CIVA, Congreso Internacional del Vino en Andalucía
Información General
- Autores: Antonio Reyes Sallago (coord.), Manuel Ceballos Moreno (coord.), Carmelo García Barroso (coord.), Asociación Andaluza de Ciencia Regional (coord.), Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (coord.), Círculo de Artesanos (Sanlúcar de Barrameda) (coord.)
- Editores: Academia Andaluza de Ciencia Regional
- Año de publicación: 2019
- País: España
- Idioma: español
- ISBN: 978-84-09-14494-5
- Enlaces
Otros catálogos
Esta obra consta de los siguientes volúmenes
- Vol. 2: Nuevos retos internacionales del vino en Andalucía . ISBN 9788409144952
Listado de artículos
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Algunas consideraciones generales sobre el régimen jurídico de las ayudas al sector vitivinícola en el marco de la política agraria comunitaria: Análisis específico de la figura de los programas nacionales de apoyo.
págs. 9-27
págs. 29-80
págs. 81-101
págs. 103-142
págs. 143-150
págs. 151-164
págs. 165-181
págs. 183-192
Barreras y oportunidades para la comercialización del vino español y andaluz en Argentina 2010-2015
Eduardo José Rafael Salazar Araujo, Orlando Mario Hernández Ariza
págs. 193-202
págs. 203-222
págs. 223-238
págs. 239-254
págs. 255-262
págs. 263-278
págs. 279-290
La comercialización del producto enológico en la isla del hierro. El caso de estudio: la bodega "el escondite de Castañeda"
págs. 291-300
págs. 301-316
El brandy de Jerez: análisis de su consumo y sus consumidores
Santiago Amaya Corchuelo, C. Andrea López Rosas, A. Espinoza Ortega
págs. 317-336
págs. 337-350
De moradas del señor a bodegas: planimetría histórica y transformación urbana de el Puerto de Santa María
págs. 351-368
págs. 369-380
Enogastronomía y antropología en eunentorno singular: El barrio de Pedregalejo en Málaga
págs. 381-404
La vocación exportadora de la manzanilla
María José Vázquez Cueto, María Enriqueta Camacho Peñalosa, Inmaculada Masero Moreno
págs. 405-422
págs. 423-436
Análisis emocionales y biométricos aplicados al vino. Potencialidades y ámbitos de aplicación
Serafín Jesús Cruces Montes, Rocío Guil Bozal, Antonio Zayas García, Alberto Paramio Leiva
págs. 437-444
Lázaro Núñez Cárdenas, Maria Perez Serratosa, Eduardo Dellacassa, Luis Zea Calero, María Azahara López-Toledano, Lourdes Moyano Cañete
págs. 445-454
B. Urbano López, María Azahara López-Toledano, Maria Perez Serratosa, Lourdes Moyano Cañete, Luis Zea Calero, J. Mérida
págs. 455-566
págs. 467-476
Juan Moreno, Juan Carlos García Mauricio, Rafael Peinado Amores, Carmen Millán, Manuel Mayén Riego, Teresa Garcia Martinéz
págs. 477-492
págs. 493-504
Nuevos productos derivados del vinagre de jerez mediante maceración con frutas.
M. Chavinet, F.J. Bruna, E. Guerrero, M.C. Rodríguez Dodero, R. Castro, Carmelo García Barroso
págs. 505-514
