François-Xavier Sauvage

• Artículos de revistas (6)
• Colaboraciones en obras colectivas (3)

• Artículos de revistas

  • Strain effect on extracellular laccase activities from Botrytis cinerea

    Natalia Quijada Morin, F. García, K. Lambert, A.S. Walker, L. Tiers, Muriel Viaud, François-Xavier Sauvage, C. Hirtz, Cédric Saucier

    Australian journal of grape and wine research, ISSN 1322-7130, Vol. 24, Nº 2, 2018, págs. 241-251

    • Resumen
    

  • Stabilisation protéique des vins blancs: évolution des pratiques oenologiques

    François-Xavier Sauvage, Marie Dufréchou, Karine Panigoni, Alain Samson, Aude Vernhet

    Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 248, 2011, págs. 12-16

    

  • Cellular localisation of VvRops and VvRabA5e, small GTPases developmentally regulated in grape berries

    Geneviève Conéjéro, François-Xavier Sauvage, M. Pradal, C. Celhay, J.L. Verdeil, Virginie Galeote, C. Tesniere

    Vitis: Journal of Grapevine Research, ISSN 0042-7500, Vol. 49, Nº 4, 2010, págs. 193-200

    

  • Role of y-Aminobutyric acid as a source of nitrogen and succinate in wine

    Benoît Bach, François-Xavier Sauvage, Siylvie Dequin, Carole Camarasa

    American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 60, Nº 4, 2009, págs. 508-516

    

  • Réflexion du sol et coloration du raisin: L' excietation de la vigne para la lumière rouge serait déterminante pour la qualité des baies

    M. Chovelon, François-Xavier Sauvage, M. Pradal, J. P. Robin

    OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 34, Nº 3, 2000, págs. 101-119

    • Resumen
    

  • Aminotransferases in Grapes. Isolation and Characterization of Aspartate Aminotransferase

    François-Xavier Sauvage, Charles Romieu, Claude Flanzy, Jean Pierre Robin

    American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 42, Nº 3, 1991, págs. 209-218

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • La technique de solarisation par usage d'un revêtement de sol reflechissant ameloire la qualité des raisins de table

    François-Xavier Sauvage, M. Chovelon, José Francisco Ballester-Olmos y Anguís, J. P. Robin

    Gesco : groupe d' etude des systèmes de conduite de la vigne = study group for vine training systems = 11èmes Journées = 11th Meeting Marsala (Italie/Italy) 6-12 Juin, Vol. 2, 1999, págs. 724-733

    

  • Absence de crise respiratoire, induction de l' activité alcohol déshydrogénase et diminution de l' acidité vacuolaire lors de la maduration du raisin

    François-Xavier Sauvage, Charles Romieu, Nancy Terrier

    Oenologie 95 : 5e. Symposium International d' Oenologie / coord. por Aline Lonvaud-Funel, 1996, ISBN 2-7430-0083-X, págs. 24-28

    

  • Modification du microclimat radiatif chez la vigne: stress thermique des grappes, répercussions sur la composition du moût et sur la qualité du vin

    J. C. Boulet, François-Xavier Sauvage, O. Igounet, Alain Razungles, C. Baldy, J. P. Robin

    Oenologie 95 : 5e. Symposium International d' Oenologie / coord. por Aline Lonvaud-Funel, 1996, ISBN 2-7430-0083-X, págs. 55-61

    

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