Información General

• Autores: Elena Campo Montalvo (coord.), Alejandra Isabel Celi Maldonado (coord.), Virginia Díaz Barcos
• Editores: Universidad de Alcalá, Editorial Universidad de Alcalá
• Año de publicación: 2025
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-10432-19-2
• Recoge los contenidos presentados a: Congreso Universidad y Cooperación al Desarrollo (9. 2024. Alcalá de Henares).
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Resumen

• En el actual escenario global, caracterizado por las crisis medioambientales, sociales y económicas, avanzar hacia el desarrollo sostenible y fortalecer la solidaridad global se ha convertido uno de los desafíos más urgentes de nuestro tiempo. Este reto demanda las respuestas solidarias y comprometidas de todos los actores de la cooperación, incluidas las universidades como entidades que desempeñan un papel fundamental en la creación de soluciones inclusivas y en la promoción de la solidaridad global. Esta solidaridad se entiende como la colaboración activa entre pueblos, naciones y comunidades, y es esencial para avanzar hacia las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas.

  Este libro tiene como propósito destacar el papel esencial de las universidades como actores clave en la construcción de un futuro más justo, equitativo y sostenible, subrayando cómo la cooperación universitaria al desarrollo (CUD) puede ser el motor de una transformación real hacia un mundo más inclusivo para todos.

  La obra se enmarca en el “IX Congreso Universidad y Cooperación al Desarrollo: Nuevos escenarios y retos” (https://www.congresocud2024.es), celebrado en la Universidad de Alcalá en noviembre de 2024. Recoge las mejores contribuciones presentadas en este encuentro, cuyo objetivo principal fue impulsar el diálogo sobre el papel crucial que desempeñan las universidades españolas en la cooperación internacional y en la promoción de la solidaridad global. Con este propósito, se fomentó la reflexión y el intercambio de experiencias en ámbitos tales como la transferencia de conocimiento, la investigación, la innovación y las buenas prácticas, incluyendo las acciones del voluntariado internacional.

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • Transición social - Personas

    • Farmacéuticos sin fronteras de España: dos años de acción humanitaria en Ucrania

      Ana María Aliaga Pérez, María Dolores de la Villa Márquez, Mª Dolores Palomino Aguilar, Carolina Holgado Carrero, Mercè Camps Miró, Gustavo Caba Gómez, Antonio María Rabasco Álvarez

      págs. 20-32

      

    • SANTE Initiative: sustainable and affordable nutrition for a transformative empowerment FASE 1

      Andrea Aquino Blanco, Patricia García Herrera, Lucía Morán, Elise Fabios, Ligia Esperanza Díaz Prieto, Mónica Arias Colinas, Hildegart González Luis, Santiago Navas Carretero, Silvia Carlos Chillerón, Nerea Martín Calvo

      págs. 33-41

      

    • Universidad y refugio: avances y desafíos en la implementación de programas de acogida académica

      Rosana Carvalho Paiva, Safiya Kerchaoui Hajjoubi, Jordi Prat Fernàndez

      págs. 42-53

      

    • Manufactura aditiva en los sistemas de salud en México: perspectivas y trabajo futuro con impacto global

      Fernanda Jaqueline Castorena Pérez, Andrea Ramírez Caballero, Jaime Palma Mendoza, Claudia L. Garay-Rondero, Miguel Ángel Mondragón Valdez, Luis Montesinos, Isaac Lemus Aguilar, Andrés Díaz Lantada, Rocío Rodríguez Rivero, Luis Ignacio Ballesteros Sánchez

      págs. 54-69

      

    • El Modelo de Educación Deportiva como herramienta favorecedora de la educación intercultural

      Marco Fernández Villegas, María del Carmen López Berlanga

      págs. 70-81

      

    • Cocinas mejoradas con chimenea: impacto en la calidad del aire interior y la salud del hogar

      Jordi Fonollosa, Mario Bravo, Mónica Sans, Hareram Pudasaini, Carles Turró, Clara Prats, David Ferrandiz Mont, Ferrán Campillo, Daniel López Codina

      págs. 82-93

      

    • ¿Qué aprendemos trabajando con estudiantado universitario refugiado?

      Ana Gamba Romero, Silvia Arias Careaga

      págs. 94-107

      

    • Evaluación del cumplimiento normativo del contenido de arsénico en cuerpos de agua de la cuenca Lerma-Santiago y del riesgo para la salud asociado a dicho contaminante

      Alfredo Ángel García Raya, Carlos J. Novillo Camacho, Ezequiel García Rodríguez, Ricardo Ruiz Chávez

      págs. 108-118

      

    • Participación y coordinación universitaria en el diseño de un Plan Refugio

      Marta González Muñoz, María Teresa Hernández Merino

      págs. 119-130

      

    • Proyecto IncluSTEM: preparando a la Universidad para la inclusión de refugiados en la sociedad digital

      Susana Guerrero, Nava Maroto García, Manuel Sierra Castañer, Virginia Díaz Barcos, Isabel Ortiz-Marcos, Rocío Rodríguez Rivero

      págs. 131-138

      

    • Femintegra: explorando las trayectorias laborales de las mujeres inmigrantes rumanas en las provincias de Barcelona, Valencia y Castellón

      Ioana Felicia Marín

      págs. 139-153

      

    • Cooperación sanitaria en los campamentos de población refugiada saharaui en Tinduf (Argelia): complejidad y capacitación cultural a través de una teoría enfermera

      Carmen Mozo González, Fernando Tena Díaz, Raquel Crespo

      págs. 154-171

      

    • Diseño de una Comunidad Experimental en el Corredor Panlap-Kunsho (Sierra Leona): optimización de la respuesta social, ambiental, sanitaria y económica hacia la Agenda 2030

      Luis Perea Moreno, Juan Arana Giralt

      págs. 172-181

      

    • Estudio de la agricultura forestal y la gestión del agua de la población indígena baka del Sur y Este de Camerún

      Fernando Sánchez Iglesias, Flavia Blanco del Valle, Diego Torres Panadero, Paula Tagle Hernández, María Jesús García García

      págs. 182-192

      

    • Descontaminación y desinfección de aguas hospitalarias

      Luciana C. Schmidt, Willber D. Castro-Godoy, Francisco Bosca, María Luisa Marín

      págs. 193-201

      

    • Proyecto de compromiso social comunitario en un pueblo rural de Senegal: co-desarrollo entre Salt y Boulembou

      Silvia Torrent Goñi, Clara Michaut Ravazza, Alba Masferrer, Ane Ferrero, Mercè Vidal, Pep Berga, Joaquim Comas

      págs. 202-212

      

    • Cooperación universitaria para fortalecer la política de prevención de la desnutrición crónica infantil en Ecuador

      María Pilar Villena Esponera, María del Mar Rodríguez-Brioso Pérez, Gemma Lorente Martín, Marta Caballero García

      págs. 213-221

      

    • DIALOGOS y traducción e interpretación en los servicios públicos: actuando para la transferencia de conocimiento a lenguas de menor difusión

      Bianca Vitalaru, Cristina Álvaro Aranda

      págs. 222-233

      

  • Transición verde - Planeta

    • Systematic review of multilevel converters in doubly-fed induction generator wind turbines

      Arthur Eduardo Alves Amorim, Daniel Carletti, Domingos Sávio Lyrio Simonetti, Felipe Santana Santos, Flávio Duarte Couto Oliveira, Lucas Frizera Encarnacao, Yann Emmanuel Bouvier Rescalvo, Imene Yahyaoui

      págs. 234-249

      

    • Movilidad y cambio climático: zonas de bajas emisiones

      Erica María Ferreira Teles

      págs. 250-265

      

    • El ISBN como praxis bibliométrica para el estudio de la economía medioambiental en el lustro 2020-2024

      Sara Gallego Trijueque, Carlos Oliva Marañón

      págs. 266-273

      

    • From local farmers to municipal solid waste collection and treatment entrepreneurs: the story from Pagatpat, Cagayan de Oro, Philippines

      Alen Horvat, Ronny V. Obsioma, Angelie Azcuna Collera

      págs. 274-279

      

    • Bioenergía a partir de residuos de cacao: una propuesta innovadora para la transición energética en Ecuador, impulsada por la cooperación universitaria

      Cristian Laverde Albarracin, Juan Félix González González, Silvia Román Suero, Samantha Puente Bosquez

      págs. 280-293

      

    • Proyecto rural VPP: implementación de plantas virtuales de potencia en áreas rurales

      César Felipe Lozano Sánchez de la Morena, Carlos Santos Pérez, Jorge Pérez Aracil, Silvia Jiménez Fernández, Francisco Javier Rodríguez Sánchez, Pedro Martín Sánchez, Miguel Tradacete Ágreda, Alejandro Martín Zamora

      págs. 294-307

      

  • Transición económica - Prosperidad

    • Gemelo digital como herramienta de ayuda para la cooperación al desarrollo

      D. Dimitrova, D. Carmona, O. Churrio, J.F. González, B. Ledesma, S. Román

      págs. 309-320

      

    • The development role of Spanish international cooperation in Mauritania

      Amy Inejih

      págs. 321-330

      

    • Cooperación interinstitucional para el desarrollo de capacidades científicas e infraestructura en Panamá: ogros, desafíos y perspectivas futuras

      Agapito Ismael Ledezma Espino, Iván Pablo Armuelles Voinov

      págs. 331-344

      

    • Fermentación y calidad del café: un enfoque científico para apoyar a los microproductores de Guatemala

      Anabella López, Santi Murillo, Núria Agulló, Rosa Nomen Ribé, Laura Fernández, Lourdes Margarit, Margalida Esmeralda Artigues Cladera, Magda Faijes Simona

      págs. 345-352

      

    • DELTA + RED PROJECTUM: innovación en investigación y transferencia en Cooperación Internacional al Desarrollo

      Gemma Lorente Martín, María Pilar Villena Esponera, Enrique Ferrari Nieto, Marta Caballero García, María Carmen Arenas Carbellido

      págs. 353-363

      

    • Extracción y cuantificación de saponinas de nueces de jabón para su posterior formulación en jabón comercia

      Killian Marques, Clara García, Albert Duran, Margalida Esmeralda Artigues Cladera, Lourdes Margarit, Maria Auset Vallejo

      págs. 364-373

      

    • Una intervención educativa de cooperativa internacional para el desarrollo de estudiantes en riesgo de exclusión social: aprendiendo pensamiento computacional mediante realidad aumentada

      Maximiliano Paredes Velasco, Mónica Gómez

      págs. 374-382

      

    • La información no financiera como oportunidad para conseguir un desarrollo sostenible: análisis del GRI como medidor de desempeño

      César Pradillo Fernández, Fernando Javier Crecente Romero, Francisco del Olmo García

      págs. 383-391

      

    • Impacto del bienestar y compromiso medioambiental en la responsabilidad social corporativa

      Pilar Yustres Duro, Laura Melendo Rodríguez-Carmona, Israel González Santos, Pedro Cuesta Valiño

      págs. 392-403

      

  • Aspectos transversales

    • Currículos de grados de ingeniería: compromiso social y relación con la sociedad

      Teresa Escobet, Montserrat Alsina i Aubach, Pura Alfonso, Hernán Francisco Anticoi Sudzuki, Maria Teresa Yuburo, Sara Borràs

      págs. 405-417

      

    • Perfiles solidarios en Andalucía

      Laura Feliciano Pérez, María del Mar Rodríguez Brioso, María Carmen Arenas Carbellido, Manuel Sánchez Moreno

      págs. 418-427

      

    • Transformando habilidades interpersonales de estudiantes universitarios a través de proyectos de cooperación al desarrollo en turismo e igualdad de género

      Laura Fuentes Moraleda, Ana Isabel Muñoz Mazón, María Teresa Villacé Molinero

      págs. 428-438

      

    • Construyendo aldeas feministas en la India rural: un ejemplo experimental de la cooperación al desarrollo

      María García Miguel Gómez, Blanca Moreno Salom

      págs. 439-452

      

    • Proyecto de cooperación para la implantación de planes de mejora en el Posgrado y Doctorado en Ciencias Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Asunción (Paraguay)

      María Luisa González Rodríguez, Cristina Úbeda Aguilera, María Álvarez de Sotomayor Paz, Josefa Álvarez Fuentes, María del Carmen Monedero Perales, Cynthia Susana Saucedo de Schupmann, Olga Yolanda Maciel, Margarita Aguilera, Gladys Mabel Maidana, C. Mora, M.P. Cáceres, Emilio Benítez, Julia Morales González, Daniel Gutiérrez Praena, Elena María Talero Barrientos, María Luisa Ojeda Murillo, María Teresa Morales Millán, Raquel María Callejón Fernández, Isabel María Moreno Navarro, María Angeles Holgado Villafuerte, Concepción Pérez Guerrero, L.R. Samaniego, N. Alvarenga, D. Ibarrolla, Y. González, M.E. Flores, P. Sotelo

      págs. 453-464

      

    • Alinear los ODS a la gobernanza universitaria: Planes de Acción en 4 centros de la Universidad de Córdoba

      Ana Lamarca Moreno, Marta González Muñoz

      págs. 465-475

      

    • El impacto del voluntariado y la cooperación en el desarrollo de habilidades blandas en los estudiantes

      Silvia Lloveras Pimentel, Gemma Ros Payró

      págs. 476-485

      

    • Student engagement in sustainable development and international cooperation through computer research projects

      Ascensión López Vargas, Javier Rodríguez Vidal, Ángel García Beltrán, Pablo Manuel Vigara Gallego, Adrián García Fernández, Nicolás Manrique Suárez

      págs. 486-499

      

    • La incorporación de la buena gobernanza del territorio en los proyectos de cooperación al desarrollo

      Joaquín Martín Cubas

      págs. 500-501

      

    • Los Trabajos de Fin de Titulación en ingeniería como herramientas de apoyo a la cooperación para la transformación socioeconómica

      Juan Carlos Mosquera Feijoo, Luis Cueto-Felgueroso Landeira, David Santillán Sánchez, Isabel del Rosario Chiyon Carrasco, Claudia L. Garay-Rondero

      págs. 512-524

      

    • El Trabajo Social para la convivencia global, aportes desde la profesión y la docencia universitaria

      Elena Mut Montalvà, Sergio Belda Miquel, Ana Vázquez Cañete

      págs. 525-536

      

    • Retos y oportunidades de la alianza entre las entidades del tercer sector y las universidades: el caso de la CME

      Marcos Pequeño Goris, María González Blanco, Nelly Fortes González, Álvaro Dosil Rosende

      págs. 537-549

      

    • Una mirada crítica sobre las relaciones de cooperación al desarrollo entre las universidades y las ONGD en Andalucía occidental

      Sara Pérez Sánchez, Victoria Pérez de Guzmán, Montserrat Vargas Vergara

      págs. 550-562

      

    • Crítica a la fundamentación individualista de los derechos humanos, como presupuesto de proyectos solidarios

      Diego Poole Derqui

      págs. 563-576

      

    • La mujer ceramista Achuar: de la tradición a la creación contemporánea en la Amazonía de Ecuador

      Fernando Poyatos-Jiménez, María Elena Pérez López

      págs. 577-585

      

    • La mediación intercultural entre grupos de pares mediante la metodología PAEC dentro de sistemas educativos reglados y semirreglados en entornos marginalizados y desfavorecidos: dos ejemplos de aplicación

      Juan Carlos Reyes Vevia

      págs. 586-594

      

    • Online visible y feminista, offline silenciada y cuestionada: feminismo digital en Corea del Sur

      Nerea Rubio López, Iris María Muñoz del Pino, Alicia Español, Euisol Jeong

      págs. 595-602

      

    • Sinergias transformadoras para el empoderamiento de personas con discapacidad visual en Nepal: experiencia educativa para la Cooperación Universitaria al Desarrollo en la Universitat Politècnica de València (UPV)

      Begoña Sáiz Mauleón, María Francisca Collado López, Victoria Olcina Marcos, Valeria Müller Tofiño, Abhishek Shah

      págs. 603-616

      

    • EpDLab: abordar la infodemia y los discursos de odio en las aulas de Educación Secundaria Obligatoria. Un reto para la formación de futuros/as profesionales de la educación

      Stefany Sanabria Fernández, Mónica Rodríguez Somoza

      págs. 617-627

      

    • Formación e investigación con/para mujeres migrantes hablantes de lenguas de menor difusión: FEIMEM

      Carmen Valero Garcés

      págs. 628-641

      

    • Políticas lingüísticas y lenguas de menor difusión en UE y América Latina: consideraciones preliminares

      Carmen Valero Garcés

      págs. 642-653

      

    • Espacios de encuentro en red como catalizador del impacto de las acciones de Oficinas de Cooperación Universitaria

      Marta Flores Ventura, Alicia González Pérez, Isabel Belloso Bueso, Peligros García Sara, Silvia Román Suero

      págs. 654-660

      

  • Pósteres

    • Talleres de verano Proyecto Mary Anning: acercarnos a la ciencia y desde la ciencia

      Beatriz Abad, Sarah Ramírez, Irache Baines, Katya Palafox

      págs. 662-663

      

    • Desarrollo sostenible de harinas mejoradas de frijol negro (Phaseolus vulgaris) de la región de las Altas Montañas del estado de Veracruz, México

      Milagros Arnal Salinas, Aleida S. Hernández Cázares, Leticia Mora Soler, Pau Talens Oliag

      págs. 664-665

      

    • La recuperación de la construcción en caña en contextos rurales

      María del Mar Barbero Barrera, Alba María Luna García, Teresa del Pilar Montoya Robles

      págs. 666-667

      

    • Estudio de la reconfiguración de módulos fotovoltaicos en caso de sombreados parciales

      David Benítez Mendo, Estevao Modolo da Souza, Francisco Javier Rodríguez Sánchez, Lucas Frizera Encarnacao, Joaquín Vaquero López, Gabriel Morales Sánchez, Imene Yahyaoui

      págs. 668-669

      

    • ForDOC SAHARA - Formación en competencias docentes en los campamentos de refugio saharaui

      Chantal Biencinto López, Patricia Villamor Manero, Elvira Carpintero Molina, Mercedes García García, Susana Valverde Montesino, Ariadna Martínez García, Silvia Beunza García, María Álvarez Couto

      págs. 670-671

      

    • Modelo de cooperación universitaria mediante redes regionales

      Katia Cela, Alfredo Gardel Vicente, Felipe Espinosa Zapata, Ignacio Bravo Muñoz, José Luis Lázaro Galilea

      págs. 672-673

      

    • Estrategias para facilitar la inclusión de las personas con discapacidad visual en centros educativos, Katmandú, Nepal

      María Luisa Collado López, Valeria Müller Tofiño

      págs. 674-675

      

    • Universidad 100 × 100 responsable: por unas compras justas y sostenibles

      Xènia Domínguez Font, Nacho Álvarez Lucena

      págs. 676-677

      

    • El voluntariado como motor de cambio en Médicos del Mundo

      Ramón Esteso Mesa, Angelo Pirola, Aranzazu Gutiérrez, Cristina Gutiérrez Carmona, Paula Andreea Stîngă, Miguel Ángel Martínez, Ricardo Angora

      págs. 678-679

      

    • Análisis de la dieta en la zona de País Bassari (Senegal) para la mejora de la seguridad alimentaria

      Loreto Fenollosa, Cristina Lull Noguera, Elena Bataller Gómez

      págs. 680-681

      

    • Plan Propio de Cooperación Internacional de la Universidad de Almería

      Elisa García Gómez, Clara Pascual Martín, Jesús Fernández Romero, Lola Roldán Tapia

      págs. 682-683

      

    • Universidades andaluzas comprometidas con el consumo responsable, la sostenibilidad y la igualdad

      Rosa Lena Lozano

      págs. 684-685

      

    • Formación en cooperación internacional. Integración estudiantil europeo-africana: el estudiantado como agente de cambio

      Francisco Marín Pageo, María González Márquez, María Concepción Gómez Álvarez, Almudena Beltrán, María Magdalena Naranjo Franco

      págs. 686-687

      

    • “Bamboo-living”: estudio de viabilidad de la aplicación de la cadena de valor del bambú en los campos de refugiados y de sus comunidades de acogida en el condado de Turkana, Kenia

      Juana Canet Roselló, Sara Esperanza Matendo

      págs. 688-689

      

    • Propuestas participativas para la transversalización de los ODS y la justicia global en universidades

      Ana Merino Teruel, Xènia Domínguez Font

      págs. 690-691

      

    • Plataforma de cooperación UPM: sinergia multidisciplinar en la Universidad

      Susana Muñoz Hernández, M. Dolores Gómez Pulido, C. Paredes-Bartolomé, Juana Canet Roselló, María del Mar Barbero Barrera, Raquel Núñez, Sara Esperanza Matendo, Pilar García Rebollar

      págs. 692-693

      

    • AMAZO-MEM: sistemas alternativos para el acceso y tratamiento del agua de consumo humano en comunidades rurales de la Amazonia colombiana

      Sergi Nuss Girona, Juan Cueva, Santiago Duque, Gaetan Blandin, Enric Cassu, Ignasi Rodríguez Roda

      págs. 694-695

      

    • Ǫué aprende la universidad tras 20 años de trabajo en el Sahara Occidental

      Rita Pérez Santos, Mahfoud Ali Salem, Graciela Aguilar Ronquillo, Silvia Arias Careaga

      págs. 696-697

      

    • 10 años RGCUD (Red Gallega de Cooperación Universitaria al Desarrollo)

      María Henar Quintas Salgado, José-Jesús Cendán-Verdes, Lorena Rilo Pérez, Vanessa Míguez Martín, Javier Agrafojo Fernández

      págs. 698-699

      

    • Sostenibilidad en la industria audiovisual española

      Manuel Gértrudix, Iria Paz, María del Carmen Gálvez, Carmen Gertrudis, Váleri Codesido Linares, Alejandro Carbonell Alcocer, Mario Rajas Fernández

      págs. 700-701

      

    • Análisis de la comunicación en sostenibilidad a través de las webs de las universidades españolas

      Rosa Ana Rodríguez Alonso

      págs. 702-703

      

    • Agua y salud en América Latina: acciones colectivas en defensa de las aguas mexicanas

      Joeli Silva de Souza, Ryzia de Cassia Vieira Cardoso

      págs. 704-705