Natalia Quijada Morin

• Artículos de revistas (2)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Strain effect on extracellular laccase activities from Botrytis cinerea

    Natalia Quijada Morin, F. García, K. Lambert, A.S. Walker, L. Tiers, Muriel Viaud, François-Xavier Sauvage, C. Hirtz, Cédric Saucier

    Australian journal of grape and wine research, ISSN 1322-7130, Vol. 24, Nº 2, 2018, págs. 241-251

    • Resumen
    

  • Relationship between hyperspectral indices, agronomic parameters and phenolic composition of Vitis vinifera cv Tempranillo grapes

    Ignacio García Estévez, Natalia Quijada Morin, Julián C. Rivas Gonzalo, José Martínez Fernández, María Nilda Sánchez Martín, Carlos Miguel Herrero Jiménez, María Teresa Escribano Bailón

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 12, 2017, págs. 4066-4074

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Effect of polyphenol extracts of Vitis vinifera skins and seeds on the growthof antibiotic multiresistant Escherichia coli strains

    Rocío Fernández Pérez, Ignacio García Estévez, Carmen Tenorio Rodríguez, Natalia Quijada Morin, María Teresa Escribano Bailón, Fernanda Ruiz Larrea

    International Congress on Grapevine and Wine Sciences: abstracts Book, 2018, pág. 198

    • Texto Completo Libro
    

• Tesis

  • Influencia de la composición fenólica y polisacarídica en las características organolépticas de los vinos tintos

    Natalia Quijada Morin

    Tesis doctoral dirigida por Julián C. Rivas Gonzalo (dir. tes.), María Teresa Escribano Bailón (dir. tes.). Universidad de Salamanca (2014).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: GREDOS
    

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