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Área de conocimientoPortal Institucional (Dialnet CRIS)Periodo de publicación recogido
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Acerca de la enfermedad celiaca. Breve historia de la celiaquía
Ángeles Rodríguez Montealegre, Paloma Celada Rodríguez, Sara Bastida Codina, Francisco José Sánchez-Muniz
Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 3, Nº. 12, 2018, págs. 980-997
Desde el empirismo a la evidencia científica: El valor de los refranes en la alimentación y en la nutrición
Paloma Celada Rodríguez, Francisco José Sánchez-Muniz
Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 3, Nº. 3, 2018, págs. 162-169
Lo impactante que es tener un buen factor de impacto
Paloma Celada Rodríguez
Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 2, Nº. 9, 2017, págs. 384-387
Paloma Celada Rodríguez, Francisco José Sánchez-Muniz
Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, ISSN-e 1697-4298, ISSN 0034-0618, Vol. 82, Nº. 1, 2016, págs. 68-90
Paloma Celada Rodríguez, Francisco José Sánchez-Muniz, Gonzalo Delgado Pando, Sara Bastida Codina, Manuel Espárrago Rodilla, Francisco Jiménez Colmenero, Begoña Olmedilla Alonso
Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 1, Nº. 6, 2016, págs. 229-236
Paloma Celada Rodríguez, Francisco José Sánchez-Muniz, Gonzalo Delgado Pando, Sara Bastida Codina, Manuel Espárrago Rodilla, Francisco Jiménez Colmenero, Begoña Olmedilla Alonso
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 72, Nº. 4, 2016, págs. 669-678
To eat or not to eat meat: That is the question
Paloma Celada Rodríguez, Sara Bastida Codina, Francisco José Sánchez-Muniz
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. 1 (Enero-Febrero), 2016, págs. 177-181
Paloma Celada Rodríguez, Gonzalo Delgado Pando, Begoña Olmedilla Alonso, Francisco Jiménez Colmenero, María del Mar Ruperto López, Francisco José Sánchez-Muniz
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 2 (Agosto 2015), 2015, págs. 710-721
Alimentos funcionales, rendimiento físico y deporte
Paloma Celada Rodríguez, Francisco José Sánchez-Muniz
Nutrición deportiva [Recurso electrónico]: desde la fisiología a la práctica / coord. por Raquel Aparicio Ugarriza, Francisco Fuentes Jiménez, Juan Mielgo Ayuso; Marcela González Gross (dir.), 2020, ISBN 978-84-9110-603-6, págs. 381-404
Begoña Olmedilla Alonso, Gonzalo Delgado Pando, Paloma Celada Rodríguez, Francisco José Sánchez-Muniz, Francisco Jiménez Colmenero
Productos cárnicos para el siglo XXI: seguros, nutritivos y saludables / Juan Antonio Ordóñez Pereda (ed. lit.), J. J. Córdoba (ed. lit.), Jesús Ventanas Barroso (ed. lit.), 2011, ISBN 978-84-7723-949-9, pág. 294
Efectos del consumo de productos cárnicos modificados en sujetos con sobrepeso y dislipemia
Paloma Celada Rodríguez
Tesis doctoral dirigida por Begoña Olmedilla Alonso (dir. tes.), Francisco José Sánchez-Muniz (dir. tes.), Francisco Jiménez Colmenero (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2017).
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