Periodo de publicación recogido
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Carotenoides en caqui "rojo brillante": evolución del contenido y la composición durante la maduración del fruto
Pilar García Moreno, Lourdes Carmona, Lorenzo Zacarías, María Jesús Rodrigo Esteve
Agrícola vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, ISSN 0211-2728, Nº. 329, 2009, págs. 266-275
Temperatura de conservación y color en los frutos cítricos: análisis proteómico y expresión de los genes de biosíntesis de carotenoides
Lourdes Carmona, S. Rodríguez, María Jesús Rodrigo Esteve, Lorenzo Zacarías
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 12-19
Emisión de compuestos volátiles durante la postcosecha de frutos cítricos
Aníbal Herrera Arévalo, María Jesús Rodrigo Esteve, José Vicente Gil Ponce, Lorenzo Zacarías García
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, pág. 443
María Jesús Rodrigo Esteve, Berta Alquezar, Lorenzo Zacarías García
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, pág. 543
Regulacion de la fructificacion en pisum sativum l.: factores promotores e inhibidores
María Jesús Rodrigo Esteve
Tesis doctoral dirigida por Jose Luís García Martínez (dir. tes.). Universitat de València (1996).
Caracterización fisiológica, bioquímica y molecular de nuevas variedades de naranja de pulpa roja
Tesis doctoral dirigida por Lorenzo Zacarías García (dir. tes.), María Jesús Rodrigo Esteve (codir. tes.). Universitat de València (2023).
Carotenoides y tocoferoles en frutos cítricos: implicación en la tolerancia a los daños por frío durante la conservación refrigerada
Tesis doctoral dirigida por María Jesús Rodrigo Esteve (codir. tes.). Universitat de València (2022).
Joanna Lado Lindner
Tesis doctoral dirigida por María Jesús Rodrigo Esteve (dir. tes.), Lorenzo Zacarías García (dir. tes.). Universitat de València (2015).
Aránzazu Gurrea Martínez
Tesis doctoral dirigida por María Jesús Rodrigo Esteve (dir. tes.), Lorenzo Zacarías García (dir. tes.). Universitat de València (2014).
Francisco Romero Gascon
Tesis doctoral dirigida por María Teresa Lafuente (dir. tes.), María Jesús Rodrigo Esteve (dir. tes.). Universitat Politècnica de València (2012).
Biosíntesis de Carotenoides durante la Conservación Postcosecha de Frutos Citricos
Tesis doctoral dirigida por Lorenzo Zacarías García (dir. tes.), Nuria Martínez Navarrete (dir. tes.), María Jesús Rodrigo Esteve (dir. tes.). Universitat Politècnica de València (2010).
Caracterización bioquímica y molecular de la carotenogénesis en frutos cítricos
Tesis doctoral dirigida por María Jesús Rodrigo Esteve (dir. tes.), Lorenzo Zacarías García (dir. tes.). Universitat de València (2008).
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