InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Polvo de la semilla cassia fistula como coagulante natural en el tratamiento de agua cruda
Luis Guzmán, Arnulfo A. Tarón, Antonio Nuñez
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: BSAA, ISSN-e 1909-9959, ISSN 1692-3561, Vol. 13, Nº. 2 (Julio a Diciembre), 2015, págs. 123-129
Análisis comparativo de perfiles de textura de quesos frescos de leche de cabra y vaca
Luis Guzmán, Candelaria Tejada Tovar, Yeinis Jhoana de la Ossa, Cesar Augusto Rivera
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: BSAA, ISSN-e 1909-9959, ISSN 1692-3561, Vol. 13, Nº. 1 (Enero a Junio), 2015, págs. 139-147
Progettare insieme architettura e natura
Luis Guzmán
Casabella, ISSN 0008-7181, no. 846, 2015, pág. 75
Luis Guzmán, Diofanor Acevedo Correa, Laura Romero, Julieth Estrada
Información tecnológica, ISSN-e 0718-0764, ISSN 0716-8756, Vol. 26, Nº. 3, 2015, págs. 17-24
Propiedades funcionales del almidon de sagu (maranta arundinacea)
Diofanor Acevedo Correa, Luis Guzmán, Clemente Granados Conde, María Díaz, Ana Herrera
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: BSAA, ISSN-e 1909-9959, ISSN 1692-3561, Vol. 12, Nº. 2 (Julio a Diciembre), 2014, págs. 90-96
Miladys Torrenegra Alarcón, Clemente Granados Conde, Diofanor Acevedo Correa, Luis Guzmán, Idalis Alvarez, Nubia Padilla
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: BSAA, ISSN-e 1909-9959, ISSN 1692-3561, Vol. 11, Nº. 2 (Julio a Diciembre), 2013, págs. 148-155
Tostado y harina de la hormiga santandereana “atta laevigata”
Clemente Granados Conde, Diofanor Acevedo Correa, Luis Guzmán
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: BSAA, ISSN-e 1909-9959, ISSN 1692-3561, Vol. 11, Nº. 1 (Enero a Junio), 2013, págs. 68-74
Clemente Granados Conde, Luis Guzmán, Diofanor Acevedo Correa
Información tecnológica, ISSN-e 0718-0764, ISSN 0716-8756, Vol. 24, Nº. 6, 2013, págs. 29-34
Diofanor Acevedo Correa, Luis Guzmán, Clemente Granados Conde
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: BSAA, ISSN-e 1909-9959, ISSN 1692-3561, Vol. 10, Nº. 2 (Julio a Diciembre), 2012, págs. 170-176
Cultivo iniciador para la producción del suero costeño
Diofanor Acevedo Correa, Luis Guzmán, Ayda Rodriguez
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: BSAA, ISSN-e 1909-9959, ISSN 1692-3561, Vol. 10, Nº. 1, 2012 (Ejemplar dedicado a: Enero a Junio), págs. 16-20
Iván Palomo González, Rodrigo Moore-Carrasco, Gilda Carrasco, Pablo Villalobos, Luis Guzmán
Idesia, ISSN-e 0718-3429, ISSN 0073-4675, Vol. 28, Nº. 3, 2010, págs. 121-129
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