Modification du microclimat radiatif chez la vigne: stress thermique des grappes, répercussions sur la composition du moût et sur la qualité du vin

• Autores: J. C. Boulet, François-Xavier Sauvage, O. Igounet, Alain Razungles, C. Baldy, J. P. Robin
• Localización: Oenologie 95 : 5e. Symposium International d' Oenologie / coord. por Aline Lonvaud-Funel, 1996, ISBN 2-7430-0083-X, págs. 55-61
• Idioma: francés
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