85, 1997, págs. 5-12
El modelo chileno para la producción de uva de mesa de la más alta calidad
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 50, 1997, págs. 48-52
La Flavescencia dorada ha pasado los pirineos
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 49, 1997, págs. 14-22
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 748, 1994, págs. 958-960
La Filoxera sigue caminando: California
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 30, 1994, págs. 17-24
El vino en la dieta precolombina europea y su consecuente difusión en América
Luis Hidalgo Fernández-Cano
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2410, 1992, págs. 4369-4371
Mecanización integral de la poda de la vid
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 711, 1991, págs. 894-896
Notas históricas sobre los orígenes del cultivo de la vid en España
Luis Hidalgo Fernández-Cano
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2295, 1990, págs. 3429-3437
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 651, 1986, págs. 712-717
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 627, 1984, págs. 782-784
MCR, mosto de uva concentrado rectificado: su elaboración y utilización
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 591, 1981, págs. 733-737
Para una mecanización integral: Transformar nuestro viñedo
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 566, 1979, págs. 413-417
Material vitícola: tendencias actuales
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 561, 1979, págs. 49-50
Tendencias: vinos atlánticos y mediterráneos
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 547, 1977, págs. 811-813
La mecanización de la vendimia: Ensayos positivos en Navarra
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 523, 1975, págs. 837-841
Expansión del cultivo de la vid en paises tropicales
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 509, 1974, págs. 603-604
Primeras noticias del injerto en viticultura: Ordenanzas dictadas el 20 de marzo de 1524 por Hernán Cortés en Nueva España (México)
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 506, 1974, págs. 427-428
Mecanización de la vitivinicultura
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 500, 1973, págs. 819-822
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 494, 1973, págs. 337-341
Una interesante utilización de las hojas de la vid
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 469, 1971, págs. 308-309
Los híbridos productores en viticultura
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 465, 1971, págs. 3-10
Variedades de vid cultivadas en España para vinificar
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Análisis sensorial y cata de los vinos de España / coord. por José Casal del Rey Barreiro, 2001, ISBN 84-85441-60-5, págs. 87-133
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Historia de la tecnología en España / coord. por Francisco Javier Ayala Carcedo, Vol. 1, 2001, ISBN 84-923944-5-5, págs. 165-172
El Banco de germoplasma de vid de "El Encín"
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Identificación molecular de germoplasma de vid : [Jornadas Científicas] / coord. por Jesús María Ortiz Marcide, 1999, ISBN 84-605-9053-4, págs. 27-36
Panorama histórico de la vitis vinífera en América
Luis Hidalgo Fernández-Cano
500 años de vitivinicultura americana y sus relaciones con Europa: [XX Congreso Mundial de la Viña y el Vino, 72.ª Asamblea General de la O.I.V. Madrid y La Rioja (España) 18-26 mayo 1992], Vol. 1, 1992
Luis Hidalgo Fernández-Cano
La viticultura americana y sus raíces / coord. por Luis Hidalgo Fernández-Cano, 1992, ISBN 84-7479-971-6, págs. 9-18
La vitivinicultura en Paraguay
Luis Hidalgo Fernández-Cano
La viticultura americana y sus raíces / coord. por Luis Hidalgo Fernández-Cano, 1992, ISBN 84-7479-971-6, págs. 269-272
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Symposium Denominaciones de Origen Históricas: [celebradas del 16-17-18 de Marzo de 1987. Jerez de la Frontera], 1987, pág. 6
El mayor viñedo del mundo: su fisonomía y su rostro
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Vinos de Castilla-La Mancha, 1987, ISBN 84-505-4892-6, págs. 29-60
La producción vitivinícola: acciones necesarias
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Encuentros de la industria agroalimentaria de Castilla y León : León 25 y 26 de septiembre de 1985, 1986, ISBN 84-505-3080-6, págs. 385-404
La actual viticultura española
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Jornadas de Estudio 1985 [sobre] Aspectos Científicos de la Enología : Casa del Vino, Jerez de la Frontera (Cádiz), 17-18 de mayo de 1985, 1985, págs. 17-50
Caracterización vitícola de la Tierra de Barros
Luis Hidalgo Fernández-Cano
IV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros, 1982
Variedades y métodos de cultivo
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Segundas Jornadas Técnicas de Rioja, vid y vino: Haro y Logroño, junio 1972. Organizadas por Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, 1974, págs. 41-53
Luis Hidalgo Fernández-Cano (aut.), José Hidalgo Togores (aut.)
Mundi Prensa Libros, 2019 (5 ed.) . ISBN 978-84-8476-751-0
Luis Hidalgo Fernández-Cano (aut.), José Hidalgo Togores (aut.)
Mundi Prensa Libros, 2011 (4 ed.) . ISBN 978-84-8476-424-3
Tratado de viticultura general
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Mundi Prensa Libros, 2002 (3 ed.) . ISBN 84-8476-068-5
Ingeniería y mecanización vitícola
Luis Hidalgo Fernández-Cano, José Hidalgo Togores
Mundi Prensa Libros, 2001. ISBN 84-7114-938-9
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Madrid : Mundi-Prensa, 1999. ISBN 84-7114-803-X
Tratado de viticultura general
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Madrid : Mundi-Prensa, 1993. ISBN 84-7114-432-8
Tercera comunicación sobre caracterización agronómica de variedades de "Vitis vinifera L."
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Madrid : Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, 1991. ISBN 84-7498-410-6
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Madrid : Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, 1991. ISBN 84-7498-385-1
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Madrid : Mundi-Prensa, 1991. ISBN 84-7114-330-5
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Madrid : Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, 1989. ISBN 84-7498-324-X
Los suelos de la vid en España
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Madrid : Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, 1986. ISBN 84-7498-239-1
Crianza de vinos en la región central: caracterización y origen de los vinos "encinero"
Luis Hidalgo Fernández-Cano, J.A. Carcela
Madrid : Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, 1986. ISBN 84-7498-263-4
Caracterización nacrofísica del ecosistema medio- planta en los viñedos españoles
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 1980. ISBN 84-7498-040-2
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Madrid : Mundi-Prensa, 1979. ISBN 84-7114-073-X
La podredumbre gris de las uvas
Luis Hidalgo Fernández-Cano
Madrid : Ministerio de Agricultura, Publicaciones de Extensión Agraria, [1978]. ISBN 84-341-0151-3
Los portainjertos en viticultura
Luis Hidalgo Fernández-Cano
[Madrid] : Departamento de Viticultura y Enología CRIDA06, Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, [1975]. ISBN 84-500-7024-4
Vinerías: Elaboración continua y dirigida de vinos en régimen no estacional
Luis Hidalgo Fernández-Cano, J.A. Carcela
Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, 1973. ISBN 84-500-6011-7
La viticultura americana y sus raíces
coord. por Luis Hidalgo Fernández-Cano
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Secretaría General Técnica, 1992. ISBN 84-7479-971-6
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